第六百零九章 拉肚子
林林買回細沙之後,劉錦鵬又檢查了一遍,這些細沙是在別墅區服務社裏買的,據說是經過了清水篩洗,然後晾幹,再拌上糖飴、茶油炒熟,這就叫做“熟沙”。如果有哪家店專賣這玩意,非得虧得褲子都沒有,除了劉錦鵬這種吃飽了撐的,誰還會自己炒板栗啊。
話說回來,這十斤熟沙竟然就要價300塊錢,真是宰人沒商量,想到省了自己不少時間和精力,劉錦鵬這狗大戶也就不計較了。檢查過了熟沙,劉錦鵬就開始揀選板栗,要選個頭差不多大小,腐爛和壞掉的都不能一起炒。美玲和美華搬著小板凳坐在他旁邊幫著揀選,因為是自己吃的,挑的不知道多仔細。
美華看見個小小的蟲眼就要大驚小怪一下,後來被美玲說了幾次才好了點。葉鈴玩心大的很,見狀也湊過來幫忙,順便剝了吃。看見葉鈴偷吃,美華也舔嘴唇,拉拉劉錦鵬的胳膊,把葉鈴給賣了。劉錦鵬大吼一聲:“葉子!”葉鈴連忙抓起剝好的幾個落荒而逃。
挑好了板栗,劉錦鵬就準備開始炒了,這時候做飯的時間也到了,美華戀戀不舍的一步三回頭,她可想第一時間吃上哥哥炒的糖炒栗子了。美玲扯著妹妹叫她快點,章瑜和柳媚已經在廚房裏準備了好久,給她們弄好了食材。第一次讓她們做飯,還是看著點比較安全。
劉錦鵬這邊就隻有林林和伊娃幫忙了,家裏準備有燒烤用的優質木炭。這廝也不怕浪費,直接就拿來用了。伊娃負責搬材料,包括裝木炭的桶、裝板栗的籃子還有裝飴糖和茶油的罐子。林林則負責翻炒,劉錦鵬就站在旁邊指導。
點火之後,首先把熟沙倒進大鐵鍋,使勁翻炒到燙手的程度。翻炒細沙是個體力活,林林做起來輕鬆如意,不過她用力有點猛,細沙飛出來不少,劉錦鵬連忙叫她悠著點。當初服務社聽說林林買細沙炒板栗。還大力推薦他們的滾筒。說是滾筒比炒鍋省力。但林林豈會在乎省不省力,她聽說炒鍋比滾筒味道好,馬上就拒絕了買滾筒。
糖炒栗子的材料比例也很簡單,板栗和細沙的比例是一比一。而板栗與飴糖和茶油的比例是100斤板栗用5斤飴糖加125克茶油。因為家裏人口不少。所以章瑜一次性就買了十斤板栗。這樣一來需要的材料就是10斤細沙、半斤飴糖和12.5克茶油。
炒熱了熟沙之後,把板栗加入進去翻炒,同時加入飴糖和茶油。炒栗子時加入飴糖和茶油的目的在於滋潤砂粒,減少板栗粘砂,便於翻炒,並使板栗潤澤光亮、香氣宜人。之所以說糖炒栗子是個體力活,是因為翻炒時間需要至少半個小時以上,不斷的翻炒細沙和栗子是很累人的。
家裏的工具也不趁手,大鏟子是沒有的,鐵鍬又太大了,容易把栗子弄破,所以隻能用大鍋鏟翻炒。中間劉錦鵬接手翻炒了五分鍾,就算是他體力超過常人,也感覺有點吃不消,主要是工具不趁手,不好用力。最後還是換成林林動手,伊娃也試著玩了十分鍾,她們倆都不會覺得累。
炒好了板栗,把細沙篩掉,這樣熱乎乎的板栗馬上就可以吃了。劉錦鵬嚐了幾顆,味道很不錯,這才找來幾隻大保溫桶把熱乎乎的糖栗子裝進去,留下林林和伊娃收拾攤子,他則提著一桶跑去廚房獻寶。
廚房裏也是亂糟糟的,美玲和美華在家裏第一次動手主廚,不是忘了這個就是忘了那個,蛋炒飯鹽放的有點少,而番茄炒雞蛋則是鹽放多了。美玲還是不錯的,至少會三四個家常小菜,比如番茄炒雞蛋、鹵牛肉炒黃瓜、小白菜炒肉絲還有肉圓冬瓜蝦皮湯。
這幾道菜裏麵鹵牛肉、肉圓子都是現成的,肉絲是章瑜給她切好的,冬瓜是柳媚給她洗的,美玲自己動手切的,大小有點不太一樣,不過吃起來沒問題。打雞蛋、切番茄,美玲做起來都是有模有樣,切黃瓜的工作被美華搶走了,章瑜手把手教她切的,樣子還挺漂亮。
唯一的問題就是分量少了點,午飯光吃這個估計是吃不飽的,幸好這時候劉錦鵬提著一大桶糖炒栗子來了,馬上就被幾位大姑娘搶了一半。葉鈴雖然沒怎麽勞動,吃的卻最多,還不停拍劉錦鵬馬屁:“一休哥,你炒的比外麵好吃多啦,好甜呐。”
美華咬著手指,羨慕的看著姐姐們吃個不停,章瑜還沒忘記她,給她塞了兩顆。美玲現在沒有以前那麽饞了,還一本正經的往外麵餐廳裏端菜,章瑜和柳媚很快也來幫忙,隻有葉鈴笑嘻嘻的看熱鬧。劉錦鵬在廚房裏拿了一個較深的盤子,往裏麵裝了不少糖炒栗子,然後端到外麵給姑娘們吃,桶裏剩下的他宣布都是美玲美華的,誰也不許搶。
午飯這一餐吃的比較歡樂,雖然沒法跟高師傅的水平比,甚至連章瑜的水平都趕不上,但大家都吃的很開心。美玲和美華尤其高興,看到大家吃她們做的飯菜,她們的心裏不知道多開心。美華還不忘給劉錦鵬夾牛肉片,學著章瑜的口氣說:“這個哥哥你愛吃,多吃點。”
吃完飯,大家繼續吃糖炒栗子,劉錦鵬跑去衝了兩壺茶,這就算開起了茶話會。葉鈴看看盤子裏的炒栗子不多了,立刻就盯上了桶裏的糖炒栗子,嘻嘻笑著對美華說:“小美華,把你們的栗子給姐姐吃一點好不好?”
柳媚故意跟葉鈴作對:“葉子,你怎麽能這樣呢,小朋友們的東西也要騙,好意思哦?”
葉鈴不忿的反駁道:“這怎麽能叫騙呢,你情我願的事嘛,壞柳柳。”
劉錦鵬笑著說:“行啦,你今天吃的不少了,不許再吃了,吃多了小心拉肚子。”
葉鈴沒轍,隻能眼巴巴的看著別人吃,幹巴巴的喝茶,小模樣可憐的不得了。美華看她太可憐了,從桶裏抓了一把炒栗子遞給她,勸道:“葉子姐姐別哭,給你吃炒栗子。”
柳媚趁機鄙視道:“真丟人,葉子這麽大人了,還哭鼻子,還要小美華拿東西勸你,嘖嘖。”
葉鈴現在沒心情反擊,拿著美華給的炒栗子吃的不亦樂乎,結果到了晚上她就開始拉肚子,連著上了三次洗手間之後,劉錦鵬隻得連夜帶她去醫院打針。折騰到半夜11點多才回家,葉鈴一臉萎靡,病怏怏的靠在劉錦鵬身上,帶著哭音說道:“一休哥,我死之後你就把我埋在伯伯旁邊吧。”
劉錦鵬簡直哭笑不得,他鄙視的說:“你這麽著急幹什麽,至少還得陪我一百年呢,債沒還完不許走。”
葉鈴純粹就是撒嬌,反正她現在也是病人了,有足夠的權利撒嬌,到了自己房間也賴在劉錦鵬身上不下來。柳媚和章瑜在家裏等到現在,聽見他們上樓的聲音就過來看看,發現葉鈴的狀態已經好多了,至少沒有再拉肚子了。
柳媚打著哈欠說:“好啦,今天小鵬就在這邊睡吧,省得她又說我們欺負她。”
章瑜也這麽說,而且她還特意叮囑劉錦鵬說:“葉子今天不舒服,你就別那麽急色。”
劉錦鵬被冤枉的目瞪口呆,狠狠的威脅道:“你等著,半夜我找你去。”
章瑜可不怕他這一套,笑眯眯的說:“今天我跟柳柳一起睡,你有本事就來,看葉子明天怎麽收拾你。”
劉錦鵬沒轍,隻好留下哄葉鈴睡覺,她今天病怏怏的很聽話的就躺下了,卻拉著劉錦鵬的衣服不撒手。劉錦鵬一邊扯她的手一邊勸道:“你快鬆手,我要洗澡換衣服啊,總不能叫我穿這套衣服睡吧。”
葉鈴半信半疑的鬆了手,卻盯著他的行動,看他進了浴室才放心。她興奮的爬起來把被單抖開,又把空調遙控器拿過來,折騰了半天倒是出了一身汗。等劉錦鵬迅速的洗完出來,發現葉鈴正跪在**伸手夠遠處桌上的杯子,連忙叫她躺下,又給她倒了一杯熱水,把醫生開的木炭片吃了。
吃完藥之後,劉錦鵬又去端來一杯鮮榨蘋果汁,這是醫生要求的,可以避免因為腹瀉導致的脫水和電解質紊亂。本來西瓜汁也是不錯的,但是西瓜性寒涼,劉錦鵬怕西瓜汁會導致胃部不適,於是還是換成了蘋果汁。
葉鈴喜歡喝各種果汁,她高興的喝完了一杯蘋果汁,又捂住肚子哎喲起來,估計是腹瀉周期又到了。劉錦鵬送她去洗手間,又隔著磨砂玻璃門給她講笑話,但葉鈴還是苦著臉,而且出來的時候都是彎著腰的。劉錦鵬扶她躺到**,葉鈴不好意思的說:“一休哥,我覺得我的屁股要爛掉了。”
劉錦鵬笑嘻嘻的說:“真的呀?我看看。”
葉鈴還以為他開玩笑,沒想到這廝玩真的,葉鈴不好意思的說:“不要啦,很醜的。”
劉錦鵬可不是跟她好玩,端來一盆熱水,調好水溫來給她洗屁屁。葉鈴開始還害羞,劉錦鵬堅持了一會兒她就屈服了,也沒要求關燈,就把自己的白屁屁露出來給他洗。這廝一邊洗還一邊說:“洗幹淨,你也舒服,睡的也好。關鍵我也得陪你,臭臭的我可受不了呀。”
葉鈴一點也不害臊了,蹲在地上哈哈笑,還得意的說:“明天我跟柳柳炫耀去。”
劉錦鵬也嘿嘿笑,今天葉鈴是不舒服嘛,要是柳媚也要幫她洗,那就正好那啥呀,嘿嘿。