「麻薩末」,番語也;一名「國姓魚」。相傳鄭延平入台後,嗜此魚,因以為名。魚長可及尺,鱗細味腴;夏、秋盛出。台南沿海多育之,歲值數百萬金;亦府海中之巨利也。曩者岱江吟社楊笑儂曾以此征詠,屬餘評點;得詩數十首,能為「騎鯨丈人」留傳佳話,是又婆娑洋上之史實也。