柳春草也沒客氣,直接大聲質問,“什麽人?”

偷東西事小,偷看秘方事大,為了謹慎起見,柳春草決定,明天把調料全部打成粉再拿過來。

小梅姑姑趕緊跑進來,她看了一眼窗台,就笑罵道,“保星,你這孩子咋鬼鬼祟祟的呢?”

聽到這聲,窗戶對麵的人就笑一下,進了廚房, “媽,咱家啥時候來客人了?”

“這是你小梅表妹的同事,借咱們家灶台用一下,你先出來,我慢慢跟你說……”

小梅姑姑拉著兒子出了廚房。

劉保星是小梅姑姑的兒子,是小梅的大表哥,他下鄉當了幾年知青,搞了個病退回城,現在沒有工作,在家閑著。

沒有人偷窺,柳春草這才再次拿出調料包,開始調製鹵湯。

豬蹄兒,豬尾巴,豬肝一鍋煮,要提前鹵出來,鹵肥腸要用另一鍋湯,肥腸清洗的再幹淨,上麵也有一股特殊的味道,有些不吃肥腸的人,很是反感這個味道。

天很熱,廚房更熱,鹵湯鍋裏蒸氣騰騰,柳春草一邊擦汗一邊調湯加料,足足忙活了半天,才把兩鍋鹵味兒做好了。

“好香好香,讓我先嚐嚐。”又是劉保星,乍乍呼呼地衝了進來。

柳春草也不客氣,一伸手就攔在他麵前,“這些都是商品,我們還要拿出去賣錢,你想嚐,我可以給你單另留出來。”

劉寶星愣了一下,“這是我家廚房,我嚐點兒鹵肉怎麽了?”

“我說保星啊,你就別添亂了,小柳和小梅就是借用咱們家廚房,東西都是她們的,你快給我出來。”小梅姑姑趕緊把劉保星拽了出來。

小梅可是告訴她了,隻要她每天買好原材料清洗幹淨,就給她兩毛錢,其他使用鍋灶柴炭的錢單另再算,這廚房閑著也是閑著,上哪去找這種好事呢?

柳春草看明白了,這家的大人倒是挺懂事兒,可惜這個劉保星有些不著調,如果有更合適的地方,還是盡快換地方好。

今天的肉已經鹵出來了,小梅拿出一枰稱,現場稱給柳春草看,親兄弟明算賬,柳春草負責加工,她負責零售,賬麵上得清清楚楚的。

“十八斤肥腸,十二斤豬肝,四個豬蹄兒,六根豬尾巴,肥腸一斤一塊錢,豬肝一斤八毛,豬蹄兒一塊一個,豬尾巴八毛一根。我就按照這個價格賣,要是有人買的多,就稍微讓點利,不過偏差不會太大。”

小梅摸出個紅皮兒小本子,一邊說一邊記賬,清清楚楚。

柳春草越發覺得,自己選對了合作對象,“行,按照這個價格賣就可以了,要不要我跟你一起去?”

“不用不用,咱們當初不是說好了嗎?一起出力對半分賬,你負責鹵肉,我負責零售,要是你把我的活幹了,我就不好意思拿錢了。”小梅說著挎起了大竹籃子,就準備出門兒。

劉保星嬉皮笑臉地守在門口,“小梅表妹,你們做了這麽些好吃的,就不給我留點啊?”

小梅氣的直跺腳,她和柳春草租用姑姑家的灶台,那都是提前講好的價格,是要給錢的。

劉保星現在還想揩油,拿她們的鹵肉,這豈不是要白占便宜?

“姑姑,你看保星表哥。”小梅大聲喊姑媽出來。

小梅姑姑急忙跑出來,把兒子推到一旁,“你咋這麽不懂事呢?這個灶台是租給人家的,已經拿了錢的,你咋還能要東西?”

“小梅又不是外人,她挎著這麽大的籃子,還缺這點肉嗎?”劉保興說著就要伸手,卻被劉春草一把打開了他的手。

“小梅快去吧,一會兒下班的人都要出來了。”柳春草護著,小梅趕緊拎著籃子跑了。

看到柳春草冷著臉兒,劉保星覺得挺沒意思,“至於嗎?不就一點肉嗎?你把我們家廚房弄得烏煙瘴氣的,我拿點肉算什麽?”

柳春草沒好氣的看了劉保星一眼,回廚房端出一個碗,那裏邊兒是她給姑姑留的鹵味。

她和小梅也不是不懂人情世故,剛做出鹵味給主家嚐嚐,這是最起碼的禮貌。

“姑姑,今天給你們添麻煩了,這點東西送給你們嚐嚐。”

姑姑挺不好意思,兩個小姑娘可沒虧待她,就是兒子不懂事,把她的臉都丟光了,“不用不用,你們拿去賣錢吧。”

“誰說不用啊,快拿來。”劉保星才不管親媽什麽態度呢,伸手就把碗接了過去,這肉聞著就香,他還得找二兩小酒來配這個肉呢。

眼看著劉保星把肉端到一旁大吃大喝去了,柳春草這才問姑媽,“您家裏有水桶嗎?這鹵湯我要拎走。”

“幹嘛要拎走呀?我們不用這口大鍋,你放鍋裏就成。”姑媽看了看一大鍋湯,覺得挺麻煩。

鹵貨的精髓全部都在鹵湯裏,一鍋老湯可是寶貴的財富,有些百年老字號鹵肉店,分家產的時候,重點分的就是鹵湯,柳春草才不會把這東西放在別人家裏。

退一萬步講,就算是姑媽沒有壞心眼兒,她也放心不下劉保星。

柳春草堅持要拿鹵湯,姑媽沒辦法,隻好找了一個鐵皮水桶,幫著柳春草把鹵湯全部倒進去。

“小柳呀,這一大桶湯你能拎動嗎?要不然我讓保星送送你……”

姑媽的話還沒說完,就戛然而止,她驚訝地看到,柳春草輕輕鬆鬆拎起水桶就走,就連一滴湯都沒有濺在外麵。

“這姑娘勁兒也太大了吧……”

回房間放下鹵湯,柳春草用小梅的煤油爐子煮了一點掛麵條,往裏麵放了兩勺鹵湯調味,結果香味飄的整個宿舍區都是。

有好些個單身都來敲窗戶,問柳春草做的是啥好吃的,是不是燉雞了?

柳春草不敢暴露鹵湯,隻能胡亂解釋了幾句,就在她應接不暇的時候,範科長急急忙忙走過來,“春草,幸虧你在,你趕緊出來,有個要緊的事。”

“啥事兒呀?範科長。”

“早上湯主任他們吃的餛飩,是不是你做的呀?”

“是我做的呀,豬肉蘑菇餡兒的。”

“唉,吃過餛飩的人都鬧肚子了,紅星衛生院的大夫,說他們食物中毒,現在正在追責呢,你得跟我去趟衛生院。”範科長的臉皺的像苦瓜。