五百一十三章 甩開腮幫子
王健也沒閑著,他沒買這些木雕,而是看上了那些皮草,各種狐狸皮、水獺皮的披肩、帽子看著都很給力,還百分百是野生的,而且價格和那些食物、玩具比起來居然不算貴,一件狐狸皮披肩才590克朗。可是最終他也沒能給他老婆帶回去一件,因為人家攤主說了,這玩意無法出示證明文件,如果在歐洲自己穿戴沒問題,想過海關就有點麻煩了。
除了這些雜七雜八的攤位之外,魚市場裏的主力當然就是各種海鮮攤位了。那些攤主很熱情,人也豪放,都不用你會挪威語,隻要你指指他攤位上的某種海鮮,他立馬就用一尺多長的尖刀給你切一小塊嚐嚐,在這裏沒有生熟之分,幾乎每種海鮮都可以生吃,就連大螃蟹腿他們都會給你挖出一塊肉來品嚐,不買也沒關係。
“潘,你說我要是把護照一撕,就留在這兒不走了,每天就來這裏蹭魚吃是不是也能吃飽啊?”洪濤這個嘴不能閑著,這裏不讓吸煙,他隻能拿潘逗殼子了。
“可以啊!我可以和埃爾克說說,讓他雇你當水手,你就住我們家閣樓裏,每天管住不管吃,再付你50克朗吧!”潘說的無比仗義。
“我能問問挪威的最低工資標準是多少嗎?”洪濤覺得50克朗好像有點少。
“應該是150克朗每小時吧。”潘笑眯眯的答道。
“那我每天是不是隻用幹20分鍾的活兒?”洪濤一聽,這不是埃爾克.潘.黃世仁嗎!
“做夢,你是黑戶,每天最少得幹15個小時活兒!每天除了出海捕魚,還得洗甲板、補漁網、給船體刷漆,少一分鍾就舉報你。而且我還知道你家的地址,你把護照撕了也沒用!”潘說得就跟現實一樣,沒當說到洪濤需要幹的一種工作,手就握拳揮動一下。看著就那麽解恨!
“我知道埃爾克的船名從那裏來的了。你就是山妖!”洪濤沒占到便宜,開始人身攻擊了。
“謝謝。。。你不知道吧。在挪威山妖是一種神靈,是美麗的化身,你真的很會哄女孩子開心,我應該把這段對話錄下來給艾琳聽。”潘聽到山妖這個詞。居然還半蹲著給洪濤行了一個禮。
“你大爺的!”洪濤這次挑釁又是完敗,隻能用中文罵人了。
挪威人賣螃蟹的方式很有意思,他們把那種伸展開來近一米長的帝王蟹分成好幾個部分單獨賣。比如說蟹鉗就掰下來放到一起,然後那些一尺多長的蟹爪也掰下來放一堆,最後蟹身放在一起,價格都不一樣,最貴的就是蟹鉗和蟹爪。蟹身反倒最便宜。
另外就是每個攤位都有一個燒氣的鐵板,可以現場烹製這些海鮮,想吃什麽就做什麽,當然做法基本就隻有兩種。烤的、還有放上作料烤的!
在其中一個稍大的攤位前,埃爾克夫婦停了下來,開始和那位攤主聊了起來,還動手檢驗了檢驗他攤位上每種海鮮的質量,最終決定,晚飯就在他這裏吃了。
這位攤主是一對20多歲的小夫妻,丈夫負責揮刀猛砍,妻子負責揮鏟猛炒,配合得很默契。不過他們的眼光有點問題,在閑聊中他們居然把洪濤和王健當成了阿根廷人,還“沒戲、沒戲”的衝兩人豎大拇指。
“我是中國人,不過你說得挺對,中國足球肯定是沒戲了。”王健懷著一腔哀怨,糾正了這個挪威小夥子的錯誤。
“this is 鯨魚!”當這個挪威小夥子聽到洪濤和王健是中國人之後,立馬拿起一塊黑乎乎像血豆腐一樣的東西,而且最後鯨魚兩個字還是用中文說出來的,基本可以稱得上是字正腔圓了。
“這就是鯨魚肉?”洪濤滿懷疑惑的看了看那塊黑乎乎的東西,又看了看潘。
“這是熏製的鯨魚肉,新鮮的很難吃到,現在捕鯨船開得很遠,鯨魚被不上來之後就得經過處理。”潘湊上去聞了聞,做了一個滿意的手勢,然後和洪濤解釋著。
“這玩意怎麽吃?”洪濤這下放心了,開始琢磨著有幾種吃法。
“切成小條烤著吃。”潘的回答很簡單,看來挪威人在烹飪上還是太初級,這麽多美味的海鮮放到他們手裏算是全白瞎了。
說實話,鯨魚肉並沒有想象中的那麽好吃,隻是覺得稀奇,真正吃到嘴裏和嫩牛肉沒啥差別,如果不告訴你,燉一鍋土豆燒鯨魚肉,你肯定以為是土豆燒牛肉。但是這玩意的價格卻比牛肉貴多了,每公斤479克朗,幾乎是牛肉的三倍。
真正好吃的還是烤龍蝦,挪威這裏的龍蝦長相不咋地,和我們國內吃的麻辣小龍蝦模樣非常相近,黑紅色的,個頭也不是很大,比成人手掌長一點,長著兩隻比螃蟹鉗子還大的大鼇。
這裏沒有什麽龍蝦三尺、龍蝦船一類的吃法,還是直接扔在鐵板上烤熟一剖兩半,就這麽啃著吃,味道甜絲絲的,很香。至於沾芥末的吃法,這裏沒有,挪威人不吃芥末,也沒有這種東西,至少這個魚市場裏沒有賣的。
另外比較鮮美的就是生蠔,這裏的生蠔個頭很大,最大的有巴掌這麽大。當客人要吃生蠔的時候,攤位的女主人就會提著一個裝作料的小筐來到身邊,用一把殺豬刀一樣的刀子一個一個的給你把生蠔殼撬開,然後按照你的口味,給你淋上檸檬汁、葡萄酒或者一種淡黃色的醬料。
考慮到胃腸的消耗能力,洪濤強忍著口水隻吃了5隻生蠔就罷手了,一方麵是怕吃太多生鮮的東西鬧肚子,另一方麵他很怕那位女攤主的刀子不小心杵歪了傷到自己,因為她的刀子就在洪濤臉邊上晃**,但凡出溜一下,洪濤就得破了相。
烤螃蟹腿、蟹鉗、大蝦、貽貝、駝鹿肉、比目魚、沙丁魚。。。。。。除了新鮮的三文魚片之外,所有的海鮮和肉類都可以烤著吃,洪濤真是佩服死了挪威人的創造能力,你們就不能換個煮的、涮的、炸的嗎?
而且挪威人的口味太淡了,什麽都不放鹽,烤完了直接就吃,還美其名曰最鮮美!
“我能不能買點鯨魚肉和龍蝦帶回國去?這裏可以負責運輸嗎?”洪濤吃到最後實在是看不下去了,這也太糟蹋食材了,他決定買點帶回去和朋友們一起解解饞。
“恐怕是不成,這些海鮮最多的保質期隻有三天,超過三天之後就會變質,恐怕你三天之內回不到中國去吧。”潘打消了洪濤這個敗家的念頭。
“哦,可惜了,這些食材送到我家,我可以給你做出幾十種好吃的菜,各種味道!”洪濤忍不住還是小小的吐槽了一下挪威人的廚藝。
“這個我相信,在我眼裏你的廚藝比你釣魚的技術要強多了,如果你喜歡這裏,我可以幫你在這裏開一家中餐館,我是老板,你是我的外籍雇員,工作三年之後,就可以拿著納稅證明去申請挪威居住權了。到時候市長說不定都是你的座上賓了,居住權肯定不是難事。”潘開始**洪濤。
“我堅決不能在你手下當員工,你死了這條心吧。”洪濤一聽,好嘛,讓我給你打三年工,就換個居住權,餐館還是你的,我傻啊!
“那好吧,我再給你一個發揮你特長的機會,我要買一點魚肉回去,然後明天你來包餃子,你不是和我說過魚肉也是可以包餃子的嗎?”潘說完之後根本沒等洪濤回答,直接和攤主用挪威語交流起來,然後那個攤主就忙活開了,把一大塊粉紅色的三文魚肉用到切成了指甲蓋大小。