這台膨化機包括兩套組件,一套就是大腔體,專門做爆米花、糙米花的,還有一套是螺旋擠壓腔體,可以做糙米棒的。

周易今天打算在爆米花、糙米花和糙米棒的基礎上,嚐試做一些新的膨化食品。

周易以前學的就是食品工程,對膨化食品的配料和工藝有一些了解,現在這台機器很簡陋,但是也能做一些不那麽複雜的膨化食品。

“最受歡迎、市場最大的膨化食品應該是薯片,另外就是蝦條、妙脆角……”

“不過,薯片和蝦條除了擠壓膨化,還要有一個油炸膨化的過程,尤其是薯片,要想保持酥脆的口感,對工藝的要求還是比較高的……”

周易先做了一批爆米花、糙米花和糙米棒,然後開始嚐試用不同的配方和工藝製作不同的膨化食品,經過五六個小時的嚐試,做出了七八種,有兩種他覺得還可以。

一種是在膨化麵粉中加入膨化麵筋粉,糖精,然後擠壓膨化,最後得到的一種口感跟幹吐司差不多,外形類似法棍的麵包棍。

當然,麵包棍也可以切成片,那就真成了吐司片。

另外一種是用米粉和麵筋粉混合,還加入了蝦肉、味精、食鹽等做成的蝦條,考慮到蝦肉成本太高,也可以不用蝦肉,最後膨化製成比糙米棒細很多的膨化條。

口感很脆,味道很好吃,缺陷就是容易碎。

下午,周易讓周斌回去後給吳小兵帶了個口信,讓他來了市裏。

“以後東窪收蝦的事情就讓周斌做,你也到市裏幫忙,晚上我要去趟徐城,跑跑那邊的路子。”周易說道。

下午三點多,鄭秀兒將楊樹東帶了過來,周易讓楊樹東將打包的膨化食品裝上車,然後帶著他給昨天談好的那些商店和攤販送貨,並打聽他們昨天的生意如何。

情況還不錯,昨天給他們代銷的爆米花等零食基本上都賣光了。

不過,昨天給他們代銷的量也不大,基本上就是一種兩三包,加上周易找的又是那種市口比較好的地方,譬如車站、公園、學校、商場、電影院等地方,人流都是不缺的。

實際上,這個時代的物資相對比較貧乏,雖然總體消費能力有限,但供給能力也很有限,隻要能做出來,量不是很大的話,基本上都能賣出去,關鍵就看怎麽將貨鋪開。

這個開局還不錯。

周易收了昨天賣掉的零食的錢,然後又給他們送上新的代銷品,有兩個特別好的店,周易還各放了兩包膨化吐司和蝦條,準備試試水。

一路上,周易手把手教楊樹東怎麽送貨、交貨:“交貨以後,一定要記下數字,並且讓店家在本子上簽字……”

楊樹東上過小學,又整天在街上跑,做這點事情自然不在話下,但他還是抱怨道:“小周啊,我發現你這事情可一點都不輕鬆啊!”

周易伸手拍了拍他的肩膀:“東哥,現在給你做的這些事情,確實繁瑣了一點,不過隻要你堅持做下去,肯定比你騎車載客要有前途。說不定過一段時間,你就能自己弄個個體戶幹幹呢?”

“嗨,我這個人什麽都不會,能幹什麽個體戶?”楊樹東搖了搖頭,顯然對自己沒有什麽信心。

“那是因為你不了解!”

周易一邊蹬著車,一邊說道:“就說咱們今天的送貨吧,你沒做過的話,肯定不會做對不對?但是我帶你走了一遍,明天你一個人能不能做?”

“這個應該沒有問題……”

“對,隻要你願意做、願意學,這種事情就肯定學得會!”

周易笑著說道:“做生意也是一樣,你以後跟著我幹,多看看,肯定也能學會。”

“我就不說別的了,單就是送貨這一塊,可能比你載人辛苦一點,但是勝在穩定啊,你說對不對?”

楊樹東點了點頭:“那倒是,其實咱們這些載人的雖然快活,但私下裏還是挺羨慕那些送貨的,畢竟每單的收入都比咱們高,也比咱們穩定。不像咱們,運氣好的時候,一天能賺幾塊錢,運氣不好,一天就幾毛錢,甚至一毛都沒有,這跟誰說去?”

“慢慢來,你先給我送幾天零食,等我這邊做大了,送貨的量也會越來越大。”周易說道。

“還有,你得存點錢,我這零食要是真能做起來,你也可以弄台機器自己做,想掙大錢、想找到老婆,就得走出自己的舒適圈。”

“嘿嘿……”

楊樹東傻傻地笑了笑,他雖然不知道舒適圈是什麽意思,但大致能夠猜到一些。

下午五點,周易坐上了去徐城的大卡車,到徐城得開七八個小時,要夜裏一點左右才能到徐城。

晚上七八點的時候,周易請兩個駕駛員在國道邊上吃了頓飯,進一步增進了相互之間的關係。

等到了徐城機械廠,周易在車上就看到一輛三輪車停在路邊,車上靠著兩個男人。

周易跳下車,活動了一下發僵的身體,走過去才認出一個三十多歲的男子正是大舅家的小兒子林奎。

“三哥,你怎麽來了!”周易驚訝地問道。

“吆,小易你到了啦,我們都等你半個多小時了!”

林奎看到周易,頓時笑嗬嗬地伸手拍了拍他的肩膀:“聽說你小子現在弄龍蝦賺了大錢,隨手都能拿出幾百塊錢,這不,我也跟過來看看你是怎麽弄的!”

“三哥,你不是在家具廠上班嗎?每個月工資都不少,跟著我們受這個罪幹啥?”周易笑著道。

“屁,我就是個臨時工,廠裏工資都快發不出來了,你這生意要是真能做的話,以後我就跟著你做。”林奎說道。

周易看了看林奎身後那個五六十歲的漢子:“這位就是張軍叔叔吧?”

“對,我就是張軍。”張軍憨厚地點了點頭,沒有多說話。

“行,那具體的情況咱們等會兒再說,先把車上的龍蝦卸下來再說。”周易帶上張軍、林奎一起動手,很快將裝滿了龍蝦的幾隻木箱卸了下來。