我發誓近五年來,我一直心安理得地呆在胖人的陣營裏。
心安理得的原因一是因為五年前折騰過很多次肉們依然頑固;二是這五年天天在電視屏幕上晃,電視將不胖的人拉胖,將胖子拉得更胖,於是走在街上,總會被路人甲乙丙們誇讚:“你比電視上瘦好多耶!”——五年天天聽別人講自己比電視上瘦,真是心花怒放。
這半年工作量太大,每周在湖南貴州上空飛來飛去,每月三檔日播節目,天天帶妝,天天在攝影棚,天天睡眠不足。
貴陽長沙偏偏都是個喜歡打雷閃電的城市,此城幹彼城濕,雷雨比太陽常見。原本一個小時的飛行可能飛成一夜——飛去貴陽再拉回長沙,關在機場等雷停,淩晨四五點再拉去貴陽——幾十個小時隻工作不睡覺,人乏體虛,再食辛辣油膩物,會立刻衝進洗手間去吐。
那段時間偏偏新聞總聞藝人死訊,李鬱、閆懷禮……四月中旬的某天累到極點,悲從心來,躲進編導的格子間死命忍淚。
人至中年,死亡是惟一害怕的事情。
下飛機第一件事是去看中醫,他開了些調養脾胃的中藥,建議我清淡飲食,正常作息。
後者做不到,但是前者力所能及。
我給自己訂下奇怪的食譜——
四月的最後兩個星期,基本上隻食生的蔬菜、水果、雞蛋。
零食:一小塊黑巧克力、一小袋葡萄幹、一小袋堅果,小黃瓜不限量。
第一個星期吃得很痛苦,但是味蕾慢慢敏感起來,第二個星期已然像神農嚐百草一樣能清楚感知雞蛋的腥香,不同菜蔬的口感。
效果:體內多餘的毒素兩周足以代謝幹淨,皮膚泛油和長痘也得以改善。
少鹽使身體減少滯留水分,消除水腫(水腫型肥胖者一定脾胃功能不好,而傷害脾胃的原凶就是鹽——鹽攝取多,飲水也必須多,多餘的水會減弱脾胃功能)。
2周體重減少近十斤。
補充:
食素期間,可以不食澱粉,卻一定需要蛋白質,如雞蛋、大豆、牛奶。蛋白質熱量低,卻可以給身體提供不亞於脂肪提供的能量。據說蛋白質還會使小腸葡萄糖數量增加,大腦是靠分析小腸葡萄糖含量來得出是否吃飽的結論。
水果以蘋果、菠蘿、小番茄、火龍果等低熱量的水果為主,忌榴蓮、芒果、荔枝、龍眼、香蕉等高熱量水果。
經驗:
任何零食都不要買大袋裝,可能在數量上分小袋包裝的食物顯得吃虧,但是大袋不易控製量,任何多食的熱量都將變成多餘的脂肪加大內髒負荷——吃點小虧才能得到好身體好身體。
五月恢複正常飲食,依然少油少鹽,不食米、麵製品。
長沙貴陽都屬於口味偏重的城市,所以,整個五月,吃飯時我都會放一碗白開水將食物洗涮,去掉多餘油鹽和刺激性調料。
犖素不忌。
澱粉少食,以小米粥為主。
忌油炸食物。
效果:皮膚亮白滋潤,無痘少油(人膚色暗沉除了紫外線,還來自於體內毒素囤集);
四周體重減少十斤。
經驗:
當特別渴望某種食物時,可以食,隻要不過量,不在臨睡前四小時內食用。
不能正點吃飯時,可食堅果或者巧克力等包裏常備的小零食,可以補充體能,避免進餐時因為饑餓食過量。
一個半月的調養,原本為了體質,卻得到了意外之瘦。
六月,基本上延續著五月的食譜,惟一增加的是一周兩次遊泳——年近三十,不開始運動,再瘦也不過是一團散裝肉鬆。