回到家,陳江海看到林建國正在看電視,立即上前說道:“爸,那家夥已經被水站開除,被派出所帶走了。”
“還有啊,這幾天你就別上班了,明天再去醫院檢查下。”
“好啊,這種害群之馬就該開了,江海,休息就不必了,我沒啥事?”
林建國點了點頭,跟著不以為然地說道。
一旁的薛春麗沒好氣地說道:“你覺得好有什麽用?
要醫生覺得好才行呢!”
林婉秋也跟著附和道:“爸,你就聽江海的,休息一下,明天再去看看。”
“那……那好吧!”
林建國脖子一縮,連忙妥協。
畢竟這是家人對他的關心,他總不能執意拒絕吧?
接下來的幾天,陳江海每天都會抽空帶著老丈人去醫院複查,確定沒什麽問題,他這才安心了。
“爸,要不你還是在家待著,水站那邊就不去了吧?”
回去的路上,陳江海忍不住提議道。
林建國立即回答說:“去!為什麽不去?”
“江海,我每天待在家裏,閑的都不知道做什麽好,關鍵還要聽你媽嘮嘮叨叨,片刻不得清淨啊。”
陳江海見林建國這麽堅持,也不再多說什麽。
不過為了老丈人的安全著想,避免再出這樣的岔子,得做點事了。
下午回到廠裏,陳江海叫來了趙長貴,跟他說起這件事。
“陳哥,你的意思多招點人手?”
聽完之後,趙長貴問道。
陳江海點了點頭:“沒錯,以後水站那邊也要安排人去上班,確保萬無一失!”
趙長貴爽快地應承下來:“行,沒問題。”
陳江海跟著又問道:“對了,你們中間有沒有會開車的?
要身手好的!”
要是能有個有身手好的在身邊,很多事陳江海都可以不用親自出麵了。
“嗯,有好幾個會開車,怎麽,你要司機嗎?”
趙長貴不由得問道。
陳江海點點頭:“司機兼保鏢,以後就跟著我跑了,工資提一倍,獎金另外算,你看看誰願意來。”
趙長貴連忙說:“工資太高了。”
陳江海一揮手道:“你不要老拿工資說話,我的要求也高,基本上一天到晚要跟我跑的。”
趙長貴也不廢話,立即點了點頭:“行,我明天給你帶人過來。”
要不是因為妹妹還在上學,需要人照應的話,趙長貴自己都能接了。
此時,遠在杭城的尚遠明打了個長途電話過來,興奮地告訴陳江海,海底撈的裝修以及員工的招聘,都即將完成了。
陳江海滿意地說道:“行,那你們可以開始做宣傳了,最少給我打上二周以上的廣告!”
尚遠明如今對陳江海佩服的五體投地,對於這樣的建議當然沒有任何的疑問。
他連忙答應道:“沒問題,報紙和電視我們都已經聯係好了,現在傳單已經發了好幾天了。”
“那關於這個開業時間,你們選在那一天?”
陳江海跟著問道。
尚遠明跟著回道:“查過了,四月十五號,宜事業。”
“行,有空我過去給他們培訓一下。”
陳江海點了點頭。
“好的好的,隨時等你過來啊!”
尚遠明連連應道。
……
接下來的一個星期,杭城這邊海底撈的廣告可以說是無孔不入。
關於宣傳內容,無非就是鍋底有多好,食材有多新鮮,味道有多美味,反正就是要把人們的饞蟲給勾起來。
終於到了四月十五號這天,海底撈正式營業了!
還沒營業的時間,飯店門口就已經排了不少的人。
經過這段時間的廣告宣傳,杭城的人對這個海底撈飯店都十分的感興趣。
既然開業了,他們也想花錢嚐個鮮。
中午十一點,等待的食客們紛紛走進了店裏麵。
雖然早有心理準備,但顧客們仍然飯店的豪華裝修給震驚了一把。
整個杭城的飯店,恐怕沒有哪個能跟眼前這家海底撈相比了。
空調、冰箱、冷飲、各種免費水果,都讓顧客們感到驚訝不已。
當然,最主要的,還是海底撈那令人歎服的服務態度。
如果用一句話來形容的話,那就是細心到了骨子裏。
顧客杯裏沒水了,服務員會立馬上前加好。
地上有垃圾,服務員會立馬掃走。
如果顧客抱著小孩來的,服務員會立馬端個小椅過來。
女客人頭發沒紮起來,不太方便吃火鍋,立馬有服務員送上皮筋。
當食客隻有一個人的時候,服務員還會拿個大布偶放在對麵,讓他不會感到孤單。
同時,當菜單上一份份新鮮的食材上桌後,服務員都會熱情的告訴顧客,各種食材需要燙多久,吃起來才最美味,最可口。
其他的飯店,一個片區可能隻有一個服務員。
可是在海底撈吃飯的顧客,他們會覺得每張飯桌旁邊都配了一個服務員。
隻要顧客手一伸,立馬就有服務員上前。
很多的客人在享受到這種服務的時候,都有點被嚇到。
這個火鍋店怎麽會有這麽好的服務?
整個杭城的飯店,就服務態度而言,沒有一家能比得過這個海底撈。
當然,服務隻是一個加分項。
一家飯店能做長久,最關鍵的還是味道。
尚遠明和林婉清在川省帶回來的火鍋底料,味道本來就很好。
後麵還經過兩位師傅的改良,更能符合杭城本地人的口味。
在食材方麵,陳江海的要求更加嚴格。
一定要保證新鮮,絕對不能幹以次充好的事兒。
所以海底撈可謂是一炮打響,不僅在服務上贏得了顧客的口碑,在味道上更是打敗了不少同行。
頭一批顧客吃完出來了,臉上都是帶著滿意的笑容。
外麵還在排隊的人忍不住問道:“怎樣?
這家火鍋店味道還行嘛?”
“何止行啊!簡直是太棒了,真沒得說!”
“我覺得味道還成,不過這裏的服務真的沒話說,絕對物超所值。”
“剛才我一個人吃飯,服務員竟然給我放了個布娃娃,真的感動到我了!”
“這種服務真太貼心了,回頭就叫我朋友過來一起體驗體驗!”
隨後,一批又一批的顧客從裏麵出來,都豎起了大拇指。
這頓飯吃的太開心了。
顧客們感受到了尊重,這是他們普遍的看法。
一個飯店,竟然能將服務做到這種程度?
實在是太讓人震驚了!