第二十七章老爸奪冠上電視
決賽之日眼看就快到了，而決賽的地點也與前兩次有所不同，央視電視台提供場子，全程電視直播。要說廚藝大比拚上電視也不稀奇，畢竟再過幾年，隨著人們生活水平的提高，美食節目越來越受觀眾喜愛，什麽央視劉儀偉的天天飲食，台灣的食尚玩家，香港的日日有食神，上海的人氣美食啊。總之美食風潮席卷整個中國，甚至有記錄片舌尖上的中國，表現中華飲食文化的精致和源遠流長，博得海內外各國人士的青睞。現在倒是挺稀少的，甚至大家都覺得十分好奇和新鮮。
我們全家作為後援團當然是全力支持老爸的，但是考慮到老媽要上班等等因素，我們未能和老爸一起去首都備戰決賽，隻能在電視機旁守候著，我有點失望，老爸安慰我們說：“寶貝，你們不去也好，不然你們都在現場，老爸我就會緊張的，這樣就會發揮失常哦。你們在家裏收看電視，默默為我加油，為我祈禱，說不定老天爺聽到你們的誠意，再加上我的廚藝，能取得一個好成績回來呢。老爸答應你，下次暑假有時間帶我們全家去首都玩，這次老爸先去探探路。”
“嗯，老爸，等你出現在電視上的時候，我一定會連眼睛也不眨關注你的一舉一動的，老爸一定會凱旋而歸，我有信心。至於去首都旅遊的事情，我們一言為定哦。”說著，老爸竟然伸出了小拇指，我趕緊也伸出了小拇指，說：“還是老爸了解我，拉鉤上吊，一百年不許變。”上輩子的小時候，我可相信這個了呢。
決賽前三天，老媽蘀老爸整理了行李，我們一家人去火車站送別老爸，看著老爸向我們揮手，然後走進了車廂之中，老爸向著自己的夢想出發了，而且已經有了一定的基礎，我們都該為他高興的。我和老媽都很舍不得，即使上輩子我也沒有離老爸這麽遠的距離過呢，最舍不得的應該是老媽，自從老媽和老爸結婚以後，他們基本上屬於秤不離砣的狀態，一下子老爸要去一個星期，真心覺得不適應呢。
老爸到了首都後有和我們打電話聊天，又因為是長途，隻是大致地說了說，老媽囑咐了老媽幾句，我壓根隻輪上說幾句關心的話，真希望現在電腦已經普及，那就能視頻了。
很快就是三天後了，晚上八點鍾，我們全家坐在沙發上看廚藝大比拚這一檔節目，介紹參賽者了，老爸穿著白色的廚師服，頭戴高高的黃色鑲邊廚師帽，看起來很英俊拉風呢。緊接著便進入做菜環節，鏡頭轉到評委，又轉到各個參賽者的做菜過程上去了。哇，各個參賽者都很忙中有細地處理各道菜式，煎炒，紅燒，清蒸樣樣來，果然都是高手呢。一會兒鏡頭轉到了老爸，老爸在那兒處理鴨雜呢，聽老爸說過他要做道美人肝，不會就是這道吧。
隻見主持人好奇了，采訪道：“請問你準備這道是什麽菜呢？”老爸一邊忙著把鴨胰放進沸水中一邊說：“美人肝。”“何謂美人肝呢？”“美人肝以鴨胰作為主料，先炒雞胸肉，冬筍，香菇，再水焯鴨胰，出鍋淋熟鴨油即可。”
看著老爸前前後後的忙碌身影，再看看時間一分一秒的過去，心情緊張的很，渀佛我在經曆什麽大型考試似的。到了九點半以後，各樣菜肴都裝盤了，時間沙漏也漏完了，主持人宣布時間到。各道菜肴被送到評委席上由評委們品嚐，我定睛一看，竟然還有那位六十多歲的老爺爺做評委，果然厲害啊，後來才知道他是著名的美食家營養家費賢京，不過那是後話了。參賽者們都在等著評委們對他們的菜打分，真是猶如熱鍋上的螞蟻啊，我對著老媽說：“老媽，你說老爸他像不像是所說的進京趕考，不禁承載著他的夢想，簡直是我們全家的焦點呢。”
老媽笑著說：“恩恩，還真像呢，你看鏡頭轉過去的時候，你爸他摸了一下耳朵呢，那是他慣常的小動作，他緊張的很呢。其實隻要他盡力了，得不得獎不重要，他是我們全家的驕傲。”主持人手上握著冠亞季軍的名字，故作神秘地說：“經過評委團的再三商量，我們冠亞季軍的人選終於出來了，相信大家等的都很心急，那麽到底呢。現在我們開始揭曉謎底，首先我們從季軍開始是三號陳國生，亞軍市九號陸亞君，冠軍是一號李建康。”
丫丫的竟然沒有老爸，這群人也太沒有眼光吧，我內心小宇宙爆發了，我抗議，我抗議。“還有六號南正剛，經過評委團再三協商，六號的美人肝獨具特色，一致認為一號和六號不相上下，所以決定兩個人並列第一。。。。。。”我高興地一下子從沙發上跳起來叫“啊，啊，啊，老爸得冠軍啦，老爸果然是最棒的。”
老媽笑著說：“嗬嗬，小心，高興歸高興，別撞到茶幾上。看來你爸這次是衣錦還鄉啊。”“老媽，我本來還以為他們有眼無珠，不知道老爸的厲害呢。原來是賣個關子啊。還有亞軍的名字好搞笑哦，就叫陸亞君，雖然不是軍人的軍，但是他的名字給人看來就是第二名的命嘛。哈哈哈，老媽，我們要好好犒賞老爸一番。”
“恩恩，我決定用我這個月的工資請你們去華陵大酒店吃一頓，也讓順便滿足你爸想要知己知彼了解我們這兒最好的酒店的菜肴的心願啊。”
老媽才說完，家裏電話就響起來，原來是我們家飯店的二把手葉叔叔，恭喜老爸奪冠，順便討杯酒喝呢，老媽爽快地答應了呢，接著又有好幾個親戚朋友打來電話，老媽當即拍板決定老爸回來以後，在我們家小飯店宴請各位親戚好友，順便打出名聲。
老爸回來以後第二天，竟然有小報記者到老爸的小飯店裏采訪老爸，老爸倒沒有什麽冠軍的架子，隻是說自己廚藝還行，這次還是運氣挺好的，請記者在我們店裏吃了點特色菜式，並且歡迎大家到他的飯店裏吃飯。果然隔天小報上社會美食版上大幅度介紹了我們家飯店的特色菜肴，美人肝尤其受到追捧歡迎，還有慕名而來的遊呢，我們家小飯店的生意越來越火，當然主要是我們家飯店價格適中，菜肴新穎美味，招攬了不少回頭和新顧，總之小飯店聲名遠播了。
這不，吳瀚文他們一家人就打電話預訂了今天晚上的包間，老媽叮囑老爸要把環境比較好的瀟湘廳留給吳瀚文一家，她說吳爺爺對我挺好的，我的法進步很快，挺有那麽點意思的，吳爺爺前幾天還和她商量說要讓我報名參加市少兒組法大賽呢，而且吳爺爺人很好堅決不肯收我們學費，說他隻是退休沒事兒找點事情做，說我和曉曉是兩個有趣伶俐的丫頭，給他閑暇生活帶來不少樂趣呢。其實在我心裏吳爺爺是一個和藹可親的老頑童。晚上，老爸老媽決定擇日不如撞日趁此機會做東請吳瀚文一家。
席間，老爸老媽說了不少感謝的話，然後一起舉酒杯敬吳爺爺，吳爺爺笑著說：“小南，小陸啊，不用太氣的，我和瀟瀟這個丫頭也算有緣不是，也是我們家燒餅的好同學。。。。。。”說到燒餅，我就直往吳瀚文眨眼，吳瀚文竟是臉紅，而不是瞪我。
吳爺爺在那兒問著：“小南啊，你這道美人肝現在是奇貨可啊，我倒想了解一下其中的奧妙呢？到底是怎麽做的呢？”
“吳老，其實這也沒什麽啦，我道菜其實隻是碰巧獲獎，所以才這樣受人追捧，一時洛陽紙貴吧。既然吳老想知道，我就說一下，美人肝啊，需準備若幹鴨胰放入沸水鍋內，燙約10秒鍾取出，放入清水中冷卻，然後撕去臊筋，切成絲，放入盤內。。。。。。隨將鴨胰、雞脯肉絲倒入，顛翻幾下，淋入熟鴨油15克，裝盤即成。”
“原來是這樣啊，的確頗具匠心。”吳瀚文他爸爸接著說了一句：“聽說還有這麽個故事，此菜創於二十世紀二十年代，一次，有個醫生預訂了一桌酒席，廚師配菜時少配了一個，到烹調時才發現，想再配，已沒有原料，看來看去，被泡在水中鴨胰的粉紅嬌嫩顏色吸引住了，配上雞脯肉用鴨油爆炒，結果大受顧讚揚。當問其菜名時，跑堂的見色澤乳白，光潤鮮嫩，隨口說出“美人肝”，此菜名聲不脛而走。”老爸笑著說：“就是這樣。”
老爸堅決要請，最後吳瀚文爸媽也就沒有堅持了，一頓飯吃的賓主盡歡，大人們在一旁聊著天。
我們兩又座位靠著，這不我笑著說：“吳瀚文，我出腦筋急轉彎，你來猜，怎麽樣？”他點頭表示可以。我有點要大顯身手的感覺，“接招吧，一二三四五六七這七個數中哪個數最懶哪個數最勤勞？”
吳瀚文想了想說：“一最懶，二最勤勞。”“為什麽。”“一不做二不休嘛。”
“丁香花，茉莉花，月季花哪種花最沒力氣？”“茉莉花，好一朵美麗的茉莉花。”
我們幾個來回下來，吳瀚文都沒有敗下陣勢的樣子，看來我要舀出殺手鐧，“有一顆豆摔倒了，隻有你能鼓勵他，為什麽？”吳瀚文想了一會兒，平靜地說：“我不知道，你公布答案吧。”
我“撲哧”一下就笑了，故弄玄虛地說：“因為啊。。。因為。。。因為這顆豆是朱古力豆豬鼓勵豆。”
吳瀚文顯然沒有反應過來，我讓他多讀幾遍，他讀著讀著就反應過來了，“原來是豬鼓勵豆啊，瀟瀟你的腦袋裏真是奇怪想法好多，嗬嗬，這次我真沒有想到，我輸了。”我趁機取笑了吳瀚文呢，吳瀚文一臉溫和的樣子，竟看不出生氣的樣子，最多是臉上有點紅暈，不知道是羞紅的還是氣紅的，我越發覺得好笑，夾了一道脆皮鴨給吳瀚文算是賠罪了。
吳爺爺看見我們的互動，倒說：“燒餅，怎麽讓丫頭照顧你啊，男孩子不主動照顧女孩子嘛。”吳瀚文立刻夾了好幾道菜給我，還真都是我喜歡吃的呢。我笑著說：“吳爺爺，沒有啦，人家欺負他了，要賠罪的。嘿嘿。”吳爺爺捋了捋他的白胡子，說：“這樣真好呢。”便繼續聊天了。
真不知道吳爺爺什麽意思，反正不管了，他們繼續聊，我們繼續玩，吳瀚文說他出去玩給我帶了紀念品，下次舀給我。我當然是笑著說謝啦。果然還是吳瀚文好，從來不會像軒轅叡那樣跟我抬杠，出去玩了還會給我帶禮物，一句話太上道了。