第十四章相談、擺攤
林墨走到門口小聲問：“美女，有事嗎？”
胖護士頓時羞紅了一張臉，看著林墨疑惑的俊臉支支吾吾說了句：“我真的是美女嗎？”說完，連她都受不了，落荒而逃了。
林墨啞然失笑，十幾年後‘美女’不過是個隨意的稱呼而已，沒想到他隨口一說竟然把小護士給嚇跑了，天知道，他真心沒有一丁點別的意思。
過了一會兒，林建終於醒了過來，他的氣色比昨天好多了。因為之前醫生已經給他做過檢查了，林墨幫他簡單洗漱了一番。
“爸爸，我給你帶了粥過來，還是熱的，你要不要現在喝點兒？”收拾妥當，林墨問道。
林建最近這段時間吃的都是流食，不耐餓，“你不說我還沒覺得，還真有些餓了。”
林墨擰開杯蓋，香菇和雞肉結合在一起的細膩的香味霎時飄了出來，林建下意識咽了咽口水。林墨把粥倒進小碗裏，試了下，溫度正好，拿過勺子，一勺勺喂到林建嘴邊。
“真好吃。”林建邊吃邊含糊的說。
林墨開心地笑了笑，有什麽比看到親人滿足更值得高興的呢？
等林建喝完粥，林墨猶豫著開口：“爸，我昨天晚上去夜市逛了一下，我想去夜市擺個攤賣小吃。”
林建心裏被狠狠刺了一下，不由自責的想，如果他能夠小心點，何至於摔壞了腿？品學兼優的兒子何至於淪為街邊小販？母親一大把年紀了還要為他奔波受累，家裏還欠著巨款……這一切全都怪他，是他拖累了家人。
林墨見他麵露痛色，忙道：“爸，你別胡思亂想，我們是一家人，本來就該有福同享有難同當。你生我養我，你現在生病了，我伺候你那是天經地義的事情。”
林建眼中微微有些濕意，伸出手去摸了摸林墨的發頂：“好孩子，是爸爸拖累你了。”
林墨不禁想起前世爸爸服毒自殺前，那歉疚頹老的模樣，心中驟然一痛，眼底泛著紅絲，他拉過爸爸的手，緊緊握住，異常嚴肅認真的看著爸爸的雙眼，緩聲道：“爸爸，你從來都不是我的拖累，現在不是，今後也不是。讓你和奶奶、小書過上好日子是我這輩子最大的願望，也是我應盡的責任。”
林墨的聲音不大，卻充滿了不容置疑的味道。
林建既詫異又欣喜，他詫異於兒子好像一夜之間褪盡了青澀，好像天塌下來下他也能用他稚嫩的肩膀抗住；他驚喜於兒子遠比他知道的更堅韌堅強成熟懂事。
兒子都已經主動挑起了家庭重擔，他還有什麽麵目在這裏自怨自艾？
不過是斷了半條腿而已，天底下的殘疾人多了去了，別人都能活得好好的，他憑什麽就不可以？隻是少了半條腿而已，等他康複了，以後能做的事情還有很多，他還就不信了，他一個大男人正值壯年還真會變成兒子的包袱累贅不成！
“墨墨，你別擔心，爸爸會很快好起來的。照顧你們是爸爸的責任，這份責任還不到你承擔的時候。這學期就算了，等下學期開學，你還是照常去上學，家裏欠下的債爸爸會想辦法來還的。”盡管林建巴不得兒子現在就回去上學，但是以他當前的情況，沒有兒子的照料，光靠母親一人是不現實的。
林墨知道林建的性格非常倔強，往往他做下的決定，輕易不會改變，這一點，他們父子倆都是同類人。林墨骨子裏是個成年人，就算明明知道父親的想法不太可能實現，他也不可能像個叛逆期少年那樣跟父親硬碰硬，他選擇迂回和暫時妥協。
“上學的事情以後再說吧。”林墨重新回到剛才的話題上：“我還是想去夜市擺個小攤，不管能不能賺到錢，就當做是鍛煉，爸爸，好嗎？”
林建看著兒子懇切的目光，心裏悶悶的難受，猶豫片刻，道：“擺攤可不是件容易的事情……”
林墨見他有些鬆動，忙趁熱打鐵道：“就是因為不容易，才更應該接受鍛煉啊。爸爸，你放心，我已經做過初步調查了，我會量力而行的。”
看著兒子如此懂事，林建實在不知該如何開口拒絕他的要求，隻得說：“你想弄就弄吧，量力而行不要把自己累壞了。”
“嗯，那奶奶那兒……”
“你奶奶那裏，我去給她說吧。”
“好，謝謝爸爸。”
“嗬，你這孩子。”住院這麽多天以來，林建臉上終於露出了一個會心的微笑。
中午，林墨趁著爸爸睡著的功夫，回到住處，開始準備午餐。
本來想早上燒的雞下水還沒弄，林墨把它們再次清洗一遍，削了兩個大土豆，將下水並著豆瓣爆炒後，放入土豆塊，稍微炒了一下，加入適量水和高湯燒上。
林海家裏的廚具很齊，林墨從櫃子裏找出一個蒸鍋，將早上開始醃製的生雞皮放入盤中，在盤裏碼上調好味道的胡蘿卜厚片，等水開了以後，將盤子放入蒸鍋蒸上。
他洗了一顆大白菜，直接用手將菜葉掰碎，放在旁邊備用。
這時土豆差不多已經燒好了，林墨將芹菜和大蔥切碎均勻撒在上麵，關火起鍋，香味撲麵而來。
他打開蒸鍋蓋子，粉蒸鳳衣的火候已經差不多了，他熄掉火，在另一口鍋裏，熱上少許油。他從蒸鍋中取出盤子，把盤子倒扣，將蒸好的菜倒入另一個盤子中，將鍋裏滾燙的油倒在鳳衣上，在滋滋聲中，撒上蔥花香菜，一股濃鬱的鹹香味兒逸散開來。
早上買回來的幾條鯽魚還浮在盆麵上吐泡泡，林墨找了把剪刀，利落的把這些鯽魚開腸破肚，並用小刀細細刮去鱗片。鯽魚的鱗片細小，在沒有專用工具的情況下，可不容易刮幹淨，饒是林墨這樣的老手也很花了些時間。
處理好鱗片將鯽魚洗淨後，他在它們肚子裏塞入薑片和胡椒粒，將其放入砂鍋中滴入少許黃酒直接用清水慢燉。這樣燉出來的鯽魚味道很普通甚至有點腥，顏色也不是純正的奶白色，但是營養價值卻是最高的，最適合用來給爸爸進補。
林墨最後一道白菜湯快燒好時，奶奶已經起床了。
“奶奶，你怎麽不多睡會兒？”
老太太可不好意思說自己聞到菜香味兒給饞醒了，隻道：“年紀大了覺少，昨晚打了個盹，上午回來睡了這麽久，夠了。你爸爸還好吧？”
“挺好的，早上給他帶過去的粥，他全都喝了，醫生說過了今晚，明天一早就給他轉病房。”說話的功夫，林墨將白菜湯起鍋裏，一部分盛進了碗裏，一部分倒進了保溫杯裏。
“這就好，我們趕緊吃飯吧，吃完飯，我再去醫院裏瞧瞧你爸。”
“好。”
幾道家常小菜再一次成功讓老太太撐著了，棒子骨裏麵的骨髓大半進了林墨的肚子，他也撐得不輕。這年頭的豬不像後世那樣完完全全用飼料催出來的，肉味很地道，連帶的骨髓的味道也香濃許多。
林墨亂沒形象的舔舔嘴巴暗想，反正棒子骨便宜，等什麽時候再燉上一鍋，好好吃一頓。
飯後，鯽魚湯火候還不夠，老太太讓林墨在家看著，她先一步去醫院了。
趁著熬湯的功夫，林墨成功說服門衛大爺晚上把三輪車租給他用，一天晚上三塊錢，租用期間，如果三輪車有什麽破損，由林墨負責修複。
接著，他騎著三輪車去菜市買了幾十斤大土豆外兼許多調料以及工具。等他回到小區，門衛大爺已經幫他買好了蜂窩煤——大爺他兒子就在賣蜂窩煤，因此，在林墨一口氣買了三百個大蜂窩煤後，門衛大爺在他住處後麵的雜物間騰了一小塊地方，供林墨放置這些煤炭。
林墨弄好這些回到住處，砂鍋裏的鯽魚湯已經燉的黏糊糊的了，在薑和黃酒的作用下，又燉了這麽許久，幾乎沒什麽腥味兒了，他調入少許鹽巴，將魚湯倒入保溫杯中帶去了醫院。
也不知林建是怎麽同老太太說的，老太太全然同意林墨去擺攤，隻反複囑咐林墨不要太累。下午她還回去幫林墨刮土豆，淘菜，做一切準備工作，還主動讓林墨教她怎麽使用煤氣灶，以後一日三餐就由她負責。
到了傍晚，萬事俱備，林墨蹬著三輪車拉著一車的東西，慢吞吞的來到夜市。找到管理人員，交了相關費用並送了管理人員一包紅塔山後，被安排到一個地段相對較好的臨時攤點。
夜幕降臨，辛苦工作了一天的人們，卸下負擔和麵具，慢慢湧到燈火通明的夜市。
林墨的攤點剛好在一家肥腸粉小攤旁邊，這家小攤味道一般，客人稀少，連帶的，林墨的生意也不怎麽好。
夜市開始半個多小時，第一個顧客才終於找上門來。
來者是兩個十六七歲的小姑娘，打扮得卻比二十歲的女人還成熟，花裏胡哨的一看就是逃學出來的。她們倆完全是衝著林墨那張臉去的。
“小帥哥，土豆咋個賣呢？”短頭發的女孩笑著問道，旁邊，她的同伴擠眉弄眼的笑著。
“一塊錢一份。”林墨帶著職業的微笑回答道。
兩個女孩子看得眼睛都有些直了，這個笑起來比電視裏的明星還好看。
“給我們來兩份唄。”
“你們要什麽味道的？”
兩個女孩兒一聽覺得有些稀奇，狼牙土豆不都隻有麻辣的嗎？
“你這兒都有什麽味道的？”
林墨笑道：“有麻辣，酸辣，甜辣，孜香四種口味。”
“那我要個酸辣的。”
“我要孜香的，多給我來點兒辣椒。土豆脆一點。”
“好的。”林墨把分量十足的土豆條倒入油鍋中，炸了片刻，將土豆撈進兩個小盆中，加入特製的調料，攪拌均勻。
兩個女孩兒看著林墨麻利中不失優雅的動作，都有些失神。這人怎麽連做菜都怎麽好看呢？
“好了，一共兩塊錢，謝謝惠顧。”林墨笑眯·眯的把裝在塑料口袋裏的土豆遞了過去。
兩個正處於中二期，天不怕地不怕的叛逆女孩兒竟然破天荒的臉紅了，短發女孩兒從兜裏掏出兩個鋼鏰丟到林墨車上，接過袋子跟同伴一起逃也似的跑遠了。
林墨不明所以的皺皺眉頭，看到下一位客人上門，立刻又換上了職業的微笑。
作者有話要說：回家一趟被老媽傳染感冒了，頭痛欲裂，雙更承諾隻能暫時推遲了，娃記著娃欠了大大們兩個雙更，會盡快補上的
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