第二章
赫連紫苑在解決了幾家店鋪老店員們自主選擇去留的問題後，接下去便是要找幾位掌櫃的‘談心’了。之前赫連飛羽為了替她將店鋪經營好，暗中派了親信偽裝成她手上各店鋪的掌櫃代為管理，現如今她要自己經手各店鋪，可想而知是要將原先放出去的權利給全部收回來才行的。
不是說赫連紫苑不願意相信這些人的忠誠度，但僅根據赫連飛羽的保證，她還是不會徹底放心將這些人納為己用的。人在嚐過金錢權勢的甜頭後是不可能再習慣過回一無所有的生活的，而這些掌櫃經營幾家鋪子多年，她完全不相信她們連半點油水都沒有撈到過。
當初赫連飛羽派這些人來的目的的確是為了幫助赫連紫苑，但赫連飛羽放的權限實在太寬，在各店鋪每年淨賺利潤的背後，隻要求她們每年上繳總金額的六成即可。
赫連紫苑不想計較那四成去了哪裏，但這些掌櫃不是傻子，那油嫩嫩的四成盈利她們已經無憂無慮的享受了好幾年，而她現在要做的事卻是要向她們收回這項福利。可想而知，這些人會有多麽的心不甘情不願。畢竟人心難測，而她不願相信這些人的真正原因就是因為一個‘貪’字。
所以在這些人能完全證明她們是值得信任的人之前，赫連紫苑決定先將這些人留在身邊，以供她隨時隨地對她們進行暗中測試。
而正如赫連紫苑所想，這幾位掌櫃目前心裏的確是有不甘的，但她們更多的卻是因為擔心赫連紫苑將店鋪收回去後不懂經營，然後將她們多年來的心血毀於一旦。
與眾掌櫃相互間打量試探後，赫連紫苑才將她要把手上所有店鋪臨時關閉一個月的計劃說了出來，知道眾人會反對，所以趁著她們驚愕之餘，赫連紫苑又簡單的將原因說了一遍。
而眾掌櫃在聽了赫連紫苑的計劃後都驚呆了。根據赫連紫苑的說法，所有永安王名下的店鋪將全部關閉一個半月，然後實行所有店麵重新裝修，店員統一培訓，經營策略替換等各項重大改革。
這不是胡‘亂’來嗎？人家是新官上任三把火，她赫連紫苑倒好，這還沒上任呢，就先在自個兒家後院放起火來了。做生意講究誠信，若真如赫連紫苑的說法去做，她們所有商鋪的聲譽都會受到影響。就算不說信譽，按赫連紫苑剛才說得幾條方案，真正實行起來的話，少說也得‘花’費她們所有鋪子近半年來掙得銀子才行。
看出眾人的質疑，赫連紫苑再次開口：“本王不想你們能立馬理解本王的做法，也不想再多說什麽話來為自己辯解，但本王隻想問一句，這些店都是本王的產業，本王難道還會親手毀了它們嗎？”
眾人麵麵相覬，赫連紫苑的話的確有道理，就算是傻瓜也不能斷了自己的財路，更何況眼前的這個傻王爺看著也不傻!
眾掌櫃最終放權後，赫連紫苑就讓她們先回去休息兩天了，而在眾人離開後，她自己則是領著尚迦遙去了後院廚房。
赫連紫苑今天解決事情所選的鋪子是她名下的一家酒館，目的就是她想等辦完事後能親自下廚為尚迦遙做一頓美味的現代午餐。
前世是孤兒，所以赫連紫苑從小就很懂得如何照顧好自己，而做菜的手藝也就是那時候日積月累下來的。
尚迦遙也可以吃辣，赫連紫苑就放心的決定做幾個不怎麽麻煩的菜‘色’，糖醋排骨、紅燒肘子、酸菜魚、辣子‘雞’，四個葷菜外加兩個素菜，青椒土豆絲、黃瓜卷。
沒有電和煤氣灶的時代，赫連紫苑隻好讓尚迦遙親自燒火，而尚迦遙眾人也‘挺’樂意的，畢竟隻看著赫連紫苑做事，她也會無聊，更何況赫連紫苑還不會用灶，而她自己在廚房唯一能做的也隻有燒火了。
菜炒好後飯也熟了，尚迦遙原先在宰相府地位雖差，但做飯這樣的事她還是觸及不到的，所以當她看著赫連紫苑將一道道‘色’香味俱全的菜擺在桌上後，她震驚了。
早就知道赫連紫苑的時代與她們的時代不同，但是對於外子遠庖廚這樣的事早已根深蒂固的尚迦遙來說，赫連紫苑的做法簡直就讓她像是身處於美夢裏一般了。
可尚迦遙不知道的是，赫連紫苑第一次給自己最愛的人做菜吃，自然是看到廚房有什麽她就努力做什麽，總之她就是想把最好的東西做出來讓對方品嚐。
妻妻搭配，其樂融融，廚房裏又有桌椅，二人便也不想麻煩，就直接在廚房吃了起來。
尚迦遙在赫連紫苑期待的眼神下夾了一筷子土豆絲放進嘴裏，酸麻酸麻的，很可口，比她以前吃過的土豆絲都要好吃許多。
看著尚迦遙滿意的邊吃邊點頭，赫連紫苑立馬夾了片酸菜魚‘肉’放到她的碗裏：“老婆再嚐嚐這個，在我們那裏酸菜都是事先醃製過的，而這個酸菜是我剛才臨時用醋泡的，雖然味道不會有醃製的酸菜那般美味，但這個應該還是不錯的。”
點點頭，尚迦遙一口將魚‘肉’放進嘴裏，嫩嫩的，滑滑的，而且魚刺也很容易被剔除，恩，一句話，好吃！
吞下魚‘肉’，尚迦遙學著赫連紫苑曾在她眼前做過的手勢，單手握拳豎了個大拇指：“太讚了，這些菜真得太好吃了，小西，你真‘棒’！”
看著尚迦遙有些誇張的讚美自己，赫連紫苑心裏滿足極了，臉上更是開了‘花’般的綻放了一個大大的燦爛笑容：“喜歡就多吃些，等以後我再給你做其它吃的，保管把你養得白白胖胖的。”
“那不行，我才不要變得白白胖胖，太醜了！”尚迦遙不樂意的搖頭拒絕，可手上夾菜跟嘴裏吃菜的動作卻是停也未曾停下過。
“誰說的，那叫發福，別人一看你就知道你平時小日子過得有多舒服，羨慕嫉妒死那些不想你過得好的人。”赫連紫苑邊笑著反駁，邊在一旁給尚迦遙夾菜，看著對麵人吃菜的動作像極了可愛的小鬆鼠，她忍不住又調戲的說道：“而且，我就喜歡你白白胖胖的，抱起來柔柔軟軟的，舒服極了。”
尚迦遙瞬間羞紅了臉，皺皺鼻子似不爽地哼了一聲，然後也夾了菜放到赫連紫苑的碗裏：“你不要隻給我夾菜，你自己也吃啊！”
赫連紫苑不說話，直接夾起自家媳‘婦’兒給她夾的菜，樂嗬嗬的吃了起來。
然而美好的時光總是轉瞬即逝的，赫連妻妻二人甜蜜蜜的吃完晚餐後連鍋碗都懶得刷，得虧喜兒在王府沒事幹又不放心二人在外麵，然後直接找到店裏來了，於是妻妻二人心有靈犀的直接把洗碗刷鍋的事‘交’給了她。
喜兒倒沒怎麽抱怨赫連妻妻的做法，畢竟她本就是仆，這些髒活累活也就該她來處理。
下午小歇了一會兒，赫連紫苑就把下午要幹得活給分配了，喜兒認識的字沒有尚迦遙那麽多，但記錄名字年齡這種小事兒還是可以的，於是喜兒就被安排在了‘門’口當傳喚員，尚迦遙則是被安排在了屋裏，負責記錄通過審核被初步錄取人的資料，她自己則是負責最重要的一項，審核。
喜兒拿著之前掌櫃們記錄好的應聘者信息單子，獨自坐在店‘門’口早就擺好的凳子上，然後嘴裏一邊喊著應聘者的姓名，一邊讓後來的應聘者們排好隊伍，若發現有人‘插’隊，她就會毫不猶豫的按照赫連紫苑再三‘交’代的話，直接讓那些人卷鋪蓋走人。
來應聘的人不少，四周圍看熱鬧的百姓更不少，畢竟在朝聖國，還從沒有人見過有哪家店招人是需要排一長龍似得隊伍耐心等待傳喚的。
直到百餘人後，被喜兒除去資格的‘插’隊人員倒也不多，畢竟次數多了，人家自然會知道‘插’隊被逮住後的後果。
而通過喜兒那一關並不算什麽，難得是第二關赫連紫苑那一關，因為除了一直跟她在一個房間的記錄員尚迦遙，還真沒人能知道赫連紫苑到底是在用什麽樣的手法作為審核依據的。
其實赫連紫苑的審核也並非很難，隻要基本符合她所要求的條件的其中一項，對方就會被直接錄取。
如果客人在店裏鬧事該怎麽麵對？無法調解的情況下，身為一名店員，又要如何處理這樣的突發事件？這是第一點，測試身為店員該有的反應力與機智力。
第二點，人物形象，赫連紫苑覺得一個好得人物形象完全也能替她的鋪子招攬一些客戶，但這個人物形象指得並非人的相貌美醜，而是指得人物的心靈氣質的形象。
第三點，體能是否良好，對於赫連紫苑為何要連這一點都算在審核內容內，那隻能說她是打算在體能較好的店員裏訓練出一批素質良好的安保小隊。