母豬已經快要上百斤,再過兩個月就要麵臨配種,這個種豬是個難題,隻得讓張富貴與常下鄉買豬的老王掌櫃一起留意著,看那家的種豬最年輕,養得最好,配出的小豬成活率高。

肥豬苗在香草的精心照料下也長勢喜人,現在杜萱娘還不敢去算成本帳,隻想著先成功出欄一批以後,再來慢慢摸索和調整。

有事做的最大好處便是可以讓人減少許多胡思亂想的機會,杜萱娘的心情慢慢從與崔穎絕裂的沮喪中回複過來,同時李進帶給她的那種,經常讓她夢裏見到他便被立即驚醒的壓迫感也在消失中。

稍有空閑,杜萱娘便請老王掌櫃介紹了一個在當地口碑比較好的,造房子的工匠前來測地勢,按杜萱娘的意思,他們現在住的院子暫時不動,就在屋後麵後退五六米,在原來的菜地上麵重新起一座院子起來。

當地好一點的房子一般是兩種形式,一種是以木頭為主,亭台樓閣,雕粱畫棟地,一般為富貴人家首選,還有一種為石塊砌成,樣式古樸,冬暖夏涼,一般為殷實的農家所喜愛。

杜萱娘決定新建的院子以不會被火燒毀的石頭材料為主,取北方的四合院形式,如有需要後麵還可以再起一個院子。

新院子造好後,再折掉舊院子和鋪麵,前麵臨街起一座二層樓房,因有足夠的地方,可以建一大一小兩間鋪麵和容留一輛馬車通過的大門。

小的鋪子繼續賣肉,大的鋪子可以再尋一門生意做著,也可以連樓上一起出租。

鋪子後麵也有足夠的地方再起一排房子做殺豬的地方和貨倉,這樣住房便與鋪麵分開來,進出與做事都方便許多。

杜萱娘連續幾天帶著那工匠在前院後院轉悠,引來陸掌櫃的好奇,聽說杜萱娘要請人新建院子,跑來瞅了瞅,當著杜萱娘的麵發出一聲嗤笑,“就他那樣,連個羅盤都沒有還敢給人建房子?”然後晃著驢臉,搖著屁股不屑地走了。

那工匠十分氣憤,杜萱娘心中卻猛然一動,想著自己這回真是昏了頭了,守著陸掌櫃這尊大神,卻去找這種小蝦米,人家連椅子山的山洞那樣逆天的工程都能在一兩個月搞定,給她建一座院子豈不是喝碗水那麽簡單的事?

杜萱娘立馬打發了工匠,然後回到屋裏花了一天時間將自己心目中的院子設計圖認認真真地畫了出來,又與張義顧尚二人商量修改了一下,拿出珍藏的辣椒,親自下廚弄了一桌好菜,又取出崔穎送來的最後一壇葡萄酒,母子三人漏夜去了陸家雜貨鋪。

待到陸家父子酒酣耳熱之時,杜萱娘拿出那張設計圖放到吃得滿嘴是油的陸掌櫃麵前。

“這是什麽?”陸掌櫃打了個飽嗝,拖過葡萄酒喝了一口問道。

“這是我家要建的院子的設計圖,清……,請陸掌櫃觀摩指導一下。”杜萱娘猛然想起張義顧尚並不知道陸掌櫃就是蒙麵清叔,立即改了口。

“哼,你能畫出什麽好設計圖?不看也罷!”

杜萱娘權當聽不懂陸掌櫃的輕視,指著圖紙解說起來,“我們打算先起一個北方四合院樣式的院子,總體由石料徹成,正堂三間,左右廂房各兩間,左邊廂房與正房交匯處是廚房,廚房有前後兩門,前門通院子,後門出去便是馬房及牲口房;右邊廂房與正房交匯處先設兩間客房,如果將來不夠住,這裏也可改為通後院的過道,這是院子的基本布局。”

杜萱娘看了一眼神色未動的陸掌櫃,丟出重磅炸彈,“這個院子最特別的地方便是每間住人的臥房後麵都有一間單獨的淨房,淨房裏有畜水的石缸,所以需要許多的排水道,這些都要預先埋在地下,你先看看淨房的設計?”

陸掌櫃終於被吸引過來,“排泄物直接進入淨房的排水道,日子久了,那房子裏豈不是全是屎尿的味道?”

“這個當然有法子,你先看這裏,這個房子頂上有一個大石缸,裏麵有由椅子山上引過來的山泉水,這個大石缸開鑿上下兩個洞,接入楠竹槽,下麵的水槽可以直接進入廚房及每間淨房的水缸,廚房與淨房多出來的水,隨時流入排水道,衝走穢物,一舉兩得。房頂上多餘的水便通過石缸頂部的水槽流入院子中間的水塘,這個水塘的作用也不僅僅是用來養魚種花,還有防火,降暑的作用。”

“想法不錯,問題是如何從椅子山上引來山泉水?”

“這個我也測算過,我們的院子後退後,離椅子山那道懸崖便隻有十來丈遠了,我打算將大楠竹中間的竹節打通,沿路搭起架子,利用地勢將水引到房頂上去,我們這裏大風的天氣不多,我們再將下麵的架子做結實些,應該能管好幾年。”

陸掌櫃皺眉想了一下,點著圖紙道:“你這個院子出彩的地方便是這個淨房引水了,可以將楠竹改為一勞永逸的石柱石槽,也就多費幾十兩銀子而已,房頂上畜水的石缸不用太大,結實的橫梁不好找。廚房後麵的馬房太小了些,馬道也要拓寬,兩邊的院牆最少也要徹高兩尺。”

杜萱娘一邊聽,一邊提筆修改,“陸掌櫃,還有什麽地方需要修改?”

“臥房裏不徹炕是何道理?為何沒有下人房?難道下人也和你們住一樣的房子?”

“我是想我們家暫時沒有老年人,還用不著暖炕,打算都改用木床,木地板,院子裏鋪青石板。還有我們家以後都不打算用下人,就算有來幫忙的也可以去豬場住。”

陸掌櫃很意外地看了杜萱娘一眼,又仔細地看了看圖紙,“這院子造出來應該算是果州郡裏的頭一份了,可惜的是估計你請的那些庸才連圖紙都看不明白,圖紙再好也就是一張紙而已。”

杜萱娘立刻諂媚地笑了,“嘿嘿,這個當然就要拜托麵冷心熱,見多識廣的陸掌櫃了!”

陸掌櫃眼睛一翻,“難怪做這麽多好吃的過來,原來是打著這個主意,我是開雜貨鋪的,修房造屋的事我可做不了。”

“我們當然不好意思請陸掌櫃出麵親自出麵造房子,隻想拜托陸掌櫃幫我們介紹一兩名能看懂這圖紙的工匠,若陸掌櫃願意幫我們這個忙,以後我們家有啥好吃的絕對有你們的一份,從前你們吃過的那些菜要算錢也是和你們開玩笑的,你們覺得如何?”杜萱娘開出條件,從前杜萱娘伸出五根手指說價錢,現在想來可真是個傻蛋,要份人情多好,都是見錢眼開害的。

“父親你就答應杜娘子吧!”陸忠,陸勇兩個吃貨立刻激動了,杜萱娘忽然覺得原來吃貨也能如此順眼。

陸掌櫃有些動心,杜萱娘立刻再加碼,“我們家今年種了許多辣椒,我還有很多菜式從沒做過,另外,你們三個的衣物若破了,也不用花錢去找街頭的江寡婦了,我們家玉娥的女紅可是這龍泉驛鎮上出了名的哦!”

“誰知道你家辣椒什麽才種得出來?”陸掌櫃吃辣椒算是吃出味道來了,一直念念不忘。

“放心,最多三個月,新鮮的辣椒便長出來了。”

“哼,這回便宜你了,以後每天都要送飯菜給我們,否則……。”

杜萱娘立即拉著張義顧問兩個大禮拜謝,“一言為定,保證你們三個天天有好吃的。”

修院子的工匠解決了,接下來便是修房造屋的銀子問題,帳上仍舊有虧空,隻好又靠顧尚的金子解決了,好在帳目清楚,將來補上也容易得很。

杜萱娘特意用金子換回一百兩銀子,加上曲翠櫳給的李冰冰的生活費,共有現銀一百四十兩左右,估摸著造這座院子也差不多了。

陸掌櫃又給了她一個驚喜,他找來的工匠,說好了八十兩銀子的工價後,帶來了二十多個幫手,還自帶了帳篷和煮飯娘子,在院子後麵有條不紊地幹了起來,為了省事,杜萱娘幹脆將材料采購權也交給了他們,將剩下的六十兩銀子全交給了那位工匠,說好建好後再算帳,多退少補。

陸掌櫃常到院子後麵溜達,實際上是在暗中指揮,單看那些人的用具與氣派便知道這些人絕對不是尋常工匠,應該是陸家的隱藏起來的精銳了。

杜萱娘也沒有傻到真的為了實現諾言,每天呆在廚房裏為陸家三男做飯菜,先想著去買個小丫頭教會她做菜,然後再送到陸家雜貨鋪去,後來想著陸家人的秘密太多,不可能塞得進一個外人,便找了借口將陸勇哄了來學做菜。

最沒想到的是這陸勇在做菜上極有天賦,再加上被杜萱娘的廚藝引發了興趣,幾次教授下來,這陸勇竟然有幾道菜做的比杜萱娘還地道,還能舉一反三,弄出些新花樣來,對此,陸掌櫃十分滿意,雖沒當麵誇獎杜萱娘,但對她拉長驢驗的時候倒是少了許多。RS