第070章冰花雪蓮

之後,簡凝又製作了一份精致的壽司。如此兩份鹹味的小點心便完成了,禦膳房的人看著簡凝這些用簡單的方式做出來的東西,一個個的都有點吃驚。自然也有不少人懷疑這些東西真的好吃嗎?

至於那一道粥品,簡凝看了看原本那個禦廚準備的桂花紫薯粥就甚是不錯。再者熬出黏稠的好粥起碼要半個時辰,現在沒有那麽多的時間了,所以簡凝便沒有再重新準備。

簡凝讓人將自己做好的兩道菜放入相應的食盒中。

孟公公卻有些擔心的上前,猶猶豫豫的開口道:“簡姑娘,這貴妃娘娘一向要求極高,這菜......”

簡凝自然知道他是害怕若是艾朵兒不喜歡,會怪罪於他。簡凝擦了擦手,沒有看孟公公一眼,淡淡道:“若是貴妃娘娘不滿意,我一力承擔便是。”

“姑娘莫要誤會,奴才也是擔心而已......”孟公公聽著簡凝的話心中放心不少,隻要不怪罪到自己頭上就行了。但又不想再明麵上和簡凝過不去,所以隻得開口為自己辯解。

簡凝看著孟公公如此,心中便對此人有些不喜。不過她也知道,在這宮裏若是不像他那樣不會說話,沒點本事,哪裏能坐到這個位置。

簡凝此刻也沒有對禦膳房裏的人多說什麽,隻是在一旁找了一個位置,靜靜的看著。看著哪位禦廚空下了,便讓小福子叫了過來,她好簡單的了解一下。

這些禦廚裏麵,有一位她是認識的,就是這裏的禦廚之首。專職皇上膳食的姚華姚禦廚。

簡凝曾經在食神賽上與他見過一次,對於他的廚藝雖然不甚清楚,但是能做到禦廚之首的定然也不是什麽泛泛之輩。

小福子將他叫來之時,簡凝沒有像見其他禦廚那般坐著,而是起身微微向他行了一個福禮。他是禦廚之首,必須以禮相待。

嚴格說來,自己這一次或多或少的都是搶了他的風頭。不然這一次的婚宴即便不是他全權負責。也一定會讓他主事的。

姚華見到簡凝時也沒有過多的驚訝,這個女子又何嚐不令他記憶深刻。雖然當初無緣嚐到她的手藝,但以如此年紀。能一路走到食神賽殿試最後的,又豈是簡單的人物。

更何況還當庭辱罵了皇上,卻能平安無事。她與靈隋的比試,他也了解一二。他自知贏不了那位靈隋糕點師,不想她卻贏了。

“簡姑娘久仰了。一直無緣一較高下,不知今日可是有幸能有此機會?”姚華向簡凝發出了挑戰,但是簡凝能感受的到。姚華並無惡意,隻是純粹的想要拚廚藝。

“姚禦廚誠意相邀。我自是不好拒絕的。請。”簡凝微笑著應道,客氣的做了一個請的姿勢。

簡凝心中明了,這一次的比試。姚華既是想一探自己的深淺,又想借此機會讓禦膳房的人能夠了解自己的實力吧!

看來這個姚華是一個正直而且有胸襟的人。值得一交!

這個時辰各宮的早膳也已經準備的差不多了,許多人都空了下來,看到姚禦廚要和簡凝比試,一個個的都聚了過來。

因為大家的時間都有限,所以便以兩柱香的時間為限,任意做一道拿手的菜便是。

香點燃後,簡凝沒有立刻動手,而是先靜靜的看了姚禦廚片刻。看他選了極為普通的雞肉作為主食,簡凝微微一笑。

讓小福子幫著取了些許的哈士蟆和蓮子來。

姚華做的簡凝心中已有大概,是土豆雞,不算是正宗的宮廷禦膳,但卻是很美味的一道菜,聽聞龍澤燁和太皇太後都甚是喜愛。

簡凝嘴角微微一笑,姚禦廚果真是心思細膩之人。半個時辰之後,差不多皇上也該下朝了。想來皇上上朝之前是沒有吃東西的,所以現在姚禦廚一邊借著和自己的比試,一邊為皇上準備一些吃食。

簡凝猜到了姚禦廚的用意後,自然的也不能占了他的便宜。便沒有選擇做菜,而是選擇燉盅——冰花雪蓮。

剛好皇上吃完飯後的甜點也解決了。

禦膳房的哈士蟆原本就是已經泡開了的,所以簡凝隻需要簡單的處理一下蓮子便可。

將蓮子去皮,去蓮心後,再用溫水洗淨。之後將蓮子和哈士蟆分別放入容器中,上蒸箱蒸熟便可。

蒸熟後取出,潷淨水,放入小盅中,在熬煮一些糖水澆入盅中便大功告成了。

當然為了能讓禦膳房的一些禦廚也嚐一嚐,簡凝特意製作了兩盅。

兩柱香滅的時候,簡凝轉而笑著對姚華道:“姚禦廚一心記掛皇上,若是隻有菜,少了甜品,未免欠缺了。”

姚華一聽簡凝的話,頓時也笑了,隨即叫過一個小太監道:“將之前準備的菜和這兩道都送去給範公公,說其中的甜品是簡姑娘特意進獻皇上的。”

小太監應聲快速的將所有菜小心的放入食盒中,出了禦膳房。

隨後,姚華對著一眾禦廚道:“若是想一嚐簡姑娘手藝的,便自己上前吧。”

姚華話落,率先拿過湯匙舀了些許放入口中。雖然僅是用糖水勾芡的,但姚華還是嚐到了不一樣的味道,那是一種甜而不膩,入口回味的感覺,想必這就是簡凝的高超之處吧,即便是再簡單的東西都能做出與眾不同的獨有味道。

經此一比,禦膳房的人對簡凝也不敢再有微詞了,因為眼前的這個女子卻有他們所不及的真本事。

簡凝對一切都是淡笑置之,當即向姚華詢問了有關婚宴的事情。宮中的宴席都是有定製的,不能隨意想要做什麽就做什麽,所以所有的規矩她都要一一搞清楚,這樣才能著手製作菜單。

不想才過了沒多久,禦膳房便來了一位錢公公,說是貴妃娘娘要召見今日做早膳的那位禦廚。

簡凝聞言,微微一愣,不過還是走了出去,客氣的問道:“這位公公,可是今日的早膳有什麽問題嗎?”

那公公看了簡凝一眼,淡淡道:“娘娘覺得今日的早膳很是特別,味道也不錯,故想見一見做菜之人而已。”

簡凝聞言雖然知道可能會有危險,但還是點了點頭,邁步隨著錢公公出了禦膳房。

小福子立刻想要跟上,可被錢公公一句話擋了回來:“娘娘說了,隻召見做菜之人,其餘閑雜人等不必相隨。”

小福子雖然背後有著範承福撐腰,但是這位錢公公卻也是貴妃娘娘身邊的紅人,在宮裏的地位和範承福差不多,小福子在他的麵前,自然是沒有多少分量的。

小福子雖然不知道貴妃娘娘召見簡姑娘是好是壞,但是皇上吩咐過,自己不得離開簡姑娘一步。小福子很是著急,思量之下,急急的向著玉清小築而去。這個時候還是去找清芷姐姐拿主意吧。

簡凝隨著錢公公一路從禦膳房到了華清宮,一路上並沒有開口說一句話。

到了華清宮門口,錢公公帶著自己進了門便退到了一旁。簡凝看著坐在高位上的艾朵兒,心中還是無法平靜以對。就是這個女人的爹,害的九兒險些丟了性命,害的子衿至今生死不明......

但是簡凝還不至於失了理智,到了艾朵兒近前,還是屈膝向她行了一禮。

艾朵兒抬眸看了簡凝一眼,突然手中的茶杯猛地砸向了簡凝的腳邊,怒聲道:“大膽,一個小小的廚子,見到本宮居然不跪!”

簡凝心中也清楚,按照她如今的身份,確實應該向艾朵兒行跪禮,但是她有她的原則,有她的驕傲,她可以跪太皇太後,可以跪皇上,可以跪襄王,但是就不能跪艾朵兒。

她與艾高義有仇,又怎可跪仇人之女。

簡凝沒有被艾朵兒的這一砸嚇得跪地,而是抬頭直視著艾朵兒道:“娘娘,我雖是廚子,但卻是奉旨負責皇上大婚之宴的。您若是有什麽吩咐就請您趕緊吩咐,不然耽擱了婚宴的籌備,想必娘娘也擔不起這個責任。”

“哼!不過一介平民,還是個廚娘。你還真把自己當一回事了?”艾朵兒對簡凝本就不喜,如今她進了宮,更是讓艾朵兒警鈴大震,尤其是在得知她住進了玉清小築後。

一個夏侯樂菱已是讓她頭疼不已,若是再多一個簡凝,那她還有什麽機會!

“廚娘又如何,若是沒了我們這些廚子廚娘,娘娘這一天三餐恐怕都成問題吧!”簡凝對艾朵兒冷冷道。

她雖然知道這般得罪艾朵兒不會有好下場,但如今她還有用處,想必龍澤燁不會任由自己被艾朵兒處置了的吧!

艾朵兒見到簡凝對自己這般惡劣的態度,頓時眼中帶著狠意道:“本宮倒是好奇,你口口聲聲說自己是廚娘,怎的卻不知廉恥的住進了皇上的後宮?本宮可還真是孤陋寡聞,有史以來,可還真不知道有哪一個廚娘是住在皇上的後宮的,而且還是一宮主位!”

簡凝聞言,頓時眉頭緊皺,直直的盯著艾朵兒的眼睛道:“你說什麽?”

艾朵兒看著簡凝的樣子,甚是痛快,一臉嗤之以鼻道:“本宮說你不知廉恥,那玉清小築是後妃的住所,你現在待的位置不是廚娘,是一宮主位!”(。)