第928章
方默南拿著筷子,看著魚身色白明亮、晶瑩似玉;綴以紅、白、黑配料,更顯出素雅絢麗。“色香味中色合格,搭配的不錯,讓人看了有食欲。”
“這香也不用說,老遠就聞見了。”林老爺子笑著道。
“一個字香……”姥姥從外麵走了進來。
“大妹子回來了,趕緊坐。”林奶奶笑著說道。
“我先洗洗!”姥姥到水龍頭下洗洗手,擦幹坐下在方默南旁邊。
“今兒怎麽回來的晚了。”方默南問道。
“在老宅遇見了幾個熟客,非讓我延長營業時間,就說到現在。”姥姥笑著說道。“咦!人還沒來齊呢!”
工業園裏的莫記飯店換了東家,即便掌廚沒換,老熟客想吃地道的菜,都湧到了老宅了。
老宅的地方小,現在可是滿負荷運轉了,姥姥是堅守底線晚上一過八點就關門,想吃您請早!
“這不都來了。”方默南說道,“姥姥你沒同意延長時間吧!”
“沒有,沒有,就這他們都天天的忙的腳打後腦勺了,可不能延長,可別累著了,這錢可是賺不完的。”姥姥拍著她的手道,一副你放心的樣子。
“行了,別說我了,嚐嚐薇拉的手藝。”姥姥催促道。
方默南夾著魚肉放進嘴裏,“嗯!魚肉細嫩不必說。”又用小勺,舀了些湯汁,“湯汁清澈、鮮美、清爽鮮香。外帶薑絲麻油,香氣撲鼻。”
薇拉神色不變,在華夏生活了幾個月,對於她們的說話方式稍有了解,前麵誇得都不重要,重要的是‘但是’,果然。
“但是,火候還欠點兒。”方默南又指點了幾分。
“謝,師傅教導。”薇拉恭敬地說道。
方默南搖頭輕笑,每次都說她不用這麽恭謹。可惜薇拉一句禮不可廢!她隻好作罷。由著他們吧!
“人來齊了咱們吃飯吧!”姥姥招呼道。
陳醫生午飯也留在農場吃,一來天氣漸熱,人老了就不要來回跑了,二來。陳醫生是要付飯錢的。錢不多。是個態度問題。
天氣越來越熱。大家也喜歡吃清淡些的菜肴,而今兒這原汁原味的清蒸魚,受到一致的好評。
吃完飯。老人們都回山上午休一會兒,陳醫生則坐在搖椅上,閉目假寐一會兒。
“慧心!不去休息會兒。”方默南看著她道。
“我倒是想,隻是這小祖宗精力旺盛。”簡慧心屁股後麵跟著小嘟嘟來回的跑,累的滿頭大汗的。
快兩歲的小家夥,正是好奇心旺盛,看見什麽都新鮮,對於當媽的可就慘了,時時刻刻的看著。
“小嘟嘟!”方默南拿著大寶、二丫留下的玩具勾引著他,他樂的朝方默南奔了過來。
方默南把他抱在寬大的椅子上,玩具放在上麵,他開心的玩著。
“慧心,我看你累的黑眼圈都出來了,去休息會兒,小嘟嘟交給我了。”方默南說道。
簡慧心也不跟她客氣,“那麻煩你了,我去睡會兒。”
方默南就坐在小嘟嘟旁邊,陪他玩兒,這種事方默南駕輕就熟,突然他抓著一個色彩鮮豔的羽毛毽子,好奇的上下打量著。
“這是毽子!”方默南說道。
“毽子。”小嘟嘟跟著說道。
小嘟嘟說話不早不晚,吐字清晰,脆生生的。
“小子看好了哦!”方默南在手裏掂量掂量毽子,退後兩步,開始踢毽子。
方默南身穿白色的練功服,藍色的滾邊,腳上蹬著布鞋,最適合踢毽子了。
毽子的基本踢法,主要有“盤、拐、繃、蹬”四種,用腳內側踢為“盤”,用腳外側踢為“拐”,用腳麵踢為“繃”,用腳掌踢為“蹬”,用腳趾踢為“挑”,用腳後跟踢為“磕”等。
好久不踢有些生疏,方默南先試了試基本的踢法,腳風順了。
一鍋底,二鍋蓋,三酒盅,四牙筷,五釘錘,六燒賣,七蘭花,八把抓,九上臉,十打花
方默南唱一句,踢一下,做一個動作。讓踢起的毽子依次落在:一、伸直的手心裏;二、伸直的手背上;三、五指窩成的“酒盅”裏;四、伸直的兩指(中、食)上;五、握緊的拳頭上;六、撮起的手掌中;七、手指有曲有伸的“蘭花瓣”上;八、抓取的手心中;九、仰著的臉頰上;十、跳起的一腳上。
“啪啪……”小嘟嘟看著毽子一上一下,好好玩兒,“咯咯……”直笑。
陳醫生也睜開了眼睛,興致勃勃地看著他們一個踢,一個笑。
小嘟嘟地笑聲也吸引著樓上樓下的沒有午休的病人和家屬,也都跑出來看方默南提毽子。
“方醫生踢得真好,幾百下也沒見毽子落地。”其中一個道。
另一個道,“想當年,我踢毽子也好的很啊!”他接著說道,“那真是膝若軸,腰如綿,縱身猿,著地燕。”
眾人上下打量著他,打趣道,“你就吹吧!糙老爺們兒,人家踢毽子跳躍時,要像山猿般靈巧;落地時要像燕子般輕盈,你這噸位跟坦克似的,哪有燕子的靈氣。”
“你這腿現在可是彎兒都打不過來的。”一個打趣道。
眾人嗬嗬一笑,看著他的腿。
“誰說的,俺的風濕好了,瞧瞧!俺這腿腳靈活著呢!”他說著活動了一下腿腳,還真是能屈能伸了。
“這麽說你就可以回家了,回家好啊!”眾人羨慕道。
“對啊!雖然這裏好吃好喝的供著,鳥語花香的。可金窩銀窩不如自己的狗窩。”他看著他們笑道。“放心吧!你們也會很快回家的,瞧瞧!你們可比來的時候起色好多了。”
“快看!快看!方醫生踢花呢!”
“真是跟個孩子似的。”姥姥午休起來,看著下山走來,就看見外孫女上躥下跳的,五彩斑斕的花毽上下翻飛,方默南展現著千姿百態的身法,身形姿勢舒展、優美,真是看得人腳下癢癢的。
“這麽熱鬧。”林老爺子攙扶著林奶奶坐在椅子上。兩人看的一愣一愣的,“想不到南丫頭毽子踢得這麽好。”
隻見方默南‘打跳’,即毽子一拋。雙腳同時跳起。用一隻腳踢它。可以連續跳,也可以跳了踢,踢了跳。
還有“打偷”,即一隻腳著地。另一隻腳從背後“偷偷”去踢;“打環”。雙腳跳起。一隻腿彎曲起來,另一隻腳踢;“打翹”,雙腳跳起。一隻腿向前伸直,另一隻腿踢;“打剪”,雙腳跳起,兩腿向前作剪剪子動作,用其中一隻腳踢毽子。此外,還可以故意用反腳踢,或雙腳輪換踢……
“這叫霧裏看花。”
“這叫蘇秦背劍。”林奶奶道。
“倒掛紫金冠”林老爺子道。
“外磕還龍”林奶奶道。
“朝天一炷香”林老爺子笑道。
兩人相視一笑,仿佛回到了過去剛剛解放那會兒,看著踢毽高手踢毽。
毽子在方默南的頭頂、後背、腳跟、腳麵等部位,上滾下翻,滴溜兒亂轉。
動靜結合,高低有別,剛柔相濟,上下翻飛,眼隨毽行,腰腿相隨,步依身換,靈敏機動,前後左右迅緩有效,形成一首美妙的協奏曲。
看得大家直呼過癮啊!是大飽眼福,而小嘟嘟最開心,歡樂的像隻鳥兒似的。
最後一踢,方默南騰空而起,穩穩地接住了毽子,“多謝,多謝!”方默南拱手道,樣子像足了江湖賣藝的。
方默南順手把毽子扔給了小嘟嘟,小家夥抓著羽毛咯咯直笑。
姥姥見她不踢了,遞了杯溫水給她,“嘻嘻!還是姥姥對我最好。”方默南咕咚咕咚地灌了半杯,才一屁股坐在石凳上。
林老爺子坐在小嘟嘟旁邊,緊緊看著別讓這小子把羽毛給塞進嘴裏了。
“南丫頭,怎麽有興致踢毽子。”林老爺子問道。
“看見大寶、二丫的玩具裏有,就想踢了。”方默南笑道,“俗話說:‘人老腳先衰,樹枯根先竭’,可見,腿腳經常運動可延緩衰老。”她看向姥姥他們,還有樓上樓下的,說道,“你們啊!沒事多練練對身體有好處的,踢毽運動適合各年齡段的人群,男女老少皆相宜。
中老年人適度踢毽,對舒筋活血、延年益壽很有好處。
對於孩子們更是一項極好的運動,對提高身體的柔韌性、靈敏性、協調性、耐久性、平衡性、力量性等都有很大的益處。即使是體弱多病的人,也可適量踢毽,有助手恢複健康與增強體質。
家家都有大公雞,逮幾根羽毛還是容易的哦!”
“對啊!可比去健身中心要好多了。”林奶奶笑著說道。
“這毽子,源起漢朝,盛行於唐宋。明朝時出現了正式的踢毽比賽,到清代末年,這項民間運動達到鼎盛。”陳醫生說道。“南丫頭說的不錯,經常進行這項活動,可以活動筋骨,促進健康。在帝都,踢毽子還有個富有詩意的名字——翔翎。
踢毽子不僅用來鍛煉身體,還作養生之道,而且把踢毽子和書畫、下棋、放風箏、養花鳥、唱二黃等並提。足以見它的普及程度。”
林老爺子道,“這踢毽子是從頑童們模仿女巫跳大神踢鬼開始的。頑童們揀來一把雞毛,紮成象征‘鬼’的頭發的一束,你踢過來他踢過去的取樂。
老人們感覺到這種玩法新鮮有趣,既活動肢體,又驅鬼辟邪,就幫著頑童們把雞毛在銅錢眼上固定下來,而且也跟著踢。
聽說是踢‘鬼’,大人們都來湊趣,由於是搶著踢,就從不同的角度踢出了多種多樣的姿勢。這種玩法很快流傳開來,從孩子們的嬉鬧中竟踢出了一項久盛不衰的群眾性健身活動。”未完待續……)