第十章 地道川菜
聲音極為滄桑，夾雜著疲憊的嘶啞。沈青楊盯著竄起的火苗，耳朵不經意地動了動，這聲音好熟悉！
馨兒麻利地拿過點餐單遞給陌生人：“易水齋的川菜是最地道的，不過……不過您來的不巧……”
“嘿嘿！中海市做川菜的廚子就那麽幾個，天澤園、成渝府、川都！不過他們跟易水齋比起來差得太多，您來對地方了！”啞伯站起身搖晃著佝僂的背啜飲一口香茶哂笑道。
“是嗎？”不速之客沒有抬眼皮，猥瑣的臉埋在風衣領子裏“哧！你對中海還是比較熟悉的嘛，胖頭春的手藝當然不賴，不然怎麽支撐易水齋？！”
“就是！”啞伯正欲上前看清楚對方的麵目，忽見那人不知道什麽時候“飄到”了近前，掃了一眼方桌上的菜，麵露不屑之色：“這就是地道的川菜？”
啞伯有點驚慌，他看清了那張無比猥瑣的老臉！人長得難看不怕，就怕在猥瑣的臉上還有一雙王八綠豆般的眼睛！那眼睛很毒，冒著一縷寒光，帶著一絲邪氣！
“這菜跟這位姑娘沒有可比性，不地道！嘿嘿，這妞兒倒是個水嫩貨，是老板娘還是……我嚐嚐菜味！”陌生人說罷便拿起筷子挑了一片夫妻肺片正欲往嘴裏塞，啞伯抬起右手向前攔阻，但一道黑影晃過，嘴裏便多了一片肉！
“嘿嘿！夫妻肺片？味道怎麽樣？”
啞伯經曆過的羞辱多了去了，但那是年輕的時候，年歲大了以後基本退出“江湖”，羞辱少了許多，但今天這種羞辱還是第一遭碰到。眼前的人身懷功夫，自知惹不起，渾濁的老眼一轉，麵帶微笑地將肉片嚼爛咽了下去！
“這是丫頭特意做給我的，當然好吃！”啞伯漲紅了老臉，鹹澀的味道真是無法享受。
“這位先生，請您點餐！”馨兒的臉色蒼白，不知道該如何處理這種情況。“易水齋”最近是遭了什麽難？無論什麽人都來欺負！若是爹在……
一想起爹，馨兒更沒了興致。爹隻一老本職苦心經營餐館，靠那些老華人的麵子為生，倒也舒心。而今這世道變了，人心不古，餐飲業又競爭激烈，“易水齋”早晚都得關門歇業！
“嘿嘿！點餐！”陌生人意猶未盡地看了一眼啞伯：“你給我點！”
啞伯一愣，隨後訕笑一下點點頭。在中海混了這麽長時間，識人無數，長得這幅德行的人還真沒見過——那些小地痞、小混混他見得多了！
他隻聽過“三天四地五條龍”的名聲，從沒見過，以他的地位和圈子也不可能見過。不過畢竟在中海混了這麽多年，沒見過也聽說過！
老眼識人的本事還是有的。啞伯微眯著眼睛麵皮忽然綻開了花：“嘿嘿……嘿嘿……您要我點餐？”
“嗯！”猥瑣的賊眼飄過馨兒堅挺的胸脯，嘴角似乎流出哈喇子，果真是名不虛傳的美人，不過今天沒這個雅興挑逗了！
“易水齋的老四樣最有名，您估計是沒吃過吧？”啞伯靠在椅子上：“兔崽子，老四樣，一壺燒酒！”
這話是喊給廚房裏的沈青楊聽的。不一會廚房裏煙火旺盛，聲音山響，又過了片刻隻聽見菜勺敲打鍋邊的脆響傳來，馨兒慌忙鑽進了廚房，正看見胖廚子往海碗裏倒水煮肉片汁液，麻辣香味溢滿廚房。
還真是有模有樣！馨兒嬌紅的臉怔了一下，感激地看了沈青楊一眼，身子抖動著端起“水煮肉片”不由自主地笑道：“這菜……很地道！”
做川菜講究火候，講究用料，更要講究心情！沈青楊今天的心情不錯，雖然昨天丟了綠證，但不管怎麽說，從班布森林的戰火到中海當所謂的“廚子”，避開了國際刑警的追查，暫時沒有生死之憂。
“嗬嗬！”沈青楊點點頭繼續做菜。
馨兒端著菜婀娜著出了廚房，海碗裏的“水煮肉片”香味立即溢滿餐館。
“您的菜……”
“這麽快？！”啞伯有些不可思議，他沒見過沈青楊是如何烹製這道菜的，但無論是從香味還是從顏色上看，比丫頭做的地道多了！
陌生人並不夾菜，隻掃了一眼海碗，搖了搖頭：“啞伯，這就是易水齋的水煮肉片？嘿嘿……”
“是……”啞伯的話到了嘴邊，老臉忽然變得異樣起來。啞伯之名不大，隻有幾條街的底層人知曉，但此人直呼其名，簡直不可思議。
“您……認識我？”
“在中海我不認識的人不多！”
啞伯的臉色幾乎變綠了！坊間傳言甚多，他聽過有一個人極為厲害，通天曉地，狡詐殘忍，諢號“天地通”，是個有名的信息專家，不過從來沒見過。
他這種身份不配見那些“大人物”！
猥瑣男人掏出一支煙在桌子上頓了頓：“你是小四街有名的包打聽？”
小四街，沈青楊請啞伯吃早餐的那條街巷，啞伯的“地盤”，沈青楊的綠證就是在那條街丟的。
馨兒又端上兩盤菜，流著油，冒著熱氣，給人無限食欲。
“嘖嘖！”啞伯暗自吃驚，這個死胖子還真會做地道的川菜！從菜品看，這廚藝不亞於春哥。
“嘿嘿！您老知道？我就是個混生活，什麽包打聽？！”啞伯訕笑一下，慌忙掏出油漬麻花的打火機給陌生人點上煙：“我可以幫上一點小忙——如果您需要的話！”
“草市現在不安生，死矬子要吃掉天澤園，邢天閣昨天死了兩個保安，關鍵是死在黑石鎮天下春的，帝王酒店來了三個要命的主，凱賓斯基酒店後天要招聘川菜名廚，說是給天澤園老板他爹過壽！”陌生人低沉著猥瑣的臉笑道。
什麽亂七八糟的？啞伯的腦袋“嗡嗡”山響，“死矬子”應該是偷天！坊間傳聞，也就是偷走沈青楊綠證那個假瘸子。邢天閣死了兩個保安，這消息簡直是爆炸性的，一直以來都是邢天閣打殺別人，怎麽被人給反宰了？這消息也夠分量！帝王酒店可是中海市數一數二的銷金之所，沒有身份隻有錢的人是進不去的……
“嘿嘿！”啞伯訕笑著的臉有些走樣，僵硬地看著陌生人，這些消息價值不菲，他一股腦整出這麽多重磅信息，意欲何為？
“每條信息價值100萬，你想知道哪個？”陌生人抓起筷子煞有介事地看了一眼啞伯：“怎麽樣？”
啞伯咽了口唾沫，嘴裏有種辛辣的味道。線人最重要的便是消息，準確是消息才是“硬通貨”！越離奇的消息越值錢，比如帝王酒店來的三個“要命的主”，肯定有人想知道他們的來曆，還有昨天一天發生的消息怎麽會這麽多？自己一無所知！
不過有些消息還是不知道的好！
“嘿嘿！這些消息對我毫無用處！”啞伯冷冷地看著色香味俱佳的菜肴，心裏盤算著此人的身份和目的。
對方顯然很吃驚，對於以買賣消息為生的人，他所說的消息都價值千金，但這老家夥不為所動！
“怎麽？不感興趣？”
“我還想多活幾天！”
“嘿嘿！有頭腦！”
有些消息是要命的。啞伯當然知道這裏麵巨大的商機和風險，對方是在探自己的虛實！
“既然如此，我想要兩個消息，你能不能幫忙找找？”
這才是他的目的。啞伯靠在椅子上，用牙簽扣著大黃牙，心裏盤算著價碼。此人的言談舉止已經顯露出他的身份：高級線人！這種人在中海不少，但一股腦能說出這麽多爆炸消息的卻不多！
邢天閣保安死在天下春，這消息就不一般！邢天閣的保安並非那些無名之輩，都是會功夫的狠角色，任何一個拿出來都能平掉整條街！而且邢天閣不會輕易透露這樣的信息，但他知道。
帝王酒店來了三個“不要命”的主，這個消息更具價值！什麽人不要命？殺人的人！他絕對是中海市數一數二的線人，而且是最神秘的線人！
啞伯想到此處，心中不僅暢快起來：中海市最厲害的線人竟然屈尊到“易水齋”找我談線索，此事怪哉！
“閣下也許找錯人了，老家夥我隻知道街坊鄰居的家長裏短，對找人之類的沒有半點興趣……”
“嘿嘿……你知道我要你找人？”
“這……”
“你不老，判斷得很準確，找人！”說罷陌生人從懷中掏出一張綠卡來輕輕地放在桌子上：“這是酬金，你找到人可以從裏麵支出100萬美元，這張卡就送給找到的人！怎麽樣？”
100萬，美元？！啞伯一輩子也沒見過這麽多錢。
“我……你……信得過我？”
“沒什麽信不過信得過，你接活不？”
接？危險很大，他要找的人能是簡單人物嗎？不接？酬勞太吸引人！
“不怕我捐款跑路？”
“你還要命！”
“額……找誰？”
“偷天！如果你能找到兩個，可以支出300萬，怎麽樣？”
“還有誰？”
“找到偷天再告訴你！”
“額……”
我發財了嗎？偷天！哈哈……竟然要找偷天！啞伯忽然站起身一把抓起桌子上的翡翠卡：“這個活我接了！”
“嘿嘿，記住，不要跑路，而且隻能在小四街裏找！別人的地盤我已經發出同樣的邀請了——你不怕的話也可以掃盤子！”
掃盤子？我草，我還要老命呢！
“嗬嗬！”啞伯將翡翠卡攥在手中，生怕它飛走了，老臉漲得通紅。找別人或許很難，但找“偷天”這件事很容易！
事情就是這麽怪，就如胡德才說過的一句話：有些信息一文不值，但有人願意出重金收購。找“偷天”這事就一文不值——對於啞伯而言！
“明日傍晚，草市廟街翠仙居，我等你結果！”
“哦……”啞伯點了點頭，幾滴汗水落在桌子上，眼前黑影一晃，那人已經飄出了餐館，幾張百元大鈔散落在桌子上。
“這是酒錢！菜做的很地道，妞也是不錯……哈哈！”猥瑣的聲音消失在風中。
馨兒躲在門旁，愣愣地看著眼前的一幕，不知所以然！
《傭兵法則》