第49章 論廚藝的重要性(3)
夏天遠拎著個環保袋走了進來,氣喘籲籲,看起來在趕時間,風風火火的。
他換下鞋子之後,直接跑進了廚房,也顧不得放下東西。
寧靜打了個嗬欠,從沙發上站了起來,也向著廚房走去。
她要來見證一下甜甜圈的誕生!
翻開食譜,夏天遠將買來的東西一一放在了灶台上。
依稀記得他去便利店的時候,老板樂嗬嗬地將東西遞給他,然後說道:“咦,小天遠啊,這是要做什麽啊?給寧靜做的?”
這一塊誰不知道,夏天遠和程寧靜自小一起長大,感情好得不得了。
夏天遠臉一燙,立即別過臉去,“不是。”
隻不過是要證明自己的智商比羊高罷了!“對了,阿姨…你知道甜甜圈該怎麽做嗎?”
老板阿姨掃了他一眼,“還說不是給寧靜做的!小孩子最愛吃甜食了!我跟你講啊,那個時間和火候要把握住,你得小心點,一不小心油就濺到身上了……”
又說了一大堆注意事項,拖了十多分鍾,夏天遠這才解脫,回了家。
按照剛剛老板阿姨的叮囑,夏天遠先拿來一個盆子,倒入了黃油,又陸陸續續地加入了糖、鹽等東西。
好在家裏有打雞蛋的攪拌器,做起來並不是那麽麻煩。
他的動作手忙腳亂,看起來有些滑稽,寧靜瞪大了眼睛,看著他那看似熟練的動作麵露遲疑,難道她真的低估了天遠哥嗎?
待到打好了之後,加入酵母,夏天遠又揉了半天的麵團,最後把麵團放在盆子裏,去洗手池那洗了手。
“咦,天遠哥,怎麽不做了?”
寧靜正看得起勁,揉麵團好像很好玩的樣子啊……結果夏天遠卻又停止住了動作,她頓時嘟起了嘴。
“笨蛋,”夏天遠又是看了她一眼,“要發酵啊!”
“哦……”寧靜一臉茫然,“發酵是什麽?”
“……”聽到這個問題,夏天遠愣住了,發酵……好吧,其實他也不知道。“大概就是,這個麵團膨大的過程……”
聽了他的話,寧靜似懂非懂地點了點頭,管它什麽發酵,自己等著吃就行了!“那……發酵要多久?”
夏天遠看了毫無變化的麵團一眼,說道:“一個小時吧。”
“一個小時!”寧靜驚呼,這麽久!
“沒事。”夏天遠安慰道:“趁著這個時間,我可以好好研究下。你去看電視吧,發酵好了我叫你。”
他的聲音不知不覺中變得溫柔了些許。
“嗯,好。”寧靜乖巧地點了點頭,心裏有點小小的期待了。
指針指向四點半。
寧靜半眯著眼睛,電視上的懶羊羊當大廚已經播完,換成了別的動畫片,她有一搭沒一搭的看著。
吃午飯吃的有點晚,再加上吃了點零食,她現在並不覺得餓。
“寧靜,好了。”
廚房傳來夏天遠的聲音,寧靜眼前一亮,一個健步衝了過去。
“天遠哥,發酵好了?”
她看向盆子裏的麵團,似乎比原來變大了好幾倍,原來這就叫發酵啊!
《99度深愛:早安,竹馬先生》