林媽的廚藝很好。
前兩天林茵茵父女進城買的肥豬肉,林媽拿來煉了豬油渣。
看著白嫩的豬肉通過林媽用鍋鏟擠壓流出金黃的油,林茵茵就饞的直流口水。
肥肉在鍋鏟的反複擠壓下,焦黃的豬油渣就煉好了。
林茵茵在從灶火前站起來,迫不及待的捏起一塊扔在嘴裏,“燙,燙!”
“哎呦,你個憨丫頭,跟你爹一樣一樣的,冷冷在吃!”
林茵茵口齒不清的說,“娘,這豬油渣好香!”
林媽把煉好的豬油渣分成兩份,一份撒上鹽,再撒點佐料,遞給林茵茵,“饞嘴猴,不用燒火了。端出去,跟繡花一塊吃。”
林茵茵端起碗就朝外走去,差點跟一直注意著廚房動靜的繡花撞個滿懷。
“哎喲,繡花,這時聽見娘讓吃好吃的,這麽著急?”
繡花直勾勾的看著林茵茵手裏的碗,“姐姐,我想吃肉!”
“去洗手!”
繡花乖乖的洗手,姐妹來坐在堂屋門檻上一替一口吃著。
林茵茵突然想起什麽,我怎麽這麽好吃?
隨後捏了幾塊豬油渣放在繡花手裏,端著碗進了廚房,二話不說捏起豬油渣就往林媽嘴裏塞去。
“嗚嗚!”林媽拒絕不了,隻得由林茵茵去了。
看著林媽手上沾滿了麵粉,“娘,你這是蒸饅頭嗎?”
“不是,娘給你們包包子吃!”
之前林媽發好的團放在案板上不停的揉著,直到麵團變得光滑。
隨後放在陶盆裏蓋上蒸籠布醒著。
隨後就把調好的蘿卜粉條餡拿出來,把豬油渣切碎放進去攪拌均勻。
過了大概十分鍾,林媽開始揉麵,分成大小相同的小劑子,用擀麵杖擀包子皮。
這個流程林茵茵熟悉啊,在家裏包子皮餃子皮都是她擀的。
不過原主其他農活幹的可以,就這個擀皮她總是擀不圓。
她怕林媽起疑心,就小心翼翼的說讓她試試。
一開始還藏著掖著,最後放開了擀,引來林媽一頓誇獎,沒見她懷疑,心裏別提有多美了!
包包子屬於技術活,林茵茵這個菜鳥就不折騰了。
等包子下鍋,林茵茵開始燒火。
燒的差不多的時候包子的香氣直往人鼻子裏鑽,美食最撫凡人心。
繡花等不及了,一會兒跑過來問一遍什麽時候能吃肉包子,問的林媽煩了,也不捂著了,給她提前拿出來一個。
幸好是熟的!
繡花一邊喊燙,一邊舍不得放手,看的其他倆人直樂。
林媽拿過一塊蒸籠布,把包子包起來,繡花這才能拿,毫不猶豫的咬了一大口。
林媽邊給包子吹著風,繡花邊吃,吃的臉上都是渣。
這時有人敲門,會是誰?
林茵茵趕緊起身,“來了來了”!
原來是王寡婦過來拿雪花膏。
“嫂子,你進屋來吧,外麵冷!”
王寡婦連忙推脫,林茵茵也就作罷。
進屋把東西拿了之後,看到林媽拿著包子蹲在地上喂繡花吃著,她轉身進了廚房。
用蒸籠布從鍋裏包了兩個包子,走到門外和王寡婦買的東西一塊遞給她。
王寡婦受寵若驚,林茵茵不容她拒絕,“嫂子,這不是給你吃的,是給你家裏的兩個孩子吃的,天冷了,你趕緊回家吧!”
王寡婦眼淚汪汪的應著,趕緊轉身,怕林茵茵看見自己眼裏的淚,孩子們還沒有吃過白麵包子呢!
林茵茵回到廚房,林媽像是沒事發生一樣,繼續數落著繡花吃飯像個小狗,蹭的哪都是。
林茵茵忍不住問林媽,怎麽不問她為什麽?
“問你做什麽?我自己的孩子我能不知道什麽樣?心軟的掉地上搓都搓不起來!”
“你肯定是可憐王寡婦!”
“村裏人說她的風言風語,娘你別聽!”
“我才不管誰說誰好誰壞,我隻知道我想讓我的丈夫、閨女吃上油香油香的白麵包子,想讓我的閨女有出息,一家人在一起平平安安的就好!”
林媽說完就招呼林茵茵拿鍋裏的包子吃。
“娘,咱們不怕吃虧!”
那天進城,她專門看了各種化妝品的價格,從係統裏兌換的東西以百貨大樓賣的價格出手,這叫無本萬利!
娘仨正在幸福的吃著包子等林爸幹活回來,突然聽到前院胖娃的驚叫聲,“娘,我聞見肉味了。”
“肯定是三叔家又做好吃的了,娘,你去給我要點!”
不知道後來說了什麽,就聽見胖娃淒厲的喊叫聲。
挨打了!
林茵茵心裏很高興,她早就看胖娃不爽了,沒教養的小孩,就得多教訓教訓!
胖娃還在哭喊,大門外卻響起了敲門聲。
林媽正要去開門,林茵茵製止了她,她向門外走去。
一開門就是張蘭花那張麵無表情的臉。
“二伯娘,有事嗎?”
張蘭花很不情願的來後院,無奈老婆子逼得急。
“翠花啊,你娘在家嗎?”
“我娘不在,你找她有什麽事?”
睜眼說瞎話!
“你奶奶讓我來問你家做什麽好吃的了,讓你們孝敬孝敬她!”
“沒什麽好吃的,再說了都斷絕關係了,也說不著孝敬不孝敬!”
怒氣值+20
“你就這麽跟長輩說話?”
“二伯娘,您也是長輩,這些年您做過什麽您心裏最清楚,我也在這給你留著臉,就不一一羅列了,您請回吧!”
說完關上了門,也不聽張蘭花在門外叫囂。
怒氣值+50
二伯娘這些年雖然沒有明著欺負林茵茵一家人,但是他們幾個每次受欺負總少不了她的煽風點火。
林茵茵是個恩怨分明的人,雖說剛開始有些木訥放不開,但現在她多的膽量練出來了,不會再慣著這些人!
林茵茵回到廚房繼續吃包子,林媽看了看她欲言又止。
“打住,娘,不要好心泛濫,你忘了你這些年怎麽過來的了?”
林媽也不好說什麽。
等林爸晚上回家,看見白麵包子,又一陣唏噓,林茵茵把今天張蘭花來家裏討要包子的事給林爸說了,並說了拒絕的理由。
林爸歎了歎氣,不再說話。
兄弟幾個感情再好,也被家庭瑣事磨光了脾氣,磨沒了感情,如今分了家,就更不會多來往了。