不過現在的大米,可不像後世一樣,買來都是幹幹淨淨的,用水淘一淘就好。

現在的大米裏麵還有混雜的泥土,所以盛時安隻能衝洗了好幾遍,又把裏麵的泥土塊都給挑出來後,這才放進了鍋裏。

現在黑市的好處就是,買賣的菜品都比較齊全,雖然貴一點,但是不用票就很好。

盛時安讓水先泡著大米,然後自己把準備好的香菇、胡蘿卜、土豆和臘肉切丁,稍微翻炒了一下,加入老抽和其他調味品後,便倒入了蒸大米的鍋中。

其實盛時安還想買一些竹筍和洋蔥的,可惜今天黑市裏並沒有這兩個東西。

今天剩下的小龍蝦,盛時安把他們分口味已經端上了桌子,鍋裏剩下的,盛時安準備等一會兒吃完飯,讓他們帶回家。

隨後盛時安又開始做糖醋魚,上次做的糖醋魚他們雖然都說好吃,但是盛時安總覺得還差點味道,所以她花費了一些時間稍微調製了一下醬料,果然味道正了不好。

等盛時安做完糖醋魚時,旁邊鍋中的兔肉也就焯水好了。

原本盛時安是想著買隻野雞回來的。

現在村民幾乎家家戶戶後麵靠著山,光靠著上工,一年是吃不了多少肉的。

以村民們便都心照不宣的時不時去山上打個獵,有人自己吃了,有人獵的多了就拿出來買。

盛時安今天帶回來的這個兔子,是一個農民大哥在早上來黑市的時候高價沒有賣出去,著急回去上工,賣給賣豬肉的大姐的。

現在讓盛時安撿漏回來了。

盛時安準備久違的做一次幹煸兔肉,這道菜還是比較好做的。

做完肉菜後,盛時安這才開始忙活炒大頭菜,肉芽和菜花。

而李紅梅原本還在外麵和孫璿聊著天,結果看著一道道的菜端上桌子,她的眼睛都要看直了。

看著桌上的兩道肉菜就夠她驚訝的了,沒想到後麵端上來的每道菜裏麵都有很多的豬肉。

這下不光是李紅梅有些傻眼,就連周虎,陳勝和李勇也都愣了愣。

上次他們來的時候,盛時安招待的他們也非常的豐盛,但是今天竟然更加的豐盛了。

要不是現在天氣還熱著,他們都還以為今天要過年了。

不!他們就連家裏過年的時候,都沒有吃的這麽豐盛。

一頓操作下來,飯菜總算是上齊了。

猴子坐在一旁,“嫂子的手藝不錯吧?”

其他三人聞著桌上飯菜傳來的香味兒,連連點頭。

最後盛時安讓

猴子去把冰在井裏的啤酒和可樂拿了出來。

這就要說一說盛時安對這座宅子最滿意的地方了,那就是小院子角落裏的那口井。

尤其是現在炎炎夏日,可是用水桶送下去冰鎮的啤酒和可樂還都是涼的。

看見可樂的孫璿頓時驚呼一聲,“時安姐你是什麽時候去買的可樂啊?!”

這玩意最近才在華國流行,但是也不便宜。

而李紅梅瞧著盛時安遞過來的可樂有些疑惑。

她望著這瓶子裏黑色的**,有些不解,“這個東西真的能喝嗎?”

“當然可以啊,這是飲料,紅梅姐你等會拿兩瓶回家給孩子嚐嚐,小孩子肯定會更加喜歡這種東西。”說著盛時安便打開了蓋子猛地灌了一口。

頓時,方才在廚房沾染上的熱氣頓時就消散了開來。

而那邊的男人們也早就打開了啤酒,大快朵頤了起來。

周虎吃了一個小龍蝦,猛地灌了一口啤酒後,舒坦的長歎一口氣。

“好久沒有這麽爽快的喝酒了。”

陳勝連連點頭,“怪不得之前猴子那麽吹噓嫂子的手藝,現在我是徹底的佩服了。”

猴子樂嗬嗬的剛想說些什麽,便感覺到一個冰冰的東西戳了戳自己。

“幹嘛?”猴

子轉頭一看,就看見孫璿別扭的看著自己。

孫璿別開視線,小聲的說:“幫,幫我打開。”

猴子猛地灌了一口啤酒,把啤酒放在桌子上,對著孫璿咧嘴笑了笑。

“自己打不開?”

孫璿無奈的點了點頭。

猴子惡劣一笑,“喊一聲哥,我就幫你打開。”

孫璿看向猴子的眼神頓時就變了,她撇了撇嘴,“嘁,不給我開算樂。”

說完,孫璿就轉身拿著可樂看向了另外一邊的周虎,“周虎哥,你可以……”

“行行行,你真小氣,讓你喊一聲哥,就和你吃虧了一樣。”

還沒等孫璿說完話呢,猴子便傾身上前去把孫璿手中的可樂給奪了過來。

他兩三下給孫璿打開後,就又塞到了她手裏。

孫璿輕哼一聲,“還不知道誰小氣呢。”

吃飯時,盛時安安排了一下明天的事情。

她的東西都買齊了,一會兒稍微的交代一下就好了。

而剛剛周虎,陳勝,李勇,李紅梅他們來的時候,也帶來了不少的小龍蝦和蛤蜊。

李紅梅說,聽到能掙錢後,家裏的兩個女孩兒興奮的不行,一直在河邊都不願意回來了。

這多少讓盛時安有些心酸,這個時代的女孩子,很是不容易

像李紅梅這種情願離婚帶著孩子走的人已經不多了。

之前盛時安還見過,為了生出男孩兒來,不停的生育的女人。

可是現在農村家裏,誰能負擔的起好幾個孩子的吃食?

大人都要吃不上飯菜了,更別說小孩子了。

所以有的家庭,甚至會狠心把多餘的女孩子,找個山溝溝扔掉。

幸運的話,女孩子會被別人撿到,被別人領養,但是不幸運的話……

所以盛時安還是很慶幸,自己能幫到他們的。

盛時安囑咐了他們一下,明天早上來到這裏後,自己把東西都做好,他們隻需要裝好帶去黑市賣就好了。

去了之後,找到看門的,就有人帶著他們去攤位。

一一給他們說了價格和斤兩後,盛時安這才安心的繼續吃飯。

其實東西她自己做的話,他們幾個人隻是需要拉著東西去賣而已。

還是比較簡單的,並不需要囑咐太多。

很快,天色便逐漸的暗沉了下來。

桌上的飯菜也基本都清盤了,幾人也都吃飽了。

“自從時安姐管飯後,我都不想回家吃飯了。”孫璿倚在椅子上用手揉了揉肚子。

猴子笑了笑,“吃著你哥做的飯長大的,你到底是什麽活下來的?”