第一百九十六章 為即將到來的寒冬努力準備著
“除了上山砍柴外，我們停下的工程也要再次開工，爭取在上凍之前，把圍牆建起來，冬天的時候，咱也安心點。”薑智說道。
“我看兩個活可以同時進行，砍柴也不一定非得年輕的人去，就我這把老骨頭一天也能撿下來百八十斤的柴火，在家上我們家老太婆，怎麽也能撿夠自家冬天的柴火，就讓凡宇去工地裏幹活就行。”張老頭說了他的看法，桌上的人都紛紛點頭表示同意。
這兩個事都得辦，哪個也不能落下，農村的人沒有什麽講究，家裏的老人隻要還能動，就要下地幹活的，就是七、八歲的孩子，也能看見經常幫家裏幹活，特別是撿柴火，算是他們最願意幹的活了，又可以玩，又可以幫忙。
“這回咱們幹活也不讓大家白幹了，村裏的那三十多畝地，收了不少的糧食，咱們就適當的給大家點獎勵，樣大家更有幹勁。”薑智想用糧食給為村裏幹活的年輕人發工資。
“嗯，我看行。對了，還得給豬場呢兩個小媳婦加點獎勵，這幹的真不錯，就是一個多月，那豬可是蹭蹭長了，我看都要有200斤了。”其實豬場出來兩個小媳婦幹活外，他們的家人也是經常來幫忙的，所以豬場打理的非常好、非常幹淨，豬糞也都收集到了一起，等著明年種地的時候好用，現在沒有化肥了，這天然的農家糞可是好東西啊。
至於這一個多月豬猛長，其實是我們的原因。我們從紅耳那回來後，就拿出一些鋸齒草讓人喂豬的時候，給剁碎了喂上。真不知道這種草到底是什麽草，它的營養成分應該很豐富，豬很愛吃，還長肉快。沒幾天的時間，就能明顯的看出豬長肉了。
我回家的時候還拿出了點鋸齒草，就想著豬能吃的東西，肯定是沒毒了。人應該也能吃，所以我就試著把外麵的老皮扒了，這種植物有些像蔥。扒了皮後，裏麵都是白板，很嫩，我就讓薑智切了一根。然後用新鮮豬肉炒了炒。結果午飯的時候，很受家人的歡迎，都說好吃，從此我們家餐桌上也不時的出現這道菜了，就是今天請客，薑媽也炒了這道菜。
“對，那是一定要獎勵的，隻要是幹的好的。賣力幹的，肯定是不能讓白幹。”
這頓飯吃到很晚。這些老爺們在餐桌上，又聊了很多未來村子發展的計劃。
第二天，全村的人都開始休息，休養生息，我們卻還有事情要忙碌，薑智在喇叭裏通知，我們家這幾天要上山采鬆子，要請人幫忙，待遇還是和去年一樣，有意賺些外快的人可以來我們家報名。
就20分鍾的時間，出來去年那些人外，又另來了好些人，呼啦啦的一起上山采鬆子去了。
人多好辦事，這一天采的量，當趕上去年幾天采的了，所以采鬆子這活就幹了3天，就停了，一是我們認為不能把鬆子都采絕了，還要留一些給山裏以鬆子喂食的小動物們。二是村裏的工程也要開工了，這些年輕人都是要去工地裏幹活的。
之後，薑智和李誠、李山慶也是整天的長在工地上，薑媽曲媽在家做飯兼曬鬆子，我和薇薇帶著幾個孩子就上山撿柴禾。
曲大姐和曲二姐這兩年在踏山村也生活的很好，地裏的收成足夠家裏這幾口人吃的了，就是梁姨那樣有些小心思的人，也在長期的勞動中，性子平和了很多，二姐夫原來當貫領導的人，現在也開始務實了起來，而且在村裏的幾次活動中，都表現出了卓越的管理能力，薑智現在也放心的把一些活交給他負責，我想這就相當於勞動改造吧。
就在全村人都忙碌的時候，村裏的一個村民卻不好意思的找到了薑智，一翻談話後，我們才知道，這個人有親戚在我們旁邊的西山村，前幾天收完莊稼休息的時候，他去了一趟西山村親戚家，和人吹了自己家今年的收成，他回來後，沒覺得怎麽的，但是西山村全村都知道了今年踏山村豐收，西山村的村長也是個負責任的人，聽說踏山村有好的種田技術，能在這種幹旱的條件下還能豐收，就有意來學習學習，這就托了那位親戚來踏山村說項，這個村民被求到了，也不好拒絕，就來找薑智說說看，能不能讓西山村的人來學習學習。
薑智一心思，這是不是什麽大事，如果別人也能年年豐收，也是好事，所以就同意了，當然薑智沒有時間全程接待，就派了二姐夫出馬，給西山村派來的幾個人詳細的說明了自己村的滴水灌溉係統，讓來學習的人受益匪淺啊。
他們看到我們村正在砌的圍牆，都很好奇，在知道我們這是為了防止有人來搶劫和偷竊做的防護措施，就大喊應該的。他們村去年也遇到了幾起搶劫事件，還死了三個人，糧食也損失了不少，他們表示，回去了後也要照著我們村的這個樣子，建個圍牆。
送走了來取經的西山村村民，我們的圍牆工程也接近了尾聲，大概用了四個月時間，高兩米左右的圍牆就建了起來，大門是我們家提供的大鐵門。當工程完事的時候，張萬福拎著一點米粉來我們家，非要對我們表示感謝，說現在他終於能睡個踏實覺了，自從去年冬天他們家被搶了後，他們是寢食難安啊，原來住的村頭是好地方，出入方便，現在看來去是非常危險的地方，他有心想換個房子，但是現在哪有人和他換啊，村裏也沒有空房子，他隻能戰戰兢兢的在村頭住著，這回圍牆建成了，他們安心了不少，總算是多了層保障。
薑智和他客氣了一翻，都是同一個村的，真沒必要這麽客氣，我們招待了他一頓飯，就連人帶物的都給送回家去了。
我想想就覺得虧的荒，“老薑，咱這也太虧了，不收人家禮，還得倒搭一頓飯。”
“哈哈，你可不能這麽看，咱建圍牆可不是特意為了他們家，咱是為了全村人，也是為了咱自己，再說他送的那個米粉，咱自己也能做，新收的大米肯定做出來的更好吃，你要是想吃，咱們明天就做點。”薑智知道我的小心思，我不是真的惦記人家那點東西，隻是自己沒有，就覺得那是好東西了。
“嗯，那行，還真是好長時間沒吃米粉了，都忘了過橋米線是什麽味道了。”我感慨的說，現在應該已經沒有地方賣米粉了吧，也想以後想吃什麽美食，隻能自己動手做了。
第二天，我叫來大姐、二姐問她們要不要做點米粉。她們都很有興趣，我們就按照資糧上記載的，開始做起來米粉。這個一起我們可是從來沒自己做過的，想吃的時候超市裏就有賣的，根本不用自己費那個事。
現在沒有那個條件了，我們也就隻能自己琢磨著做了，好在我在城市裏的時候，在網上下載了好多的教程，各方麵都有，做米粉的教程也有。
我們先是把大米洗一遍，然後泡上，等都泡漲了後，就用石磨開始磨粉，然後上郭蒸熟，用壓麵條的機器，把成砣的米粉壓成麵條形，然後在院子裏晾曬幹就完事了。說起來簡單，但是做起來確實很麻煩的，我們用了還幾天才做夠這幾家的量。
雖然辛苦，但是吃了自己做的炒米粉、煮米粉，真香啊，這可真是純天然的食物啊，什麽化學藥劑可都沒有。
做完了米粉，看著院子裏的石磨，想著在做點豆腐存著吧，去年做的可是早就吃完了。
然後我們這幾個人，又開始忙著做豆腐，今年我們家種的黃豆多，又拉著李誠和梁晨給我們拉磨，我們做了很多的豆腐，還分給了幾家相熟的人家，這在村裏帶起了一股做豆腐的風潮，現在很多人家都有冰窖了，現在這種天氣做了豆腐也有方法存儲了，所以大家都比著賽的做。
也有人家今年沒種黃豆的，都是暗暗懊悔啊，不過又腦子轉的快的，好幾個人都到我們家來問，能不能還給他們一些黃豆，大家都知道我們家今年黃豆種的多。
我們也是想著獨樂樂不如眾樂樂，所以給大家換了一些，也就意思意思的用一斤大米換一斤黃豆的價格換的。
就在全村家家都忙著做豆腐的時候，薑智也沒閑著，他把家裏的製炭機拿到了村委會去，那裏有電源，在院子裏就開始製起了有機碳。
我問過薑智為什麽要製那麽多啊，他說他有些隱約的預感，今年的冬天將會更加的冷。
有村民問薑智為什麽不是直接燒柴火就好了，為什麽還費事的要把柴火製成有機碳呢？
薑智就跟他們解釋了一些，柴火和有機碳的不同，大家都為薑智說的有機碳要比柴火抗燒很多心動不已，紛紛問薑智借製炭機用。
薑智把製炭機放到這裏，就是有意讓大家一起用的，他怕今年冬天天氣太冷，大家撿的柴火不一定夠燒的，要是大家都把柴火做成了有機碳，那就能多燒一段時間了。
從此製炭機就沒停過，直到下大雪的那天為止。