第89章 滿架薔薇一院香
“小姐說的是那大小，顏‘色’，入窯的時辰，從來也沒說，兩個梅瓶上麵的紋樣也是一模一樣的啊！”李綺堂笑道：“這樣才是絕配。”
“可是那個梅瓶小姐分明說是姐妹啊！”我歎口氣。
“梅瓶之間的眷戀，隨他們叫甚麽罷！”龍井笑道：“你瞧，連梅瓶也是有名字的呐！”邊指著那瓶身一行小字：“夢如‘花’。”
乞丐原來叫“夢如‘花’”麽？倒是好名字。我轉頭看小姐的那個瓶子，上麵寫著“‘花’似夢”。
絕配，就是絕配。
待我們將那賬冊歸還給了那徐公子與徐老爺，兩人千恩萬謝，直說我們拯救了整個寶德齋，非要重重酬謝，我忙擺手說自己沒幫上什麽忙，隻出了一次醜。
李綺堂則笑道：“在下已然有了酬謝，不用旁的。”直說的徐家父子一頭霧水。
送我們出了‘門’口，徐公子忍不住還是戀戀不舍的問道：“那個梅瓶，現下裏，在哪？”
李公子回身一笑：“那梅瓶已然與遺失的湊成了一對，再也不會興風作‘浪’了。”
“一對？”徐公子怪叫起來：“那絕世無雙的梅瓶，竟然還有一隻能配對的？”
李綺堂點點頭：“正是如此。那梅瓶的心願，便是重新配在一起，現在心願已了，自然也安定下來，不過，大概與徐公子已然沒了緣分。”我的傾城老師
“可惜……可惜……”徐公子嘟囔著，滿臉的痛悔。
“你這兔崽子，當真是好了傷疤忘了疼！”徐老爺怒吼道：“教鬼怪生吞活剝了你，才不會可惜！”
徐公子耷拉下來腦袋低聲說不敢，樣子十分可憐。
我和李綺堂相視一笑，心想，這個結局對徐公子來說，倒是美中不足呢！在身邊要怕，不在身邊又要想。
夏日微風熏人，院落裏飄出濃鬱的薔薇‘花’香來，李綺堂笑道：“這真是，水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香。”
這句詩倒是通俗易懂，我也聽得明白，省去了問小三子的麻煩，真希望李公子多‘吟’詠些這種詩詞。
天氣越來越熱，恩客們大多不思飲食，爹思來想去，酸甜可口的東西大概能引起食‘欲’，所以在準備做糖醋裏脊。
糖醋裏脊以‘精’瘦的裏脊‘肉’最佳，選嫩嫩的新鮮裏脊‘肉’，順著紋理切成薄厚均勻的長條，碼在碗中，以細鹽和幹粉，黃酒醃製上，再以鮮‘雞’蛋打散，給裏脊‘肉’條攪拌上勁兒，掛上蛋糊漿。
鍋內下油，燒道七成熱，將掛上漿，變作黏糊糊模樣的裏脊‘肉’一條條慢慢滑入鍋內，倘若同時下鍋，隻怕有粘做一團的危險。嫡‘女’榮光萬丈：傭兵‘女’王
待裏脊‘肉’條在油鍋中翻翻滾滾，慢慢炸成金黃‘色’，飄出香味，即可撈出準備裹上一層酸甜可口的糖醋汁。
鍋內留少許底油，蔥薑蒜切成碎碎的蓉，爆出香味之後，加上醬油，高湯，白糖，香醋入內，見醬汁煮沸，即可投入炸好的裏脊‘肉’條，大火將糖醋醬汁收濃，稍稍勾芡，待裏脊‘肉’條掛滿糖醋醬汁，香味四溢，取出裝盤，淋上芝麻香油，便可大快朵頤。
金黃酥脆的裏脊‘肉’入口先是酸甜，接著是脆嫩的炸殼，裏麵是細嫩的裏脊‘肉’，‘色’澤紅亮，焦香滿口，外酥裏嫩，教人食‘欲’大開，佐香米飯以糖醋澆汁攪拌，更是美味無比。
不過近來豬‘肉’金貴，瘦‘肉’更是價格高昂，我幹瞪著眼直流口水，總想找機會偷吃幾塊。
這日剛要從鋪子裏裝上點心往煙雨閣裏送，還未抬頭，隻覺著有人擋了眼前的光，抬頭一看，一個五大三粗的丫鬟正抱著胳膊走進來，一臉不屑的在鋪子裏轉來轉去滿口嚷熱：“這外麵下火似的，姐姐偏生又是個曬不得光的，這可好，簡直要把姐姐這嫩嫩的皮膚給蒸出水兒來，出來也好生辛苦，梅菜，你們家近來可又有什麽好點心，還不拿出來招待你瓣兒姐姐。”
瓣兒是前幾年莫先生貪低價自一家綢緞莊買進煙雨閣的丫鬟，但是一直不見伺候過哪位姑娘，倒也是煙雨閣唯一一個白吃閑飯的奇人。
瓣兒一幅圓滾滾的五短身材，走起路來‘挺’‘胸’凸肚，十分神氣。一張醬‘色’麵餅子臉，上麵‘交’雜些斑點，五官又小，臉盤又大，短眉小眼看上去十分渙散，隻覺得在大如麵盆的臉上怪空曠的，像是八仙桌隻放了幾個小茶碗。行在車水人間
我忙把爹新作的桂‘花’鬆子糖拿出來，擺在瓣兒旁邊，笑道：“姐姐今日辛苦了，怎生竟親自來鋪子裏了？”
但見瓣兒一屁股蹲坐在桌邊，翹起蘭‘花’指，撫‘弄’著自己的頭發：“這個點兒出來，也是姐姐圖個清靜，免得外麵全是狂蜂‘亂’蝶，擾的姐姐不得安寧。”邊伸出臘腸似的手指有氣無力的撥‘弄’了撥‘弄’那鬆子桂‘花’糖：“原來是這個，前些日子倒是有恩客與了我些個，我嫌甜膩，也沒怎麽吃，隻丟到窗外喂雀兒了。”
話雖如此，瓣兒還是一顆接一顆的把糖丟進嘴裏，牙齒馬不停蹄的咀嚼著，嘎吱作響：“怎生今日隻你自己在家？”
我忙道：“明日裏隔壁家沈老爺子做壽，今日趁著不忙，爹娘和夥計哥哥便到那邊做壽包去了。”
“沈家？”瓣兒掩住嘴，噗嗤一笑：“嗬嗬嗬，那沈家也是道貌岸然，其實一肚子急‘色’相，他們家的表親劉少爺寄居在沈家，嘴裏說是去煙雨閣捧鴛鴦姑娘的場，眼珠子還不是滴溜溜直往姐姐臉上身上‘亂’轉，姐姐瞧他也是見姐姐是青樓裏的清白人，白白有心，卻怕耽誤了姐姐的名聲，不知強忍了多久了。”
我連連點頭稱是。那位寄居沈家的劉少爺雖然是個破落戶，淪落在沈家投親靠友的，卻生的風流倜儻，很愛聽戲，與鴛鴦姑娘時常有來往，隻不知道瓣兒從何處瞧出來那劉少爺對她有意。
瓣兒見我點頭，十分滿意，接著說：“不過那沈家也還真是心大，出了那樣丟人的事情，老頭子居然還有心思過壽。”