林雅和葉瀟然看了很久,葉華在一旁輔助,隨時解答兩人的提問。

其實葉瀟然自從在原主身體裏蘇醒過來後,對於葉家的產業他可以說是並沒有深入的接觸。

這些產業一直都是老爺子和葉伯父子在幫忙打理,他把所有的心思都放在了京都,還有國外這三年。

每次葉華跟他匯報事情時,他都是走一個過場。

今天還是第一次切實的接觸家族產業,這一看,就看出了很多的不同。

葉家產業很多,其實現在最讓老爺子頭疼的是那些個小作坊,比如葉家的宣紙做坊。

還有在山裏專門供應葉家使用的桑農,他們每年都會給葉家的繡房供應蠶絲。

除了這個外,還有酒坊,就是那種紹興黃酒等江南特色的老酒。

其實這些產業在林雅看來,隻要好好的經營,完全可以繼續保留下來的。

就像絲綢還有繡房這些,要知道在幾十年後,那可是天價的東西。

即便是現在那也是華國的奢侈品中的奢侈品,為何有經營不善的問題呢?

林雅和葉瀟然齊齊放下產業名錄後,互相對視了一個眼神,都看懂了對方眼裏的可惜及疑惑。

林雅率先發問,“葉華,之前聽你說過,這些產業是因為經營不善所以才想砍掉是嗎?”

“是的,您說的沒錯,就像咱們的造紙坊,現在做出來的紙,已經積壓了很多,但是銷路不好。

加上有很多老師傅年紀大了,年輕人覺得幹這個沒有前途,留在紙坊裏也不過是為了那一個月固定的十五塊錢的工錢。”

“那酒坊呢?我看這上麵寫的是利潤底,口味固化,還有就是比不過茅台和五糧液是嗎?”

“其實我們本來就不是一個酒品,主要還是人們習慣了低價酒。”

葉瀟然蹙了蹙眉,“現在都賣多少錢一斤?”

葉華麵帶難色的說道,“幾分錢一斤,隻要一漲價,買家就都不願意了。”

“這個價太便宜了,其實黃酒還可以入藥的,不應該定這麽便宜的價格。”

林雅在旁邊聽了價錢後,直接開口補充了一句。

“之前有老中醫也這麽說過,所以買咱們黃酒的人很多,在民間的口碑也很好。

可是近幾年,越不知道是從什麽時候開始,就有一種說法說是喝黃酒不如喝啤酒,白酒,甚至是紅酒。

還說黃酒對身體不好,慢慢的咱們的酒坊的那些工人們也也開始有了這種想法。

所以現在酒坊也跟紙坊那邊一樣,老師傅走了,留下的都是混吃等死,等著葉家給他們養老的人。”

葉華說的很無奈,其實他們完全可以直接關閉的,但是老爺子心善,總想著讓那些人有個好的歸宿。

這樣一來就讓那些個工人給拿捏住了,他倒是希望兩位小主子能夠心狠一點,徹底與那些人割裂。

酒坊和紙坊在十多年前就已經不再盈利,是葉家養了那些人十幾年了!

他們竟然還不知足,還想要賴在葉家一輩子,哪有這麽便宜的事兒。

林雅聞言眉頭一挑,然後就看向葉瀟然,眼裏帶著一抹指責之意。

葉瀟然有些心虛的摸了摸鼻子,他確實沒怎麽關注過家裏的產業,因為他一直沒把自己當成是真正的葉家人。

總覺得自己插手太多不好,加上一直沒呆在海市,所以這些事他還真沒關注過。

“爺爺,那您的意思呢?是想繼續讓這幾個營生經營下去,還是快刀斬亂麻剔除這些營生?”

林雅想聽聽老爺子的意思,在旁邊一直聽他們幾個說話的老爺子一聽又問道他的頭上了,便放下了手中的茶盞沉聲說道:“我從前是想著能維持就維持,可是好像養大了一些人的胃口。

剛剛葉華說的還是輕的,就像酒廠那頭的吳師傅,他其實真正的想法是想把咱們家的酒廠據為己有。

隻是葉伯沒有答應他,他便帶著幾個徒弟回家歇著去了,但是每個月的工錢,他還舔著臉照樣來支取。

我也是最近才知道這件事兒,所以你們不用管我的意思,想怎麽著就怎麽著吧。

我年紀大了,他們就是看到了這一點,加上他們手裏仗著拿捏了酒廠的技術,所以才這麽有恃無恐。”

“你之前怎麽不告訴我這些事?”葉瀟然沒想到竟然還有這種事情,頓時有些不渝的看向了葉華。

“你也別怪他,這酒廠,紙坊,還有繡房是最嚴重的,他一個人根本顧不過來。”

老爺子沒等葉華解釋,自己倒是把葉瀟然給懟回去了,懟完了還不忘朝著他翻了一個白眼。

心想,如果不是你對家族產業不上心,可能也不會到這種狀況。

林雅是一個非常護犢子的人,既然已經和葉瀟然結婚了,那葉家的利益與自己也就有了關係。

現在一聽有人竟然仗著釀酒的技術,反而來拿捏主家,她的眼底頓時升起一抹冷意。

“黃酒固然好,但是受眾有限。咱們不是有自己的百貨商場嘛,其實我們的產業結構非常有優勢。

這已經是完整的產銷一體化了,隻是我們在產這個關鍵節點,失去了掌控,也是去了自己的特色,所以才做成這樣。

爺爺,您有沒有想過把酒廠增加一些品類?”

葉華聽著林雅的話語,雙眼頓時一亮,因為他覺得林雅說的正是他心裏想的。

產銷一體化,確實就是產銷一體化,隻要產品夠吸引人,不止是他們的酒廠,就連紙坊和繡坊也可以激活。

別說是他,就是他爸還有老爺子,其實也不想關門,畢竟已經經營了上百年的營生,真的關門的話,他們也是不舍的。

老爺子雙目灼灼的看著林雅問道:“那你覺得增加什麽品類的酒合適?”

“葡萄酒,啤酒都可以。”

“葡萄酒?是百貨大樓賣的那些進口紅酒嗎?”老爺子聽了並沒有多少輕鬆,反而皺起了眉頭。

“對,就是紅酒。”

“那酒我也買來嚐過,又酸又澀的!

喝完喉嚨還有點發幹,不過聞著味兒挺好聞的,就是喝進嘴裏沒啥滋味,還沒咱們的黃酒好喝呢。”

林雅知道老爺子說的是幹紅,不過紅酒還有其他口味,而且現在剛剛進入華國市場,非常得年輕人和有錢人的青睞。