楊家盛一覺睡到下午五點,醒來的時候腦袋還昏沉沉的。他坐起來緩了一會,拿起手機一看,五點了。
楊家盛猛地清醒,衝下樓。衝到一半又折返,進許順和房間把空調關了。
許順和早就起來了,人不在房間,但空調一直給他開著。
他下樓時,許順和正在清洗絞肉機,包子餡早就拌好放進冰箱了。
也不知道許順和午覺睡了多久,一樓已經整理得幹幹淨淨,地板都拖了一遍。
許順和正在切菜,準備晚飯。
“起來了?把杯子裏的水喝了。”
楊家盛訥訥地,找自己那個“勞動最光榮”的大杯子,打開,滿滿一大杯的水。他喝了一口,溫度剛剛好,還是甜的蜂蜜水。
“都喝完。”許順和一邊切韭菜一邊說,頭也不回,砧板切得咚咚響。
楊家盛仰起頭,咣咣咣喝完一大杯蜂蜜水。
“我喝多了,睡過頭……”
楊家盛一步步挪到許順和身後,替自己解釋。
“你有喝多嗎?”許順和背對著楊家盛,“六瓶啤酒,還是易拉罐的,就把你喝倒了。”
楊家盛撓撓頭,乖乖站著聽訓。
許順和開始洗海蠣,他拿出漏盆,耐心地一遍又一遍清洗海蠣,直到渾濁的水逐漸變得清澈,海蠣洗得幹幹淨淨。
“你自己拿出手機,看看你喝多了都幹什麽了。”
楊家盛急忙拿出手機,他沒幹什麽啊,他也沒跟人聊天,隻記得轉了飯錢給許順和。
“你看看你給我轉了多少錢。”
許順和開始切瘦肉絲。
楊家盛點開許順和的微信頭像,看了一眼聊天記錄,傻了,他以為自己轉了幾百。
“你有沒有銀行卡?”
“有。”楊家盛說,爺爺叫他辦了一張銀行卡,叫他把錢存卡裏,別跟他爸媽說存了多少錢。
但錢在爺爺奶奶生病的時候都花光了。
“卡號回頭發給我,以後工資給你打到卡裏。”許順和說,“還有,現在就設置你的微信支付限額。”
“哦。”楊家盛點開手機,開始設置,“設置多少啊?”
許順和想敲他頭:“設置個幾千!別一天就被人把錢騙光!太能了你,喝了幾瓶啤酒就敢亂轉錢!要是讓你把錢都放微信裏,我看你有一天會被人騙光!”
“怎麽可能?”楊家盛辯解,“我怎麽可能被騙?!”
許順和懶得跟他廢話:“支付限額設置好沒?”
“……好了。”
“把櫃子裏的地瓜粉拿出來,裝了很多調料的那個白色盒子。”許順和指揮,“晚飯我煮了,南瓜小米粥,再炒一個海蠣煎,拌一個黃瓜,行不?”
“行。”楊家盛點頭。
兩人越來越常一起吃飯,有時楊家盛會從外邊買回來,被許順和說浪費錢,大多數時候都是許順和做飯。楊家盛吃得都有些不好意思了,說好包早餐,現在一天三餐都包了。楊家盛想出菜錢,許順和還不收。
楊家盛從櫃子裏拿出調料盒,在裏頭翻找地瓜粉。
“白色的,一個密封袋。”許順和說。
楊家盛很快就找到了,許順和什麽東西都收得很好,調料盒裏整整齊齊擺放著地瓜粉、八角、花椒、木耳、香菇等,都用統一的密封袋收納,簡直像排列整齊的士兵,隨時待命。
“拿個勺子,五勺,加一碗半水,拌勻了。”
楊家盛認真地用勺子攪拌、碾磨地瓜粉,問:“你還會炒海蠣煎?”
這是南州菜,許順和也不是南州人,但是他好像什麽都會做。
許順和說:“這有什麽難的,看一眼就會了。”
說著,他手腳麻利地熱鍋,倒油,炒肉絲、韭菜、海蠣,“滋啦”倒進拌好的地瓜粉,大火翻炒。地瓜粉很快凝結,海蠣煎成型了。
出鍋前,許順和打了兩個雞蛋進去,用鍋鏟戳散雞蛋,翻了兩下,讓海蠣煎兩麵裹滿蛋液,很快煎蛋的香味升騰而起。
許順和將海蠣煎盛到盤子裏。
兩麵金黃,韭菜碧綠,夾著新鮮肥美的海蠣。
楊家盛肚子咕咕響,饑餓感立即席卷了他。
許順和拿刀拍碎黃瓜,又切了一顆蒜,剁碎。將蒜末、黃瓜都扔進一個大碗,加鹽醋醬油辣椒醬,一雙筷子一攪,成了。
“吃。”許順和說。
楊家盛中午隻顧喝悶酒了,沒吃多少飯。許順和把南瓜小米粥煮得稀稀的,正好安慰被酒精刺激過度的腸胃。楊家盛一下喝了四碗,最後連拍黃瓜都吃得一口不剩,看得許順和目瞪口呆。
楊家盛是真的有點不好意思,他實在是吃得太多了。
一個早上能喝兩杯豆漿三個肉包兩個茶葉蛋,換成錢,活生生吃掉14塊,一個月就是420塊。更別提許順和人好,做了午飯晚飯,經常招呼他吃。許順和總說他做多了,不差這一口。但實際上,有三分之二都是楊家盛吃的。
晚飯後,楊家盛主動去洗碗收拾,又把地板拖了一遍。這些都是跟許順和學的,許順和煮完飯,必定要把地板再拖一遍。
等他收拾好洗漱完上二樓,就敲敲門,拐進許順和房間,想找機會說說話,沒想到許順和已經穿著睡衣坐在舊書桌前算賬了。桌子上擺著一台計算器,還有一疊賬單收據,手機還開著,許順和正在一筆筆查進賬出賬。
楊家盛知道,許順和一個月算一次賬,每次都要算挺久。
“怎麽了?”許順和頭也不抬,看著手機上的進賬記錄,問。
“沒什麽。”楊家盛在小小的房間裏踱了幾步,就已經走到頭了。
“坐吧,我一會就好。”許順和說,“你不出去了?店門關好了嗎?”
“關了。”楊家盛說,瞄了一眼許順和整整齊齊的床鋪,小心翼翼坐了下來。屋子裏還有一把凳子,但他不知道出於什麽心理,坐到了許順和**。
還偷偷深呼吸了幾下。
真的很好聞。
楊家盛拿出手機,看了會新聞。許順和在算賬,他不敢看短視頻,怕太吵。
看著看著,手機突然響起來,吳秀芳又打視頻過來了。
楊家盛直接按掉。
白日裏已經遺忘的情緒,突地又一股腦湧了上來。
他很想接起視頻,跟吳秀芳大吵一架,但這是在許順和的房間裏,他忍住了。
他拉黑了吳秀芳。
吳秀芳發現被拉黑,跟他爸兩人開始在群裏發語音,每一段都是60秒長。楊家盛不用點開都知道是在罵他,直接刪掉不看不聽。
“怎麽了這是?”許順和聽到鈴聲,轉過頭來。
“沒。”楊家盛悶悶的。
“又不高興了?”許順和慢條斯理,把賬單跟記賬的本子一一收好,放進抽屜裏。
不高興?
楊家盛抹了一把臉,再次否認:“沒。”
但許順和把他都看透了,直接說:“還為了白天的事生氣?沒什麽好生氣的。”
“哥。”楊家盛喊了一聲。
“嗯?”
許順和應了一聲,但楊家盛垂下頭,好半天不說話。許順和也不催他,走到他身邊,坐下,伸手揉揉他腦袋。
“想說什麽就說。”
楊家盛想替他媽的無禮道歉,但一本正經說出口又覺得矯情,實在說不出來。吞吞吐吐半天,最後說:“我、我每個月出一半的飯錢……”
“你負責洗碗收拾。”許順和說,“多你一口沒差多少。”
楊家盛又要急:“那還有水電費那些……”
許順和用力揉他腦袋,把他揉得抬不起頭,無奈地說:“少替你老板操心錢,你先操心操心你自己!趕緊把卡號發給我!以後工資不給你打微信了,省得你亂花亂轉!”
三千,包吃包住,能請到一個省心的小工,許順和覺得再劃算不過了。
雖然表情總是凶凶的,讓顧客以為他心情不好,但其實人很聽話,讓幹什麽就幹什麽。偶爾今天包子比較晚賣完,也不會甩臉色說已經到收工時間了。許順和出去菜市場拿豬肉,自己在店裏會自覺把裏裏外外上上下下都擦幹淨收拾幹淨,不需要許順和說這個要擦那個要洗的。
省心,實在是省心。
“包你喜歡”開張三年來,終於請到了一個最省心的勤快小工。