比試時，比試之人站在比試場中，右手捏把柴刀和一小束芭茅葉，左手捏隻公雞，念誦《指路詞》教那個歸天的亡靈，念完，將雞頭猛撻於祭壇上。雞死擲於地，然後引領巫師們提前捉來的鬼魂上山，回到骷髏山中。這便是教。

大比則是度身成功，巫覡之間的比試分為鑿、埋、挖、搶、捉、招等。

巫師來家，念誦巫詞，邊念邊用鑿子鑿穿羊頭、羊胸入地，然後再用竹釘把四肢釘死；或將仇人的頭發或布筋，放置在偶人身上，埋入陰濕的泥土中。這樣，羊死仇人將來亦死；頭發或布筋爛人亦亡。要是對方發現得早，也可去請巫力強大的巫師找到被埋在地下的頭發或布筋，把它挖出來，就可免於難。這種置人於死地的“黑巫術”，巫師一般都不大願意做，而且隻有拜師考核成功後，師父才會教他。這便是鑿、埋、挖的巫術。

惡靈鬼怪常常施害於人。遇到這些特別凶殘的亡靈，巫力大的巫師追捕它。捉住後，裝入土罐，用浸濕桐油的白皮紙密封，埋入地下，讓它永世不得翻身。有時，活人的靈魂如被其他山鬼捉去了，巫力大的巫師亦可調動她的陰兒，以生雞蛋為槍彈，與鬼神搏鬥血戰，爭搶回來。這便是捉和搶。也有邪惡的巫師攝人生魂，供其使用，或是封入壇中，這就又屬於“黑巫術”了。

招、是為招魂一術，有鶓家的招魂術與其他地方不同的地方，是可以暫時招來鬼魂附著在屍體身上，讓屍體變成僵屍，並與敵進行戰鬥，俗稱趕屍。

至於撒豆成兵、離著一公裏的地方抽取人的血液，這些在慕聖看來都有些玄之又玄的東西，是不會在比試中出現的，但他們的傳說，在比試開始前慕聖和澹台新便已聽了個滿耳。

大比越發的近了，慕聖反倒輕鬆了起來，因為這些少年男女們忙著準備比試的事情，沒有功夫再跟慕聖學習，慕聖借此機會也正好沉澱下來，將自己從他們那學來的知識好生清理一下。

大比慕聖和澹台新也很想去看，不過與仙娘說了，仙娘並未同意，仙娘雖然是燕雲十八寨名義上的首領，但並非直接管理其他寨子，冒然帶外人到比試場，怕被其他寨中人說。

慕聖和澹台新雖然很失望，但也不想讓仙娘為難，歎了口氣隻得打消了這個念頭。在落雲寨的事情算是告一段落，慕聖和澹台新就打算打道回府。明日就是大比之日，想起來雖然有些遺憾和惆悵，但慕聖知道，自己兩人不得不走了。

當天，仡羋、柳卡岩等人都來送別，就連許久未見的都拉烏都出現了，柳卡岩的阿姆，柳卡姆還特意做了一頓豐盛的鶓家盛宴，來給兩人踐行。

雖然兩人並不需要吃食，但澹台新這吃貨一天說有吃的，還是立刻興奮了起來，摩拳擦掌蠢蠢欲動，早早就來到了柳卡岩家裏。柳卡姆所做的飯菜都是苗家特有飲食，酸辣實足。

到了柳卡岩家，柳卡岩招呼兩人盤腿圍著火塘坐了，便遞過來兩杯茶，慕聖端起茶杯來聞了下，隻覺得香氣四溢，喝上幾口，感覺味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味無窮。

“好茶！”慕聖讚道：“這是你們這獨有的茶樹吧，除了茶味怎麽還隱隱約約有股藥材的味道？”

仡羋笑道：“阿哥莫問，隻管吃就是，吃完了我再一一告訴你，否則失了興趣。”

慕聖見仡羋臉上的笑意有些古怪，但想來也不可能害兩人，見仡羋不願說，便也罷了。

茶還未喝完，涼菜便上了上來，這些涼菜與兩人在南華國所吃風格迥異，大多是些野菜或是藥材，如蕨菜、魚腥草、馬蹄菜、刺花菜、鐵道木花、刺五加、水香菜、青苔等奇奇怪怪的菜，洗幹淨涼拌好放在食盤中。慕聖用筷子夾了些，放入嘴中一嚐，果然別有一番風味。

涼菜上完，又是幾道小吃，陸續上了上來。有用野菜做的粑粑，還有用麵糊裹起炸的小吃。聞著噴香撲鼻，澹台新忍不住，食盤剛放到案幾之上，立刻用筷子夾起些放入嘴中，酥甜之味直達味蕾。澹台新直道好吃。

小吃上完就是正餐，先上桌的是酸湯魚，慕聖和澹台新尚未開吃，便已經被濃鬱的酸湯味引得食欲大開。這酸湯中還有木香獨有的香味，勾人食欲，使人欲罷不能。

剩下的主菜也多以酸味為主，食材倒是普通，都是些牛肉酸、豬肉酸、酸辣子、酸蘿卜、青菜酸、豆類酸等菜肴。

喝得酒也別具一格，是刺梨酒，是用蒸熟的刺梨幹摻和適量的糯米，加入自製的酒曲拌勻後，入缸密封。半月後酒化，再用木甑蒸餾，具有消食助氣的功效，風味獨特。

喝酒時主人家嘴裏唱著歌勸著酒，賓主盡歡，至晚方歇。從柳卡岩家出來，慕聖和澹台新的腳步都有些趔趄，一看就是酒喝多了的緣故。

仡羋和都拉烏送兩人回家，澹台新一路上還讚不絕口的道：“柳卡岩的阿姆可真是好手藝啊！你們有鶓族的菜品太有特色，太好吃了！”

“那是我們這的菜品，可以說是獨具一格，別處沒有。”都拉烏得意的說道。

“哦，對了，我在宴席上吃的那甜甜的油炸食品是什麽？”澹台新好奇的問道。

都拉烏臉上掛起了古怪的笑容道：“那是蜂蛹，除了蜂蛹你們還吃了，竹蛆、黃螞蟻蛋、花蜘蛛、牛屎蟲蛋、沙蛆等。這些昆蟲味道都還不錯吧。”都拉烏說完向澹台新眨了眨眼，促狹的笑了起來。

澹台新聽了胃中一陣翻湧，差點將才吃下去的食物全部都吐出來。慕聖倒還鎮定，問道：“那之前請我們喝的茶可是也有些古怪？”

仡羋忍俊不禁的笑道：“那是化香蟲茶，是苗族人利用穀雨前後采集的當地野生苦茶葉，加化香樹葉等，等蟲子吃後排出蟲屎來，稍加蒸煮去除澀味後，待曬至八成幹，再堆放在木桶裏，隔層均勻地澆上淘米水，再加蓋並保持濕潤。逐漸自然發酵、腐熟，散發出撲鼻的清香氣息，這才製茶成功。”