禮儀導讀

先生,您好,我們發現你在用餐時,對我國傳統的工藝品——景泰藍食筷表現出極大的興趣,簡直愛不釋手。為了表達我們對您如此欣賞中國工藝品的感謝,餐廳經理決定將您用過的這雙景泰藍食筷贈送給您。

優美故事

在一家涉外賓館的中餐廳裏,正是中午時分,用餐的客人很多,服務小姐忙碌地在餐台間穿梭著。

有一桌的客人中有好幾位外賓,其中一位外賓在用完餐後,順手將自己用過的一雙精美的景泰藍食筷放入了隨身帶的皮包裏。服務小姐在一旁將此景看在眼裏,不動聲色地轉入後堂,不一會兒,捧著一隻繡有精致花案的綢麵小匣,走到這位外賓身邊說:“先生,您好,我們發現你在用餐時,對我國傳統的工藝品——景泰藍食筷表現出極大的興趣,簡直愛不釋手。為了表達我們對您如此欣賞中國工藝品的感謝,餐廳經理決定將您用過的這雙景泰藍食筷贈送給您,這是與之配套的錦盒,請笑納。”

這位外賓見此狀,聽此言,自然明白自己剛才的舉動已被服務小姐盡收眼底,頗為慚愧。隻好解釋說,自己多喝了一點,無意間誤將食筷放入了包中,感激之餘,更執意表示希望能出錢購下這雙景泰藍食筷,作為此行的紀念。餐廳經理亦順水推舟,按最優惠的價格,記入了主人的賬上。

禮儀小常識

聰明的服務小姐既沒有讓餐廳受損失,也沒有令客人難堪,圓滿地解決了事情,並收到了良好的交際效果。