除夕夜需要守夜，到了子時，外麵便響起了稀稀落落的爆竹聲，然後漸漸連附近人家都開始放爆竹，葉映雪和杏紅也出去放了爆竹，迎接新的一年的到來。

葉映雪知道刺客的事情已經解決了，雖然她做的準備沒派上用場，心裏還是挺高興，晚間她就泡了個澡又洗了頭發，烘了好久才把頭發烘幹，然後躺下去睡覺。

也沒進空間，就這麽舒舒服服的睡了一覺，等到醒時，天光已經大亮。

正月初一的早上，還是一個大晴天，葉映雪起床之後便覺得心情不錯，站在門口看了看清晨初升的朝陽，臉上掛著笑去了廚房。

之前準備的餃子全數凍在外麵，這會兒拿進來直接煮就行了，餃子有韭菜雞蛋這樣素餡的，也有白菜豬肉那樣的肉餡，葉映雪倒是兩種都挺喜歡，而且她吃餃子是南方的習慣，喜歡帶湯。

習慣北方吃法的直接盛到盤子裏蘸醋吃，習慣南方吃法的，旁邊有大碗，裏麵調好了料，舀起一旁滾燙的沸水衝進去，再把餃子撈進去就可以。

至於喜歡酸湯餃子的，那沒轍了，葉映雪就沒準備。

幾天過去，大家已經習慣了這院子裏葉映雪做好飯，大家自行去拿就行，紅袖也不例外。

她在上京生活多年，卻喜歡帶湯的餃子，拿著湯勺舀了一勺熱水衝進碗裏，再把餃子從鍋裏撈出來放進去，然後找到葉映雪放辣子的罐子，舀了一勺辣子加進去，紅色在熱湯的表麵散開，襯著白色的餃子皮，煞是好看。

餃子的味道也很好，大家都吃了個滿足，守了一夜準備睡覺的去睡覺，睡了一夜起來該幹活的幹活，整個院子裏都顯得很有朝氣。

大年初一這一天，所有的達官貴人，外命婦都得去宮中，而陛下等一大早就得去祭天，像是葉映雪這樣的就輕鬆了，竟然有種無所事事的感覺。

葉映雪瞧昨夜陛下那個意思，閉口不談她的賞賜的事情，估摸著留在上京一段日子是板上釘釘的事情，便開始思考了起來。

開鋪子這件事不能靠衝動，得慢慢來，怎麽著也得過了正月十五慢慢尋摸，有機會就開，沒機會就算了，畢竟開鋪子從籌備到穩定下來，要的時間不短。

其他的，她倒也不是不能做，隻是在周嘉言的眼皮底下，好嗎？

或者她可以試試看？

這樣想著的時候，葉映雪的目光落在院子裏的兩個花壇上麵，心念一動，便叫杏紅：“明天吧，叫人把這個花壇收拾出來，有什麽名貴的花就移栽出去，等天氣再暖和一點，我就種點兒東西。”

杏紅雖是康郡王府的侍女，可在進康郡王府做事情之前，也是農家的，對於農事知曉的不多，卻有一點。

“葉娘子，這天氣這麽冷，種東西能發芽嗎？而且我聽說上京就算到正月二月也還會下雪的，那桃樹開花都得到三月底呢！”

“那反正這裏麵的花花草草都綠不了也開不了花，早收拾晚收拾都一樣，我還得看看土質呢！”葉映雪找了個理由。

杏紅便答應了，去找做雜役的婆子和小廝，準備從明天開始清理這個花壇。

葉映雪在心裏想好後麵的事情，然後一看日頭，就去了廚房。

午飯是鹵好的蹄髈蓋飯，蹄髈就是前兩天鹵好的，這會兒到鹵水裏麵重新加熱，然後拎出來切塊，再燙一些青菜，切一點鹹菜，吃的時候飯盛到大碗裏，蹄髈蓋上去，加上青菜和鹹菜，澆上湯汁，與前世葉映雪吃過的豬腳飯有異曲同工之妙。

到了晚間，蒜苗土豆片，白菜汆丸子，哪怕隻有兩個菜，大家也吃的肚子都撐了起來才放下碗，主要是這個味道真的太好了。

第二天葉映雪就找了周嘉言。

“我想知道，咱們皇宮有沒有什麽皇家的瓷窯什麽的，過年期間這瓷窯是不是熄了火，能不能燒東西？”

葉映雪前世專攻吃的，對於從古時流傳下來的食方知道的多一點，但是其他的就不怎麽了解了。

周嘉言沒有第一時間回答，而是問葉映雪：“你想做什麽？”

葉映雪便道：“聽過一個法子，想試一下，難道不行嗎？不行就算了。”

“是什麽的法子？”

葉映雪連忙搖頭：“那不行，我得先保密，不然什麽都做不出來，豈不是勞師動眾？”

周嘉言挑眉，難得開了一句玩笑：“那你讓我給你弄瓷窯，就不是勞師動眾？”

葉映雪想搞的當然是玻璃，主要是她覺得玻璃的話會簡單一點，比如說燒高溫瓷器的溫度要達到一千二百度以上，玻璃則需要一千三百度以上，溫度相對來說比較接近。

而且玻璃的原材料好弄，石英，長石，純堿和石灰石，前兩者作為比較普遍的礦石比較好找，純堿雖然難得，但是燒堿易得啊，可以作為替代品，石灰石也不算難，特別是周嘉言出麵的話，肯定能弄到不少。

主要就是大過年的，物資難尋，不然她都自己想辦法去租借看看了。

好在周嘉言也不是故意為難葉映雪，隻說讓她等著，他安排好了就去叫她。

葉映雪幹脆把需要的材料也一起寫了下來。

“那就煩請侯爺順便幫忙把這些也弄了吧。”

周嘉言低頭一看，挑了下眉。

“我對礦物不太了解。”

“葉映雪指著長石，這個很好認的，那種斷麵上一塊塊的就是長石，石英的話更簡單了，侯爺想必都見過瑪瑙玉髓這些，那麽沒能形成讓人欣賞的瑪瑙玉髓的同一種石頭就是石英了，燒堿和石灰石，應該不難吧？”

周嘉言頷首，把紙條交給了絕影，並使用瓷窯這件事一起交給了絕影去辦。

有了周嘉言幫忙，葉映雪心滿意足，離開靖北候府之前還去看了看隻當了自己一天學徒的林蒙，然後拐去了方雩那邊，得知方雩陪著岑速出門去了，便打道回府。

而方雩在知道白天葉映雪去看過他之後，也沒親自過來看葉映雪，而是托人送了一盒點心過來，葉映雪打開來嚐了兩個，味道確實不錯，暗自點頭，方雩這尋摸吃食的水平不錯。