第79章 極品鬆露
出乎蕭平意料的是,皮埃爾接到電話先對他大聲道:“親愛的蕭,祝你春節快樂,恭喜發財!”
“也祝你身體健康,萬事如意!”蕭平先說了兩句祝福的話,然後忍不住好奇地問:“皮埃爾,你們法國人也過春節的?不是應該過聖誕嗎?”
皮埃爾在電話那頭笑道:“你們中國有句古話叫‘入鄉隨俗’,我既然來到中國,當然也要過春節啦。”
蕭平對打攪了皮埃爾過節感到有些抱歉,不過既然電話已經打了,他索性直接問道:“皮埃爾,我有些關於鬆露的事情要和你商量。”
“你還想買鬆露?”法國人會錯了意,有些懊惱地道:“很抱歉我的朋友,最近鬆露產量有些波動,連我都很久沒買到新鮮的鬆露,恐怕是幫不上忙了。”
一聽皮埃爾的話蕭平就樂了,立刻笑著道:“我不是找你買鬆露,而是想賣鬆露,你有興趣嗎?”
“賣鬆露?”皮埃爾將信將疑道:“該不是滇省那邊產的鬆露吧?那種鬆露和法國產的有很大區別,我的餐廳是不用的。”
在西南地區的滇省也有些地區出產鬆露,不過無論是外表還是味道都和法國或者意大利產的鬆露有很大區別。這些鬆露價格也很便宜,騙騙外行倒也沒有問題,但象皮埃爾這樣內行的廚師是絕對不會用的。
蕭平不滿道:“皮埃爾,我可是把你當朋友的,怎麽可能賣給你滇省鬆露?這樣吧,我把鬆露拿給你看看,到時候你再決定要不要,怎麽樣?”
這樣的建議皮埃爾當然能夠接受,很快在電話那頭問:“這樣最好,你明天能不能來?”
反正蕭平也沒什麽事,立刻答應他:“行,明天你的餐廳裏見!”
第二天蕭平就把兩種鬆露分別放進兩隻大桶,蓋緊蓋子後去了省城。這個時候春運高峰已過,動車上幾乎沒有什麽人,蕭平倒也不用擔心兩個大桶沒處放,很順利地到了萊佛士西餐廳。
皮埃爾正為鬆露斷貨而煩惱。在萊佛士這樣的高級餐廳裏,鬆露是經常要用到的食材。最近一段時間來,已經有不少希望品嚐鬆露美味的客人失望而歸,長此以往對餐廳的聲譽會有很大影響。所以皮埃爾早早地就等在餐廳裏,看到蕭平後法國佬更是喜笑顏開,連忙迎上來問道:“親愛的蕭,你終於來了,我已經等了你大半天了。”
“你可真心急啊,我可坐第一班火車過來的。”蕭平對皮埃爾笑道:“去你的辦公室吧,給你看看我帶來的鬆露。”
“好好。”皮埃爾一口答應下來,然後看著蕭平提著的兩個大桶試探著問:“這兩個桶裏……都是鬆露?”
“到時候你就知道了。”蕭平先賣了個關子,提著桶進了皮埃爾的辦公室。他神神秘秘的樣子更引起了法國佬的好奇心,連忙跟了進去。
當著皮埃爾的麵,蕭平打開了其中一隻桶的蓋子道:“你自己看吧!”
皮埃爾隻往桶裏看了一眼,立刻就流露出了驚訝的表情。他沒顧得上征求蕭平的意見,就拿起一塊鬆露仔細端詳,過了會又放到高鼻子下麵作深呼吸狀,滿臉都是陶醉的表情。接著皮埃爾又取出幾塊鬆露仔細檢查其外形和氣味,他看過的鬆露越多就顯得越激動,到最後連鼻子都因為興奮而變得通紅,好象隨時都會心髒病發作一樣。
法國佬的樣子讓蕭平有點擔心,萬一這家夥真有點什麽事,那可是滿身是嘴也講不清楚了。於是蕭平連忙奪下皮埃爾手裏的鬆露,笑眯眯地看著他問:“怎麽樣,我的鬆露品質如何?”
“這……這算得上是極品鬆露了,而且非常新鮮!”皮埃爾不愧是著名的廚師,輕易地就分辨出鬆露的好壞。不過還有一個更大的問題困擾著法國人,他愣愣地看著蕭平問:“這麽高品質的鬆露就連法國的產量也不會多,你是從哪裏弄到的?”
“這是商業機密,我的朋友!”蕭平得意地對皮埃爾笑笑,然後進入正題:“你就說這些鬆露要不要吧!”
“要,當然要!”皮埃爾連忙點頭,不過立刻又苦著臉道:“但這樣兩大桶實在太多了,我不需要那麽多黑鬆露啊。”
蕭平道:“誰說這裏都是黑鬆露的?黑鬆露隻有一桶而已。”
皮埃爾連忙問:“那另一個桶裏裝的是什麽?”
蕭平對法國人咧嘴一笑,笑容和蒙娜麗莎神秘的微笑頗有幾分相似。在皮埃爾還有些摸不著頭腦的時候,蕭平已經打開了另一個大桶的蓋子,示意皮埃爾自己過來看。
當法國人看清楚桶裏裝的東西時,驚訝得不由自主地屏住了呼吸,過了好一會才不可置信地低呼:“上帝啊,這是白鬆露!”
就象是財迷看到了金子,皮埃爾幾乎是撲到那隻桶邊,細細地查看起其中的東西,過了好一會才轉過身來直直地盯著蕭平道:“都是高品質的白鬆露,而且個個都那麽大,這……這簡直是個奇跡!”
因為實在太過於激動,法國人在說話時已經帶上了哭腔,連眼圈都有些紅了。蕭平實在看不得一個大男人這副樣子,不屑地看著皮埃道:“瞧你那些出息,不就是兩百多斤鬆露而已,至於激動成這樣嗎?真沒見過世麵!”
“這些可全都是極品的白鬆露!”皮埃爾對蕭平無所謂的態度非常不滿,拿著一塊白鬆露激動道:“你知道嗎?即使在意大利最好的鬆露產區,一年能找到的極品白鬆露也隻有幾百公斤!能同時看到這麽多極品白鬆露,實在是……太讓人激動了!”
聽皮埃爾這麽一說,蕭平覺得自己似乎確實太不把這些鬆露當回事了。不過對蕭平來說這些鬆露來得容易,他當然也不會皮埃爾這樣激動得熱淚盈眶,而是更關心有沒有銷路。所以沒等皮埃爾感慨完,蕭平就已經忍不住道:“你先別激動了,說說要不要這些鬆露吧!”
“黑鬆露我可以要一半。”法國人認真地道:“白鬆露我一塊都不能要!”