雖然如是說,不過陸豐還是密切關注著土灶裏板栗的燒烤情況,並不時翻動。
“劈裏啪啦~,劈裏啪啦~”熊熊灶火的烘烤下,板栗外殼一點點變得焦黃,然後在脆響中崩裂,露出內中黃澄澄的板栗仁,一股淡淡的甜香從灶洞中緩緩飄出。
“吱!”
好像味道不錯!
聳動著鼻頭,陸豐將空氣中的甜香吸入鼻腔,讓氣溫分子刺激嗅覺細胞,同時和記憶中曾經吃過的各種栗子做法的香氣相對比。
沒有糖炒板栗的甜,沒有鹹菜汁蒸的香,不過卻自有一股原始清新的感覺。
“吱!”
好好聞!
先嚐一個!
從柴堆上抽出一根枯枝,稍微清理一下,將其中一個烤的相對順眼的撥出來,然後陸豐迫不及待地就將栗子撿起來。
好燙!
好燙!
剛從灶洞裏掏出來的栗子還夾帶著洞裏的高溫,燙得陸豐不斷地雙爪之間倒來倒去,等到稍微不那麽燙爪,陸豐立刻將栗子舉起,上下門牙一陣挫動,便將外殼剝去一半。
好燙!
不過好糯好好吃!
純天然無汙染的野生板栗,純自然燃料的原始烹飪方法,雖然沒有附加調料,不會有濃烈的香氣,卻將板栗天然的味道散發到極致。
糯,麵,微甜,粉粉的觸覺充斥口腔,每一次門牙搓動啃噬下來的板栗仁隻需要微微輕壓便在口腔中融化,混合口中的唾液順暢滑下肚子,帶來微微的暖意。
恩!
好吃!
趁著溫熱,陸豐一口氣將爪中的板栗啃食下肚,然後又用枯枝撥出另外一顆,還在等待板栗降溫,一聲響亮的諦叫就從樹冠上傳來,隨後伴隨著一陣樹枝的搖晃和積雪的掉落,黑毛小猴【黑月】從天而降,輕巧地落在陸豐的身邊。
冬季降臨,短尾猴群逗留在溫泉區域的時間越來越長,就連晚上都在溫泉邊過夜,隻有每天上午的覓食時間才會離開,然後下午又會回來。
而隨著年齡的增大,【黑月】被允許的活動範圍也在不斷增大,現在已經擴展到溫泉外圍直徑五十米的範圍,“吱嘎?”
“吱嘎!”
先是歪著腦袋疑惑地圍著陸豐搭建的灶台繞了幾圈,隨後【黑月】立時被空氣中繚繞的清香所吸引。
順著香氣,【黑月】黑亮的猴眼一閃,爪子立刻探出,目標:陸豐麵前那顆正在冒著熱氣的板栗!
“吱!”
不給!
尾巴一掃,陸豐已經將栗子掃到一邊避過【黑月】的魔爪,隨後隨爪抱起,感受著爪中栗子溫熱的氣息,哢嚓哢嚓地啃起來。
“吱吱~”【黑月】地蹲坐著,向麵前連自己一半大小都沒有的陸豐討好著,想要吃上一顆烤熟的栗子,但陸豐卻不為所動,享受著自己爪中的美味。
“吱嘎~!”
“劈裏啪啦~!”
看到陸豐不為所動,【黑月】急得撓耳抓腮,突然一陣輕響從灶台下傳來,隨後便是同樣的一股香氣,顯然是又有一顆栗子烤得外殼炸裂,香氣四溢。
受著香氣**,【黑月】不由湊到灶洞前,看著灶洞裏,火焰旁果仁焦黃的栗子,【黑月】鼓動了幾下頰囊,將口水咽下,隨後毅然伸出了猴爪!
“吱!”
這……
這是真實版的【火中取栗】啊!
編纂這一成語的古人絕對有真實經曆!
慘劇就在陸豐眼前上演,【黑月】猴爪上的冬日長毛一瞬間火星四射,燃燒殆盡,連毛發下麵的皮膚也被炙烤得發紅。
但讓陸豐更張大嘴的是,這個貪吃的小家夥竟然強忍著熾熱,一邊痛叫著,一邊硬生生從灶洞裏撥出一顆栗子,左爪右爪,左爪右爪地交換個不停。
“吱!”佩服佩服!陸豐原本已經啟動的身體停住,看著【黑月】在土灶旁活蹦亂跳,然後他施施然走到灶洞前,拿起放在一旁,用枯枝改造得像模像樣的火扒,伸進灶洞一勾。
“咕嚕嚕嚕~”一個烤熟的板栗打著圈從灶洞裏滾出,皮殼焦裂,在冬日的硬實泥地上閃動誘人的光澤。
“啪嗒~”小猴【黑月】一僵,雙爪間來回跳動的栗子掉了下來。
“吱吱吱~”哈哈哈~斜眼瞟了呆滯的黑月一眼,陸豐帶著笑意的叫聲在山林裏回**,爪中的簡易火扒連動,將烤好的栗子都扒拉出來。
不過扒拉出來之後,陸豐也沒有一個人獨自享用,而是分了一半給【黑月】,一鼠一猴就這樣坐在土灶前歡快地地啃著板栗。
“吱嘎~~~“吃完板栗,陸豐又陪著【黑月】玩耍了一陣,隨即不遠處的溫泉山林中,一陣短尾猴的呼喚聲響起,【黑月】向著陸豐告別似的揮舞了下前爪,就匆匆忙忙地爬上樹冠,向著呼喚聲傳來的方向趕去。
……
……扭身回望土灶,已經經過足足大半天的考驗,土灶上再也沒有絲絲熱氣冒出,顯然內部的水分已經烤幹,土壤燒結成類似陶瓷卻更粗糙的狀態,稍微有些小雨也不會損壞。
“吱?”
這灶是成了?
要不要試用下?
雖然方才那灶洞裏的火焰烤了幾個栗子,不過並沒有利用到鍋碗瓢盆,栗子本身又不是什麽硬菜,所以被陸豐忽略不計。
要不?
來個黃燜鼠肉?
已經嚐過烤鼠肉,烤螞蚱,烤栗子以及溫泉蛋,陸豐對熟食的渴望越發迫切,而且已經吃過好幾種熟食,貌似現在這具鬆鼠身體也沒什麽不適應。
“吱!”就這麽定了!陸豐的眼神閃閃發光,記憶中的菜譜翻騰而出,一瞬間,華國美食廚神附體,陸豐仰天發出一聲咆哮!我要吃黃燜鼠肉!……
……在做菜前,需要現理好廚具,餐具,還有食材,調味。
將無紡布袋中的調味品和不鏽鋼碗都拿出來,陸豐稍微清點一下,共計不鏽鋼碗五個,一個當鍋,一個當蓋,另外三個可以用來裝食材和清水。
而調味料的品種則要多一些,除了平常的鹽,味精,醬油,醋,還有料酒,椒鹽,孜然,辣椒粉等十餘個瓶瓶罐罐。
顯然來竹林小屋中納涼度夏的一家人中絕對有好吃之人,隻不過現在全都便宜了陸豐。