第32章 誘人的香味
把南瓜餅放進水桶裏泡了差不多半個小時,許念念才取出來。
被溪水泡過的南瓜餅,表麵染發一層淡淡的光澤,之前放在鍋上煎出來的淡黑色的地方也消失不見了。
許念念猜的沒錯,這溪水果然有去除食物食物雜質的作用。
也不知道味道怎麽樣,數了一下,總共有六十二塊南瓜餅,厚度適中。
伸出手指撚起一個,許念念揪了一點嚐一下。
入口軟糯的口感,表皮酥脆,一口咬下去,裏麵柔軟的部分流進口腔裏,濃鬱的香味在口齒間纏繞。
裏麵嫩的像蒸出來的雞蛋,流質的口號,入口即化。
許念念從來沒有吃過這麽好吃的南瓜餅。
哪怕是前世作為全國有名的美食家,號稱吃遍全世界美食的她,也從來沒有吃到過這樣好吃的南瓜餅。
因為南瓜餅這東西,很不考驗手藝,隻要稍微上點檔次的糕點師傅,做出來基本都是一個味道,差不了太多。
但眼前這個,差距也實在太大了。
咽下去之後,嘴裏還殘留著那股濃鬱的南瓜香味。
其實南瓜的香味,真實的沒有那麽好吃。
但經過溪水浸泡過後,居然香出了另外一種味道。
說不出來,也解釋不清到底什麽味道,隻知道香的讓人忍不住還想吃。
但許念念發現一絲不足,那就是偏甜了一些。
這讓她不禁皺眉,做過那麽多次糕點,她基本上知道多少主食該加多少份量的調料。
怎麽會偏甜呢?
她之前明明有試過南瓜的甜度,之後才放了白糖。
許念念皺著眉,因為頭巾裹住,隻看得見她眼睛,看不見她皺眉,許誌強見她半天不說話,忍不住問道:“味道怎麽樣?”
許念念把手中的南瓜餅遞給許誌強:“你試試。”
因為要做南瓜餅,許念念沒有帶布手套。瞥見她白皙細膩的手背,許誌強詫異了一瞬,他姐兒什麽時候這麽白了。
許念念沒注意到許誌強的視線,以為他是在看南瓜餅。
她鼓勵道:“試試?”
許誌強接過,學著許念念揪了一點放進嘴裏。
剛一入口,許誌強就感覺到了那股濃鬱的香味。
許念念看著他咀嚼,有些擔心的問:“怎麽樣?”
咽下去之後,許誌強眼睛都在發亮:“姐兒,太好吃了。”
許誌強還從來沒吃過這麽好吃的東西呢,恨不得連舌頭都跟著一起吞下去。
一口咬下去,表皮脆,內裏酥嫩,分泌出來的香味纏繞在齒間,勾的人饞蟲都快出來了。
許誌強頓時崇拜的看著許念念,他姐兒不愧是文化人,就是不一樣,啥都會做。
以前還覺得她一無是處,看來他想錯了。
估摸著她以前就是懶,不願意做。
“你不會覺得有點偏甜嗎?”許念念問。