“呂叔叔,有事您就說。

咱們遇見就是緣分,但凡我能做到的,絕對不含糊。”

周勝男拍了拍胸口,一副慷慨的樣子。

呂正良其實從剛才開始,就已經看出來,這個家,是這個小姑娘當家。

不論從做生意,還是發號施令。

全家人都聽她的。

“我是省城食品廠的,是這樣的,你的這個鹵肉味道很好。

我想把這個帶到省城售賣,你看……你有意向和我合作麽?”

食品廠不光做各種罐頭,也會做一些即食的,隻要賺錢,誰會在意售賣形式呢。

“鹵肉這東西,保質期太短,比較限製地域問題。

其實,我還有個東西,想和您合作的。”

周勝男眼睛亮亮的,滿臉都是雀躍。

本來這個計劃,她是想著以後有錢了,自己做。

但如今人家食品廠的廠長都送上門了,她要是錯過,那就太可惜了。

呂正良一開始有些失望,不過也好奇周勝男要合作的項目。

“我在毛子那,得了個方便麵的方子,味道好,麵餅的配方也勁道爽滑。

這些年老百姓生活變好了,方便麵的需求也越來越多,這個絕對是個好項目。”

前世八十年代方便麵的品牌還沒很多,但也是老百姓改善生活的東西。

好多孩子那時候吃一次方便麵就和過年似的。

小時候在孤兒院,周勝男想著要是每天都能吃到方便麵的話,就真的太好了。

後來……真他媽的每天都吃!

那時候她因為壓力大,沉迷於做吃的,複刻過很多牌子的方便麵的麵餅和調料。

在這個年頭,可還沒有紅燒牛肉麵呢,她完全可以搶先發布了。

哎嘿嘿,前世,紅燒牛肉麵幾十年經久不衰,刷刷刷的,都是錢呐。

呂正良聽到周勝男說方便麵,眼睛也是一亮。

他還真的考察過方便麵的市場,想要開發一款來著。

可是這幾年行情不好,加上開發的成本,還有機器、人工……

“你真的會做方便麵?”

呂正良很驚訝,這個小姑娘還有多少驚喜是他不知道的。

“包的,我這就做,您在這等著。”

周勝男穿過來這麽久,還真的饞這口了。

不僅做出來能談生意,還能解饞,何樂不為。

方便麵的製作其實很簡單,也沒那麽多添加劑。

麵餅就是小麥粉加水混合成鬆散的豆腐渣狀麵團,然後用再通過大力的擠壓讓麵餅成型。

之後再經過多次的對折擠壓,將麵皮擀薄切成絲。

切成波浪型是為了增加表麵積和彈性,最後再把那些麵絲團成想要的形狀。

這邊沒有模具,周勝男就用鐵皮現彎了一批。

站在一邊觀看全過程的呂正良,看著周勝男這怪力,不由得咽了口水。

看來今天這孩子還收了力氣,不然那些綁匪的腦瓜子都得被扇飛了。

麵餅定型後,又要高溫蒸煮、油炸成型……方便麵的麵餅就完成了。

之後就是調製油包和粉包。

這些就需要更多的工序,周勝男要做紅燒牛肉麵,就得去買牛肉,牛骨,還有各種調料。

還好老爸周仁安在屠宰場工作,牛肉和牛骨別人買不到,她總能買到一些的。

這麽一折騰,從兩點多一直到晚上五點鹵肉掀鍋。

院子裏的鹵肉和紅燒牛肉的香味,纏纏綿綿到天涯。

那種感覺就像是貂蟬和西施一左一右爭寵,都希望大王來她們的院子。

“大王~來玩呀~”

“大王~妾已備好酒水,隻等大王臨幸~”

這一院子的人,光聞著味道,口水就已經兜不住了。

那幾個混混更是要聞出幻覺,眼神都迷蒙了。

“香,太他媽香了,嗚嗚嗚,我要是死了,能不能埋在周姐家後院。”

“你這個沒出息的,我現在就認周姐當幹媽,她一定會讓我吃一口~”

溫嶠和常勝幾人本來在周繼紅的屋子裏談事情,可是隨著味道越來越濃,他們實在是說不下去了。

不是沒思路,而是口水亂噴,真的不雅觀。

“常叔,等吃完飯再說吧,我實在是受不了了。”

溫嶠抬手製止常勝的話,穿上鞋子就跑到正屋,站在周勝男身後,緊緊盯著做紅燒牛肉麵的大鍋。

“勝男,這個好了麽?”

溫嶠最近在周勝男家吃得好,睡得好,臉上長了些肉。

淡雅如竹的俊臉上,多了點少年的青澀感,讓人更有想把他拽進紅塵的衝動。

周勝男看了看時間,點點頭。

“一會把鹵肉送走,就可以吃了。”

一聽這話,屋子裏的所有人都動了起來。

周繼紅掀鍋,周仁安撈肉,宋巧珍過稱,就連呂正良都拎著塑料袋當打雜小工。

眾人無聲的配合分外默契,沒辦法,就怕一說話口水噴出來。

鹵肉撈完,那幾家飯店也都來人了。

大家在門外聞著味道比中午更濃,全都一臉沉醉。

這玩意別說賣出去,哪怕賣不出去,自家吃了也不虧。

國營飯店的經理今天也過來了,看到同行們過來買肉,臉色有些不好。

本來想著這獨家生意還能做幾天,沒想到才兩天就被發現了。

不過這都不是問題,隻要他努努力,要個獨家還是可以的。

這幾天國營飯店的營業額劇增,報表非常好看,他向上級申請撥款,應該會同意。

走神的功夫,大門就打開了。

幾個互相忌憚的老板們走進院子,一股風吹來,帶來了混合的香味。

貂蟬和西施再次開始爭寵,大家的口水也開始泛濫。

“快快快,趕緊把東西拿走,我們要開飯了。”

周仁安現在非常急,光聞味道就要飄了,那吃一口不得香跩(一聲)個跟頭啊。

幾個老板稱了自己要的鹵肉,抑製著想要都炫嘴裏的欲望,快步離開。

國營飯店要貨最多,拉來個推車,將保溫桶給推走的。

“今天你們吃的是啥呀,可真香啊!”

經理聞著這味道有牛肉,牛骨頭,但是卻從來沒遇到過這麽香的。

實在是邁不動步子,就問了一嘴。

“啊,我閨女做的什麽紅燒牛肉麵,嘎嘎香,要不你也在這吃一口?”

周仁安為人仗義,加上這經理又是大客戶,就出口挽留。

要是平時,經理肯定會婉拒,畢竟他什麽好吃的沒吃過。

可是今天……他真的沒吃過。

要是不留下,做夢都得扇自己兩巴掌。

“那就叨擾了。”

等經理進屋的時候,周勝男把方便麵已經下出來了。

麵前十幾個大海碗,每碗都是滿滿登登的紅燒牛肉,濃鬱的湯汁泛著油光。

香味像是搶銀行的亡命徒似的,衝過來就把人踹倒,然後往鼻子裏鑽的那種凶猛。

“來來來,敞開吃,嚐嚐我這獨家秘方,能不能火遍大江南北。”

眾人早就等得要瘋了,一聽可以吃飯,都排隊拿了一碗。

常勝等人,甚至都來不及坐在椅子上,在半路就喝了一口湯。

“嗯~香!!”

牛肉湯進嘴的一瞬間,感覺就像是許仙看到壓在雷峰塔裏的白娘子;

像是沉香劈開華山救母時的感動,香的眼淚都要掉下來了。

常勝剛喊完就覺得有些羞恥,臉色微微尷尬,唾棄自己為了點吃的丟人。

可是此時其他人可沒工夫關注他,一個個都悶頭吃麵。

爽滑的麵條,加上濃鬱的牛肉麵湯汁,香得就算是媳婦和人跑了都舍不得追。

一頓飯吃完,常勝扶著肚子打嗝,看著同樣一臉滿足的溫嶠。

心裏難得動搖了。

“不然……咱們再待幾天?”