第126章 秦安的日記
日山鎮的冬晨，片片冷霜籠罩著大街小巷。菜販子開編堞起挑新鮮菜的鎮民計較著蔬菜是值得八分錢一斤還是一毛，下了晚班的工人托著疲憊的身子騎著自行車一路叮鈴鈴地駛過，拖拉機發出突突突的聲音，拖著一車子剛從魚塘裏撈出來的新鮮水魚趕進了集市，賣力地蹦醚著的大草魚不認命地被丟到草垛子上，魚販子們匆匆忙忙和趕來的飯館老板們結著賬。
十字坪米線店的大門打開了，一個似乎隨時都要躥上一節個子的少年走進了米線店，和老師傅熟絡地打著招呼。
煤灶裏的火焰冒著青光，熱氣騰騰翻滾的大骨湯散發出可以驅散冷霜的汽水，夾雜著讓人垂涎欲滴的香味。
秦安按照老師傅的指點，將各種調料混合在一起，煎炒熬製，直到濃濃的香味在老師傅靈敏的鼻子輕輕一噢後。得到他的點頭，秦安才淋了一碗骨頭湯進去，再次開始把握著火候燉了起來。
“師傅，你嚐嚐。”秦安依然期待地把自己親手做好的一碗米線交給老師傅。
在李琴孜放不倦的懇求下，米線店的老師傅終於答應將配方教給秦安，除了錢，李琴必須答應，青山鎮不能出現第二家同樣口味的米線店。
這沒有什麽合同約定和保密條款，在青山鎮的老鄉民眼裏，許多事情說了就算，出爾反爾的人，不需要官麵上的文章使將出來也會有人懲罰他。
這十多天來秦安都是早起摸黑來米線店學著熬製湯頭和大骨湯，最難的就是炒那湯頭了，各種配料將放在裏邊的肉片浸的香嘖嘖，熬出來的油燙又是調味的重要材料，火候，配方。口味稍有不對，米線吃起來就不地道。
有時候就是少了點鹽，多了點蔥花蔣薑，就會讓人覺得口感怪異，秦安即使很用心去學，也糟蹋了不少材料。
老師傅吃了幾根米線，吃了片肉，喝了口湯，這半個來月的試味終於第一次點了點頭，“不錯，要得我真傳還差點，但是也能湊合著吃了。”
秦安喜不甚喜，給自己也泡了一碗，和老師傅對坐著吃了起來，味道果然不差。
“秦家小娃，老頭子還是頭一次看到你這樣的小娃，別的小娃冬天都賴著不想起床，你倒是勤快，一大早來和我學這個。”老師傅吃了幾口就放下了，吃了幾十年再好吃也膩了。
“嗬嗬，花了幾萬塊錢，哪裏有不好好學的道理？”秦安笑著道，他覺得挺賺的，這要放到十多年後，這種配方，稍微精明點的生意人，賣個幾十萬算少的，要是有眼光的，打算大幹一場的，花上百萬買這種配方也不稀奇。
“你們秦家老大我認識，你們那個台灣回來的老二我也見過，你們家挺有錢的，好像也不是想著要開米線店搶我小老兒的生意，我說你小娃學做米線幹嘛去？難不成想著以後學習不好。留今後路？那也不對。”老師傅一直納悶著，李琴拿了幾萬塊錢來讓兒子跟他學這個，當時他就覺得這家人是不是錢多燒的。
“我有個好朋友，特別喜歡吃這裏的米線。以後她要是去了其他地方上學或者工作，想吃的時候我就可以給她做了。”秦安笑著道，想起和她搶米線吃的那段日子，雖然一去不複返，但看著她吃個夠，也是別樣的喜悅。
“是女娃吧？”老師傅也笑了起來，叼著煙袋，眯起眼睛看秦安。
“是。”秦安不好意思地摸了摸臉。
“當年我們那老口子，也是喜歡吃我的這手藝，我也就是憑著這門手藝才有這福氣娶了她，可惜啊，她身子骨不行了，早我去了。”老師傅搖了搖頭，站起來，佝僂著身子往廚房裏走，“老嘍，都老嘍！”
秦安吃著米線，看著米線店正上方天地國親師，司命灶王真君的牌位旁，老太太在遺像上張著嘴，露著缺了半口的牙齒，臉頰單薄，卻是笑容滿麵。
嫁給了一個可以給她做最好吃的米線的男人。應該沒有什麽後悔的了吧？
這樣的男人現在可不多，我是其中一個，稀罕的緊呢！秦安得意洋洋。
周三最後一節課是體育課，體育老師在帶著同學做了一通廣播體操後，宣布自由活動。
這就意味著可以提前放學了，秦安約了孫稱去小飯館做作業。
孫稱有些題目不怎麽會做，正想著問秦安，她已經發現了，秦安做數學題目，並不隻是在初中生的習題上能拿滿分。他有很多孫稱難以理解的方法，似乎都是高中內容。
孫稱想起那次去新華書店，秦安買的那些高中奧林匹克習題集，終於有些理解了，秦安腦子裏已經裝滿了高中的數學知識。
這時候的女孩子對男孩子的好感和仰慕，除了有相貌氣質的因素外，成績優秀的男孩子更容易得到女孩子的歡喜，秦安除了格外調皮，有些好色有耍流氓，其他方麵前很符合初中女生心目中優秀男生的要求。
秦安解答比較複雜的數學題時用的方法，讓數學老師都誇獎不已，孫稱又是羨慕，又是驕傲地不服氣想要追趕，但現在她發現自己很難追上他，沮喪之餘對秦安也多了一絲佩服。
“你先做作業，我去做點吃的。”秦安看著孫稱擺好作業，把書包丟到餐桌上，跑進了廚房。
“我不喝湯！”孫標臉紅撲撲地叮囑他。秦安太壞了，給葉竹瀾喝的那些湯，惹得孫稱這些日子總是有意無意地往葉竹瀾的小胸脯上看，隻是大冬天的，大家穿的都比較厚，也看不出來。
秦安回頭嘿嘿一笑，孫標瞪了他一眼，低著頭開始做作業。
“秦安，那個將正整數?３，”叢分別填入眺的正方形方格內，使得方向可以任意轉置的大正方形內的任意四個小方格內數總能被除以”要怎麽證明啊？”孫稱做了一會，開始思考，總覺得有些地方把思路擋住了，隻好問秦安。
“那個題我做了，你到我書包裏翻作業本看看吧。”秦安在廚房裏大聲說道。
孫稱盯著秦安的書包，心裏有些蠢蠢欲動的想法，秦安的書包很神，繃隙機器貓的口袋，經常能夠翻出此稀罕的小玩意。孫矯刀廚房門口，打開了秦安的書包，翻了翻，讓她失望的是，秦安的書包裏沒有慣常的稀奇古怪的東西。
孫稱翻了作業本，看了看秦安的解題方法，略有所悟，想到了另外一種解題法，拿著橡皮擦掉了原來的步驟，這才用鋼筆正式答題。
孫稱做完一個題目，滿意地伸了個懶腰，雖然絕大多數時候和秦安在一起都沒有什麽好事，但也有現在這樣受益良多的時候。
孫稱將作業本塞進去，看到了一個塑料皮的小筆記本。
這個樸素的小筆記本讓孫蒜有些奇怪，因為秦安平常花錢都是大手大腳，不像舍不得錢買更好的那種帶鎖的筆記本。
鬼使神差下，孫蒜抽出了這個扛筆記本，隨意翻開第一頁，居然是類似日記性質的隨筆。
“今天我見到了葉糾瀾，沒有梅西拉高則的富貴逼人，沒有強勢的高跟鞋，沒有封麵人物式的疏離淡漠笑容，沒有清冷空洞的眸子，她笑眯眯地看著我，長長的睫毛緩緩抖動著，一眨一眨的眼簾裏盈著笑意，微微翹起的眼角已經有了小美人的風情，秀氣的鼻子，紅潤的唇。
我以為這是一段記憶，應該像老照片一樣發黃，發黴，看不清楚黑白色的模糊人是，然而這一切卻是這樣清晰，濃稠的色彩，讓我清楚明白眼前的葉竹瀾，十三歲。
我喜歡你，，我說出這句話時，我嚇壞了她。
我
“什麽梅西拉高刨？什麽亂七八糟的”原來他早就和葉竹瀾說過喜歡她了。”孫稱不知道什麽的，雖然覺得自己早已經料到，早已經知道，但看到他清楚地寫下，心裏有些亂糟糟的不舒服。
“有沒有我？”孫標的心裏枰忤跳著。
“孫稱”我終於又見到了你。我和你再次見麵了，你知道嗎？我見到的孫稱，才十四歲，你能想到稚嫩柔美白次乙會成為日後的美豔近妖的你嗎？即使她現在不願意正眼看我，我卻願意沒羞沒臊地盯著她看，看到她，我想起了你，她還會成為你嗎？”
廚房裏傳來腳步聲，孫稱懷著滿腔疑惑，趕緊把小筆記本塞了進去，低著頭看著作步本，心思卻完全沒有板法集中在習題上。
什麽意思？這些寫的都是什麽啊，葉竹瀾的那段已經很奇怪了，和自己相關的這一段更是莫名其妙，好像秦安還認識一個孫稱，認識的是以後的那個孫稱，”
一陣熟悉的香味傳來，秦安捧著一碗熱氣騰騰的米線走了過來，慎重其事地擺放在孫稱麵前，“這裏是十字坪米線店小飯館分店，這位客人請品嚐本店的正宗口味，初來乍到，不收你錢。”
孫稱驚異地望著這一碗有著火辣辣的紅油湯頭，大骨熬湯香味的米線，暫時拋卻了心中疑惑，“你剛才不是在廚房嗎？什麽時候跑去買了米線??”
飛是我做的。”秦安感覺到莫大的委屈。
瞎說。”孫稱嚐了一口，更加篤定了。
怖來看！”秦安拉著孫稱的手，往廚房走去。
孫稱掙了一下，沒有擺脫秦安的手，手掌上傳來一陣讓人臉紅心跳的感覺，撅著嘴有些委屈地想，秦安怎麽可以隨隨便便地就抓女孩子的手。
廚房裏有剩餘的湯頭和現做的痕跡，秦安再當著孫稱的麵自己泡了一碗，端著跑出廚房，“來，一塊吃，現在相信了吧？”
“你怎麽會做？”現在由不得孫蒜不相信了。
“我當然要會做了，我特地去十字坪米線店學的。”秦安催促著孫稱，“快吃，涼了就不好吃了。”
“為什麽要特地去學啊？是花錢學的嗎？”孫稱不傻，別人不會閑著沒事就把做米線的秘方外傳，要是誰都知道做了，誰都能做出這種口味，他的米線店就開不下去了。
“花了點錢。”秦安嘴裏含著米線，含含糊糊地說道。
“肯定花的錢不少，想吃就去吃，自己學了自己做，有這個必要嗎？”孫稱歎了一口氣，秦安真的是個敗家子，他們家也不像要開米線店的樣子，家裏怎麽就願意給錢讓他去胡鬧呢。
秦安放下筷子，認真地望著孫蒜，“以後你要念高中了，去了縣城，念了大學，卻了外地，工作了，也不回青山鎮了。想吃十字坪米線的時候，我就可以為你做了。”
“你”你是因為??，這個原因，才去學的？”孫稱低著頭，不敢去看秦安，一種暖暖的，讓人覺得心裏甜滋滋的，讓人心慌意亂，血都往臉頰上湧的感覺，讓她手足無措。
“如果你不喜歡吃，我學了幹嘛？你不是一直想開家米線店嗎？真的要開了，我就給你當大廚。”秦安笑了起來，孫蒜的兩大願望，米線店老板娘，在舞台上唱歌，如果可以左右她的選擇，秦安寧可讓她當米線店老板娘。
“以後念高中，念大學，你怎麽給我做？我們也不一定會在同樣的學校。”孫稱吃著米線，臉頰兒和紅油湯一樣紅，一樣燙。總覺得秦安眼睛裏，語氣裏，有一種用著心的體貼，那種體貼和念想，足以讓情寰初開的女孩子羞澀地喜悅。
“我知道你會考一中，沒看著我正在拚命將成績趕上去嗎，你考一中，我也考一中。你考什麽大學，我就填什麽大學。”秦安望著她，不在她身邊，他怎麽安心，有些事情留給人的教，那就是小心一萬倍也不過份。
“葉子呢？”孫稱突然抬起頭來，盯著他那雙清澈柔和的眼睛，卻沒有看到一絲慌亂。
秦安抓住孫蒜的手，“當然會和我們在一起，我們三個。一直在一起。”
孫稱看著秦安，目光漸柔漸暖，片刻之後悄悄掙脫開秦安按著的手，低著頭小口小口地吃著米線。
秦安到底是什麽意思？三個人，一直在一起，他和葉竹瀾是一對，自己看著他們親密，，還是怎麽樣？
看過幾本瓊瑤言情的孫稱，弄不明白。