第191章門當戶對好姻緣
“小媳婦?”小蝶大吃一驚,忙問:“你說甚麽小媳婦?難不成,七砳有了心上人?不能吧,我怎麽竟然不知道……”說著越發緊張起來:“梅菜,你快告訴姐姐,究竟是甚麽人是他的小媳婦?”
“你怎麽能知道,”我壞笑道:“因著這個人,遠在天邊,近在眼前哪!”
小蝶這才知道我打趣她,連連不依不饒,要揉捏我一陣子,我早仗著瘦小,從人群中擠出來,笑著跑開了,小蝶給夾在買燈籠的客人裏,進不去出不來,直嚷著下次要好好收拾我。
秋風驟起,肅然有了些涼意,說起來,中元節好像也快要到了呢!但願這中元節的燈會上,七砳和七玨姑娘能做上些個好買賣罷!
小三子家後麵有一處空地,楊嬸閑來無事,便在那空地上侍弄起菜園子來,搭了絲瓜架子,種了幾行青蔥,還栽了一畦韭菜。
其中韭菜生的最好,鬱鬱蔥蔥,生的身份粗壯,水靈靈,碧瑩瑩的。好些個人受不了韭菜的味道,便不愛吃,但是韭菜做成了餡兒,也算得上麵食裏不可或缺的一種風味。
今日楊嬸割了些個韭菜,要烙韭菜盒子,使小三子去喚了我來吃。
韭菜擇去了外麵的爛葉子,幹葉子,清理好了下水洗淨,即可著手製作香噴噴的韭菜盒子了。
韭菜盒子的餡料自然以韭菜為主,輔料也同樣不可或缺,在風味上尤為重要。能陪襯韭菜那濃鬱味道的,有雞蛋,豆腐幹兒,蝦米,粉條,雞肉,甚至油條等等。
將各種原料切碎了,打上一個生雞蛋在餡料裏攪勻,使餡料粘稠起來,撒上細鹽,稍稍一點白糖,調好了味道就是了。淩霄劍仙
新麥粉和成了光滑麵團,刀切成劑子,擀麵杖擀成圓圓薄片,這向來是我和小三子做的活兒,兩個人往往還互相塗抹,弄得對方成了白生生的麵人兒,大人喝令了不許糟蹋麵粉,方才停了手。
製作盒子與製作餃子不同,餃子隻需要一張皮兒,包成初十的月亮一般半月飽滿,而韭菜盒子須得兩張皮,中間按上餡料,兩張皮一合,隨手在相接的麵皮處絞擰上花紋,密密得得的把餡料合上,即可下鍋去烙製了。
平底鍋,抹了薄薄一層油,待韭菜盒子煎成了兩麵金黃,取出來趁熱吃,但覺皮酥裏嫩,一股子異香透出來,韭菜清甜,蝦米的鮮帶著雞蛋的香,並豆腐幹兒的脆嫩,個中滋味同時在唇齒之間纏綿,燙了嘴也舍不得丟下,非得一個接一個,吃個肚兒滾圓為止。
韭菜盒子配上香醋,越發教人欲罷不能,香醋上若是再點上幾滴芝麻香油在上麵浮沉,則更是畫龍點睛。
楊嬸滿意的看著我和小三子,笑道:“你們倆慢點兒吃,鍋裏多得是,燙了嘴可不值當的。”
小三子笑道:“娘,我們都多大了,您還要惦記這個。”
“你們多大,在我們眼中,也都是孩子,絮叨幾句怎地了。”楊嬸笑道:“待到老傻了,絮叨的時候可就更多了!”
正說話間,隻聽見外麵敲鑼打鼓,不知道在喧鬧些甚麽,我向來是最愛瞧熱鬧的,不覺便站到了窗邊往外瞧,隻見一位風流俊秀的年輕公子正誌得意滿的穿著新郎官的衣服,胸前係著大朵紅花,跨坐在高頭大馬上,身邊簇擁著迎親的隊伍,正浩浩****的在紫玉釵街上走過來。
鞭炮爆竹滿街齊放,撒的到處都是碎紅紙。喜娘,隨從,小廝,丫鬟個個穿著刮新的衣服,神采飛揚。八抬大轎更是花團錦簇,富貴華美,聲勢十分浩大,街上早站滿了瞧熱鬧的人,還有幾個小童兒捧著滿把的銅錢往街上拋灑,引得小孩子全數隨著隊伍爭搶,越發顯得熙熙攘攘,熱鬧非凡。妙手醫聖
我忙問楊嬸道:“且不知是哪一個大戶人家,喜事般的當真風光,這新娘子想必有這樣的婚事,也得有福氣的很呢!”
楊嬸見我看的津津有味,笑道:“可不是麽!這位小姐若是沒有福氣,想必這世上也沒有算得上有福氣的人了。”
我忙問道:“楊嬸知道這新娘子是誰麽?想必是為官宦小姐罷?”
楊嬸答道:“是官宦小姐,但不是一般的官宦小姐,這位小姐,可是當朝的國舅家的女兒,算得上皇上的外甥女,出身可不是最尊貴不過的了,除了真正的嫡公主,哪裏還有能比得上她的。”
“啊,怪不得這婚事竟然這樣的奢華,”我忙又問道:“既然這位小姐出身如此顯貴,想來這個新郎官一表人才,必然也是一位高人一等的了?難不成也是皇室宗親?”
楊嬸搖搖頭:“這倒不是,雖說聲勢浩大,這位新郎官,卻是也是大有來頭的呢,怪道你不知道,這位新郎官,便是當朝的探花,據說才華橫溢,乃是當今聖上在大殿之中金筆欽點出來的,還賞賜了一座探花府邸,就興建在紫玉釵街上,據說金碧輝煌,壯麗無比,得到聖上這樣的青睞,必然是前途無量了,這才算得上門當戶對,郎才女貌,天作之合呐!金童玉女,倒宛如是戲台上的一般,好不叫人羨慕。”
我連連點頭,目送著越走越遠的迎親隊伍,楊嬸笑道:“怎地,梅菜瞧見人家成婚這般風光,莫不是也羨慕了不成?”
我一聽連連擺手:“楊嬸可莫要打趣梅菜,梅菜可不這樣著急,橫豎人家是小姐,方能這般的風光,我一個小丫頭,哪裏敢做那個癡心妄想的夢。”宮亂:鳳臨天下
楊嬸隻是瞧著我笑,卻不曾說什麽。
這幾日,人人都在傳說這探花府邸是如何的奢華,據說仆從魚貫而出,丫鬟魚貫而入,熙熙攘攘,簡直比王府也不差,這一對新人,隻怕是天上的星辰下凡,方能得修了這樣的陰德,得享這種旁人想都想不到的富貴。
瓣兒則日日念叨著:“那小姐不過是投胎投的好些,許若論人才,還不及我呢!那探花郎倒是真真一表人才,與我倒是十分般配,隻可惜姐姐養在深閨無人識,如若不然,不怕他不給姐姐迷的神魂顛倒,但求他哪日裏能煙雨閣裏來,管教他得見了姐姐的顏色,必然眼睛都舍不得多眨一下。”
眾丫環給她說的煩了,這日裏鸞兒隻笑道:“瓣兒,若是那探花郎配你,豈不是委屈了你麽?若論出身,還是狀元公合適一些,你若是得做了狀元夫人,他日封了誥命夫人,鳳冠霞帔,光宗耀祖,不是比這個年輕輕的小探花郎強得多麽!,
今年的狀元公是一個年過四十,十分黑瘦的男子,那日裏遊街我也隨著丫鬟們瞧了,瓣兒卻啐道:“那老煤核子,姐姐還瞧不上他呢!別看姐姐到時候配一個探花,隻要是娶了姐姐我,他日管教高升至皇上身邊,算卦的早說了,姐姐是一個做夫人的命!”
一眾丫鬟自然隻是拿著瓣兒取笑的,可是瓣兒說到這裏,眾丫鬟益發連取笑也懶得取笑,也便散去了。
瓣兒猶自在絮叨著:“人比人得死,貨比貨得扔,那些個小蹄子,嫉妒姐姐,姐姐也隻能落一個高處不勝寒了。”
我隻得也拿起腳走了,不料剛回到鋪子裏,卻見鋪子外麵車馬華美,丫鬟小廝在鋪子外麵侍立著,浩浩****似乎來了不少人。
奇怪,今日莫非好運道,來了哪一位達官貴人光顧買賣不成?