三○

「佗去」、「食未」兩語，為台人相見相問之辭。細思其言，饒有意義。台為海上荒土，我先民入而拓之，草萊蒙薉，野獸橫行，土番起沒；一出家門，輒有災害。故詢以「佗去」，用戒不虞；亦守望相助之義也。鑿井而飲、耕田而食，手足胼胝，盡力畎畝，猶憂歲歉；故問以「食未」，以祝其平安無事之意。則此兩語，可見我先民慘淡經營之苦。我輩今日之得衣食於斯者，受其賜也。