前段時間，蘇長青一直打算著，等蘇守成回來的當天，一定要做一頓豐盛的大餐來慶祝一家人的團圓。

然而，當蘇守成今天真的回來了，豐盛大餐卻又做不成了。

沒辦法，明天大遠鎮集市，要準備的東西實在太多，真沒時間和精力去鼓搗各種飯菜。

蘇守成和蘇長青隻是在堂屋裏坐著歇了會兒，喝了點水，吃了根雪糕後，就開始幫著高秀芝和蘇春娟處理涼拌菜食材。

等涼拌菜食材處理得差不多了，蘇長勇載著滿滿一三輪車的鹵味食材回來了。

一家人又忙著處理食材、做鹵味。

八百斤鹵味，處理、製作起來可是一項非常大的工程。

蘇長青、蘇長勇、高秀芝、蘇守成、蘇春娟五個人忙到太陽即將落山，也隻來得及先將一部分食材放進了鍋裏進行鹵製。

晚飯就是簡單地煮了個大米粥，餾了幾個饅頭，配著鹵味和涼拌菜吃。

這是蘇守成第一次吃到鹵味和涼拌菜，美妙的滋味使得他差點連舌頭都吞進肚裏去，一邊吃一邊感慨：“這也太好吃了吧！我這些年在外麵打工，雖然沒有吃過很貴的好東西，但各個地方的菜也算是都嚐過，可不得不說，無論哪裏的菜，都沒有咱家的鹵味和涼拌菜好吃！怪不得咱家的生意那麽好，這麽好吃的東西，生意不好才怪呢！”

這一頓飯，僅僅他自己一個人，就喝掉了三碗大米粥，吃了四個饅頭！

吃過晚飯後，蘇春娟趁著天色還沒有完全暗下去，帶著關如關意回家了。

高秀芝他們接著做鹵味。

蘇長青想到前段時間同村蘇勝利的媳婦來家裏買鹵味時，提到蘇勝利在工地上和裝修師傅有接觸，並且有學習裝修的打算，於是提著幾斤鹵味去蘇勝利家裏跑了一趟，要到了蘇勝利上班地點的電話號碼，聯係到了蘇勝利，向他谘詢裝修的人工、材料價格情況。

蘇勝利已經正式開始學裝修了，對於這方麵的事情了解不少，仔細地向蘇長青講了一番。

向蘇勝利表達了感謝，並邀請他回來一塊吃飯後，蘇長青掛斷電話後，回到家裏繼續幹活。

四人一直忙碌到後半夜，終於將八百斤鹵味全部做好。

“爸，累不累？”

蘇長青看到蘇守成正站在院子裏揉腰，上前笑問道。

“累！比我想象的累多了！”

蘇守成點點頭，道：“那麽多肉和菜，又是洗又是切又是煮的，可太折騰人了！鼓搗這些東西，簡直比我在工地幹活都累！”

“主要是大遠鎮集市上的顧客多，賣得多，所以需要多多準備。平時準備村裏集市的貨，要比這輕鬆一些。”

蘇長青笑道：“時間不早了，天亮後還得起床接著處理食材，趕緊去休息吧！”

“嗯！”

蘇守成打了個哈欠：“這就去睡！”

蘇長青洗漱一番，回到屋裏沉沉睡去。

天亮後，照例早早起床，處理食材、裝車。

等蘇春娟來到，一起吃過早飯後，五個人一起出發來到了大遠鎮集市。

當他們到達時，這裏已經有一群人在翹首以盼了。

“來了來了！”

“終於又到他們來鎮上擺攤的時候了，我都快想死他家的鹵味了！”

“我更想吃涼拌菜！”

“沒必要非得等他們來鎮上趕集擺攤啊，平時想吃，也可以去村裏的集市買嘛，我前天就去關寨村的集市買了些鹵味！”

“我昨天上午去東王莊集市買了兩斤豬頭肉，中午一頓就吃光了，今天又來買了！”

“我為了能天天吃到他家的涼拌菜，他們去哪裏趕集，我就去哪裏買……”

眾人七嘴八舌地說著話，待蘇長青他們停下車子後，包括那位家在鎮上的年輕婦女在內的幾位熟客立刻上前來，幫著蘇長青一家人把攤迅速支好。

隨後，眾人一擁而上，將鹵味攤和涼拌菜小車團團包圍，開始選購東西。

這樣的場麵，使得蘇守成目瞪口呆！

盡管他已經從家裏人口中得知了自己家的鹵味和涼拌菜非常受歡迎，但這種如此多顧客提前來到集市上等著擺攤，還主動幫忙支攤，隻為了早點買到東西的情況，他還是頭一次見到！

而從被這群顧客包圍開始，蘇長青他們五個人就陷入了瘋狂的忙碌中！

來自大遠鎮、三河鎮、白沙鎮等附近鄉鎮的顧客，以及來自縣城、周營鎮、高林鄉等較遠鄉鎮的顧客，將兩個攤位團團包圍，擁擠攢動的人群，已經不能用“裏三層外三層”來形容了，簡直就是人山人海，把整條街道都堵得水泄不通。

蘇長青和蘇長勇大聲吆喝著讓大家維持秩序，但作用微乎其微，許多人看到這麽多人來買鹵味和涼拌菜，擔心自己買不著，就一個勁地往裏擠，任憑蘇長青他們怎麽喊都無濟於事，直到前來收攤位費的管理人員前來維持秩序，眾人看到身穿製服的管理人員，才漸漸地排起了隊。

而無論是鹵味攤還是涼拌菜小車前的隊伍，都排到了數十米開外，和遠處趕集的人群混雜在一起，令人難以分辨到底哪裏才是隊伍的盡頭。

蘇長青早已預料到了這種火爆場麵，所以他們特意準備了鹵味和涼拌菜各七百斤（不含大遠紡紗廠訂購的鹵味和涼拌菜）。

但即便如此，鹵味和涼拌菜還是以肉眼可見的速度飛快下降。

直到十點半左右的時候，鹵味和涼拌菜都隻剩一百斤左右了！

後麵的顧客相對少了一些，蘇長青得以在賣鹵味的同時和顧客聊聊天。

借著聊天，他從幾位顧客口中也了解到了一些本地裝修的相關情況，與他從蘇勝利那裏谘詢到的消息互相印證，內心對裝修的行情有了一個大致的了解。

中午十一點半左右，兩種東西全部賣光！

後麵幾位姍姍來遲、沒買到鹵味的顧客，隻能失望而歸。

還好，他們都是大遠鎮本地人，並沒有外地鄉鎮的顧客，否則蘇長青就要為自己的備貨不足而慚愧不已，做深刻道歉和檢討了。

當然，無論什麽地方的顧客都是上帝，蘇長青還是向他們表示了抱歉，並承諾下次一定再多備貨。

“呼——”

當他們把攤收起來後，蘇守成長長地吐出一口濁氣，擦了把頭上的汗，一屁股坐到了地上，感慨道：“真想不到啊，擺攤做生意，竟然也能這麽累！”

不過，蘇守成的疲憊感，在一個多小時後就煙消雲散了。

倒不是他歇過來了，而是因為他們回到家裏，把今天的收入清點出來了！