第008章 美食節
天氣回暖以後,京都感染風寒的百姓們明顯減少。
衙門口設置醫館,從開始每日裏排大隊的狀態,逐漸變為稀稀落落的人群。
人們沒了最初的疑惑和新鮮感,對朝中的舉措交口稱讚,等了一個月,見衙門的醫館沒有撤離,這才真正相信一文錢看病不是曇花一現。
周圍城池和京都同步,百姓們看病比從前要簡單輕鬆,也不會因為沒有銀子而擔心被郎中們看不起。
以前家裏找郎中上門,就要給一兩百文的茶水銀子,不算看診費用,省點花,夠一家三口過上一個月的。
饒是如此,家中破破爛爛,郎中一臉嫌棄,讓他們傷心和羞愧。
莫顏真正理解民間疾苦,在大越,生不起,死不起。
如果一家有個病人,長期吃藥,基本上要拖累家中幾口人,過的那都是食不果腹的日子。
有人喪生也如此,棺材板都要從活著的時候積攢,哪怕吃不上飯,也要留著銀錢,百姓們很迷信,生怕死的時候沒一件絲綢衣衫,來世投胎不到大戶人家,還是個窮命。
雖說感染風寒的人數在減少,可衙門醫館每日裏仍然有百姓們上門,多是為家中久病在床的親人。
值得一提的是,其中一些人的本是小病,因為拖延的日子久,成了沉屙,等熬不住找郎中看時,又被對方忽悠,久而久之,就算用藥滋補著,身子也被掏空了。
有醫德的郎中不是沒有,但賺黑心銀子的的確不在少數,行業的潛規則,很多百姓都不曉得。
農曆四月底,墨冰在阜陽歸來,說起南邊衙門開設醫館的見聞,“有一些久治不愈的百姓們,用一個銅板看病,他們按照郎中給的藥方子抓藥,才吃了一副,即刻見成效。”
百姓們都不傻,黑心藥鋪和醫館被百姓們打壓,名聲臭了以後,更是門可羅雀,賺不到銀子。
做生意講究的是誠信,榨取百姓血汗銀子的醫館被人唾棄,而沿途的多個城池,郎中們不像以前那麽耀武揚威,蔫頭耷腦的,生意比以前清淡不少。
莫顏這麽做,不是讓郎中失業,而是進行資源整合,衙門的醫館郎中隻有幾個人輪流坐班,無法滿足諸多百姓們的需求。
“你是說,很多醫館都開始一文錢看診了?”
這才不到兩個月,就能發展如此迅速,是莫顏沒有想到的。
百姓們的覺悟在提高,減少看診費用成為一個必然的發展趨勢。
“娘娘,一文錢看診,郎中們得的錢財還不如碼頭做苦工的人多呢。”
墨冰感到憂愁,萬一那些醫者覺得自己被打壓,轉行了,可怎麽辦?畢竟,百姓們的日常生活,誰有個頭疼腦熱的,離不開找郎中看病。
“是整體形勢不好,而不是個人。”
莫顏有自己的計劃,京都的城西和城東,分別有五進的大宅院,目前正在改建之中,約莫沒幾天就好了。
有些病患差的不是銀子,千裏迢迢來京都尋找名醫,客棧不願意收留病重人,怕死在其中晦氣。
病患們隻得擠在醫館的茶水間裏,很不方便。
莫顏打算先建立兩個大醫館,按照現代的醫院模式,分為幾大科係位麵典獄長。
郎中們醫術都是家傳,各自擅長的不同,術業有專攻,在某個方麵,都能發揮特長,這樣分工合作,對治療病患有利。
主要還是分為內科,外科,兒科和婦科等,婦科是新增的,莫顏這邊打算請幾個給大戶人家接生的穩婆,一般穩婆懂點醫術,但是不甚精通。
女子有隱疾,諱疾忌醫的多,從不敢聲張,隻因郎中多為男子,守著男女大防,倫理綱常,她們不是不想去瞧病,而大多時候,有苦難言。
有了官辦的兩間大醫館帶頭,相信獨具慧眼的生意人很快能抓住關鍵,這樣一來二去,醫者的競爭激烈,就能讓眾人產生危機意識。
以前,無論他們如何看診,百姓們有求於人,不得不當大爺們供著,如今的形勢,誰家價格合理,醫術醫德好,百姓們會進行甄選。
想渾水摸魚的,想賺黑心銀子的,遲早有一份生意都接不到的那一天。
把全民低價看病,提到日程上,大越的百姓民心更加穩定。
五月初三,京都城東城西兩大醫館正式建好,房舍分五進,而婦科在最後一進,後街單獨設立角門,這樣婦人們去看診,可以避過一二三四進,起到保護*的作用。
城東是官家和有錢的富商們的聚集地,所以醫館的檔次比較高,收費上比城西貴。
醫館剛建好,當天下午有一官家子弟摔傷了腿,在府中大發脾氣,摔盤子摔碗筷,為此砸傷一個丫鬟。
家人無奈之下,把人送到醫館中的骨科,單獨的房間,房間布置簡潔,明亮,四周花花草草,被分配來照顧人的小廝很機靈,會說民間的笑話,官家子弟覺得很新鮮,就此住下來。
城西聚集的都是平頭百姓,收費低廉,但是環境也不如城東好,兩者還是存在差異的。
醫館的郎中剛招募進來,還處於試運行中,不過因為藥房的藥材價格實在,明碼標價,不亂宰人,來買藥的人都給予很高的評價。
五月初九,莫顏的生辰。
一大早,命婦們進宮請安,莫顏裝扮相當華麗,一身大紅色遍地金樣式繁複的鳳袍,一頭青絲上滿頭珠翠,華麗的能晃花眾人的眼睛,就連腳下的鞋子,都綴著大顆大顆的寶石。
“娘娘,您這裝扮……”
墨粉把後半段話吞到肚子裏,怎麽看,怎麽像是個鄉村的暴發戶,地主婆,赤金的寶石簪子,三支並排插到發間,像花孔雀不說,難道不覺得沉嗎?
皇後娘娘平日裏一切從簡,隻是略施粉黛,和今日的差別真是大啊。
“這裝扮怎麽?這叫富貴!”
莫顏呲牙,揉揉酸疼的脖頸,自毀形象這事也是沒辦法,這群夫人們送禮總是送不到她的心坎上。
前段時間,為求子,某位官夫人送來用寶石做的盆景,當真是稀有,問題是,這樣的東西,不好找銷路,有價無市,哪有真金白銀來的痛快?
為讓眾位肥羊們了解她的喜好,莫顏隻得出此下策,隻要一露臉,那些精明的夫人們就會投其所好。
墨冰忍住笑,站在一側,莫顏搭著她的胳膊,如此老佛爺的出場模式,讓偏殿等候的眾人差點驚得坐在地上。
先前給銀子多的,按照順序接見,莫顏替不孕的夫人們把脈,發現從脈象看,並沒有什麽問題隻手遮仙。
幾人細聊後,發現他們對排卵期的推算完全錯誤,按照莫顏的推算方法,是在安全期中,若是能懷孕,那真是萬幸了!
官老爺除正妻外,後院還有不少小妾們。
正妻為顯示自己的賢明大度,把眾人伺候人的日子排一個表格,初一和十五好日子注定要歇在正妻房裏,是給正妻的臉麵,其餘時間平分。
莫顏為那位老爺默哀,一年三百六十五天,有三百六十天要滿足女人的需求,她以前怨念種馬是錯誤的。
瞧瞧,三百六十天金槍不倒,遊走花叢間,這是多麽合格的牛郎啊!
“娘娘,難怪後院的小妾們連接有身子,隻有臣婦……”
訴苦的夫人錢氏家中曾是皇商,旁的沒有,就是有銀子,因沒有學過禮儀,在京都中總是鬧出笑話,她在皇後麵前一口一個小妾,就是大不敬。
“臣婦又不是那等心狠之人,隻能容忍庶子庶女們蹦躂,京都的各家夫人們,瞧不起臣婦的出身,說臣婦沒規矩……”
這位出自皇商家的夫人錢氏大吐苦水,拉著莫顏的手喋喋不休,仿佛受委屈找到了個宣泄的渠道,皇後娘娘就是她的知心人。
莫顏滿頭黑線,雖說京都的夫人們瞧不起錢氏,但是不妨礙莫顏對她有好感,至少錢氏心性單純,沒有沾染上高門大戶那些醃臢陰私。
重要的是,錢氏為人很實在,送禮都是真金白銀,這點讓莫顏十分歡喜。
拿人錢財,替人消災,莫顏指導了錢氏關於受孕時間,並且給了她一副助孕的藥,相信不久之後,錢氏那就能傳來好消息。
眾位等候的夫人見皇後娘娘召見錢氏的時間過長,心裏不是沒想法的,兩個鑽進錢眼裏的暴發戶,也難怪有話題說。
眾人心裏鄙視,麵上不敢言,倒是把賀禮添置不少的真金白眼。
午時,莫顏小憩片刻,最後在多餘的哭聲中被吵醒。
“墨冰,甜瓜還有嗎?”
莫顏睡意朦朧,翻個身,昨夜睡得不好,又起來的早,正想趁著午時補眠。
有多餘這個磨人精,她的好日子到頭了。
墨冰熟練地給甜瓜去皮,去籽,放到啼哭的多餘嘴邊,多餘的眼睛裏還帶著迷茫的水霧,抽泣著,聞到甜瓜的清香,伸出小舌頭舔了舔,一秒鍾後,發出幾聲咿咿呀呀。
對,就是這個味道!
莫顏一覺,安心地睡到下晌。
起來洗漱,換身常服,一會兒設宴款待群臣,若是頭上戴太多金簪,她頭都低不下去,脖子不能動,怎麽用膳?
五月初九,初夏的天不算悶熱,微風中帶來一絲絲清涼的味道。
大內總管來稟報,宴會設置在禦花園旁邊的騎馬場,這點讓莫顏很是欣喜,在外麵用膳,欣賞風景,總比在內室強。
帶著一眾宮女嬤嬤們到騎馬場,遠遠的,人聲鼎沸,用油氈布搭建的小棚子一個挨著一個,旁邊還插著彩旗。
“張氏臭豆腐,聞著臭,吃著香嘍!”
“李家祖傳秘方的紅豆酥,好吃的咬掉舌頭麵具[強強]!”
“核桃夾棗,一顆就好!”
眾人吆喝著,上空還有飄著的熱乎氣,前方人群們把每個小攤包圍,眾人吃得很盡興。
莫顏揉揉眼,她做夢呢吧,會騰雲駕霧,一轉眼就出宮了?不對,周圍還是宮內的建築,遠處最宏偉的露出金色琉璃瓦的正是金鑾寶殿,萬俟玉翎上早朝的地方,她還是在宮內沒有錯。
前方,眾位官老爺和夫人們根本不明所以,皇上的要求很奇怪,進宮給皇後娘娘祝壽,必須帶換的衣衫,而且不能穿官服,越像平民百姓越好。
眾人摸不著頭腦,如實地照做,皇上身邊的小太監引導眾人到小間換衣衫。
最悲催的還是葉相,沒把萬俟玉翎的話放在心上,以為是一時的戲言,結果被幾個小太監強行地扒掉官服,換上不知道打哪找來的補丁摞著補丁的乞丐裝。
群臣還不等嘲笑葉相,就被帶到平坦的草原上,周圍搭建起幾十個小棚子,擺上長長的一條街。
禦廚們在棚子內做小吃,現做現賣,來參加美食節的人都被分上一個帶著沉甸甸銅板的荷包。
皇上吩咐,若是誰做的小吃賣的好,重重有賞,各位禦廚們扮演起小販來越發的賣力。
“冰糖葫蘆啦,北地特色,京都做不出這個口味,沒去過北地的朋友們嚐嚐啊,保準不後悔!”
有人推著手推車,穿梭在人群中,文武百官加上家眷,千人隊伍,在美食街中遊**,皇上發話,今日不用下跪,怎麽自在怎麽來。
“娘,我餓了。”
寶貝小機靈鬼,自動變換稱呼,他拉著莫顏,指著前麵的小攤子,問道,“娘,那上麵一片片的是什麽?”
“辣炒魷魚和辣炒年糕。”
莫顏咽咽口水,她若是不知道一切都是萬俟玉翎做的,那就太蠢笨了。
他給她的驚喜,再次用心,誰能想到清冷的皇叔大人,也有這麽體貼入微的時候。
自從當上皇後,莫顏就沒有好好的逛街,那些喜歡的民間美食,再沒吃過。
墨紫做的菜色不錯,卻很有限,禦膳房做出來的,菜品精致,卻失去家常菜的溫馨感,吃著沒滋沒味。
眾位官員們開始還對廉價的小吃不屑一顧,等吃到肚子裏,再也停不下去,帶著家眷們,如蝗蟲過境,一會兒就把某個攤位給圍了。
皇上說,一切隨意,喜歡什麽多吃點,難得有這麽有意思的事。
“年糕還是要少吃,不好克化。”
莫顏被分個荷包,裏麵的銅板很少,於是,她厚顏無恥地打了寶貝和寶寶的主意。
想吃的辣炒魷魚要十文錢一份,一份根本不夠墊肚子的,對方不會因為她是皇後就給麵子,仿佛根本不認識她一樣。
“娘,你沒有錢嗎?”
寶寶見手中的荷包被搶跑,沒有生氣,疑惑地問。
熊孩子,要不要這麽直接?
莫顏麵皮**,堅決不承認,“人多,有小偷,你們拿著荷包容易被小偷搶跑了。”
周圍人在享受美食的同時,也在豎著耳朵留意周圍的動靜,聽皇後娘娘忽悠二皇子,把他們說成小偷,眾人步調一致地翻了個白眼天書奇譚。
寶貝沒好意思揭穿自家娘親的謊言,在宮內都是爹爹的地盤,誰有那膽子偷荷包之後跑出去?
美食一條街很長,賣的小吃從南到北,還有南邊幾個小國,蠻族等特色。
莫顏圍在一個攤位前,攤主正在用匕首削著羊腿,削成薄薄的幾片,刷上美味的醬料,夾在烙好的饢中,周圍有幾個人蹲在地上吃,毫不顧忌形象。
葉相獨愛臭豆腐,吃得胡子一翹一翹的,特別是襯著他的行頭,有點像武俠小說中的丐幫人士。
“顏顏。”
萬俟玉翎手中拿著錢袋,出現在盡頭,讓場麵有瞬間的凝滯。
皇上駕到,他們不用下跪,還在大吃特吃,這樣真的好嗎?
萬俟玉翎一個眼神掃過去,眾位官員假裝沒看見,琢磨著再吃點新鮮的。
一些官家小姐對幹果蜜餞等最感興趣,甘草味,核桃味的瓜子,好吃不上火,她們買下幾包後,準備帶回府裏吃。
原本準備的銅板不夠用了,眾人興致高,想花銀子買,價格在原有的基礎上貴幾倍。
比小吃貴幾倍,也沒有多少錢,一幹人等不在乎,樂滋滋地掏錢。
莫顏想,若是能讓這些輕鬆拿銀子的禦廚們到宮外開美食節,賺的銀子應該更多,畢竟百姓們的消費能力巨大。
“這個蒜蓉開背蝦不錯。”
萬俟玉翎不自在地撥開蝦的外皮,用筷子夾到莫顏的嘴邊。
文武百官們吃東西的動作一頓,有的小姐們立刻喊出來,“我也要吃開背蝦,多少銀子?”
“咦?沒有賣這個的小攤子啊!”
莫顏吃後,總感覺味道奇怪,怎麽說呢,不太好吃,於是她就沒有吃第二隻的興趣。
周圍人說話聲很小,可她還是聽見了。
萬俟玉翎板著臉,寒眸凜冽,在深處,有微不可查的期待。
莫非,真是皇叔大人親自下廚?
“真好吃,比這些小吃還好。”
莫顏違心地道,她眯著眼睛,搶過小碟子,一口氣全部吃下去,被自家娘子誇讚,萬俟玉翎頓時放鬆不少,看來他的努力沒有浪費。
隻是這些官家夫人和小姐,嬌氣的很,演的一點不像。
一點小插曲,沒有影響眾人品嚐美食的熱情,一直到天色暗下來,眾人才意猶未盡地出宮。
莫顏的生辰過得非常有意義,她收到數不清的賀禮,又和皇叔大人在一處甜蜜,嚐到向往已久的美食,隻希望大吳事能趁早解決,這樣平淡富足的日子,給什麽都不換的。
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小蓮莫名其妙就感冒了。然後每天的更新都是起來之後寫,所以幾點更新取決我幾點起來
更新時間不穩定,對書友們表示歉意,麽麽噠