京市的蛋糕店不少, 而且都是開了好多年的老牌子。

初心要想爭客戶,就得在蛋糕上花一些巧思。

蛋糕店的地址,初心沒有選擇開在小巷子裏, 而是開在商場附近。

蛋糕店的裝修一定要現代化, 透明的大櫥窗,和果色係的裝修和內室。

蛋糕師是初心花大價錢挖來的, 另外初心還在當地的培訓學校, 找了兩個剛畢業的學生。

店裏的一些基礎餅幹和蛋糕,可以交給他們,複雜難做的一點的, 就交給蛋糕師。

初心開的工資不低,何況他們還可以跟著蛋糕師後麵學技術, 所以他們幹起活來都很認真。

店員初心招了六個, 兩個放在前台, 四個負責幫助客戶解決一些小問題。

初心學習十幾年後的蛋糕店模式, 在蛋糕、餅幹、麵包上做了一些小小的巧思改動, 並且還在店裏增加了奶茶飲料的選項。

開業當天, 靠著買一送一,第二份半價的活動, 吸引了不少客人上門。

店裏繁多的品種,以及各種賞心悅目的小蛋糕, 也是給店裏帶來了不少的流水。

開業活動持續了三天,店裏的流水快要比鹵菜店一個月的收入還要多了。

初心在這個蛋糕店,前期投入了幾十萬。

要是以後的每日流水能有開業這三天的一半,過不了多久, 就能實現盈利了。

初心還是每天照舊去鹵菜店那邊賣鹵菜, 下午沒事的時候, 才會過來蛋糕店這邊看看。

*

自從99年開始實行國慶七天假後,每年國慶節,各個旅遊景點,和街麵上都是人擠人的熱鬧。

初心的蛋糕店地址選的不錯,租金雖然貴,但貴也有貴的道理。

國慶七天假期,整條街上的生意都迎來了高峰。

初心是七月份租的這個門店,裝修辦手續請員工,以及後續培訓,前前後後花了兩個多月。

到九月末尾,蛋糕店才正式開業。

蛋糕店的名字叫心月,因為不是大牌子,開業三天活動結束後,進店的客人依舊比不過其他蛋糕店。

可經過這次國慶節的活動宣傳,龐大的人流量,也漸漸讓心月蛋糕店打出了一點兒名聲。

心月蛋糕店裏的小蛋糕不僅味道好,外形上也別出心裁,經常能出新款式,並且店裏的小餅幹和小麵包,也都跟其他蛋糕店不大一樣。

人都是追求新鮮的,再搭配上不錯的味道,口口相傳,人氣也就慢慢上來了。

月底初心過去盤賬,店裏的流水,讓她都感到意外。

負責擔任臨時店長的小郝臉上帶著幾分自豪,主動跟初心介紹起店裏的經營情況。

因為初心每次來都是下午,那會兒並不是客流量的高峰,所以初心每次來,店裏都隻有幾個客人。

店裏最掙錢的除了各種奶油蛋糕,就是櫃台前的奶茶和果汁了。

奶油蛋糕都是外送的訂單比較多,客戶都是寫字樓裏的白領,一次最少都是十份起步,奶茶和果汁則是傍晚下班、放學的時候賣的多一點兒。

下午兩三點鍾這個時間,上班的上班,上學的上學,自然看著就像沒什麽生意的樣子。

小郝之所以這麽積極,也是想爭取表現一把,好把自己店長前頭的臨時兩個字去掉。

初心怎麽會看不出小郝的心思,但是心月蛋糕店,滿打滿算也才開店一個月出頭,還是再等一個月看看。

看著初心認真算賬,小郝也沒有心急,關上門,把空間留給初心。

初心把整個十月的賬算完後,扣除掉成本和要繳納的稅款,以及員工的工資,剩下的淨收益居然有近兩萬塊錢。

雖然看著跟她的鹵菜店收益差不了多少,但鹵菜店的成本低,隻需要支出房租就行。

心月蛋糕店不一樣,不僅要支出部分原材料成本,還有人工工資和房租。

從總體上來看,還是心月蛋糕店的生意要好一些。

十月因為有國慶黃金周,所以收益看著十分不錯,等到十一月底的時候,收益就要比上個月少了五千左右。

初心知道這也是正常現象,並沒有因此責怪小郝。

看著小郝有些忐忑的目光,初心當眾宣布小郝為心月蛋糕店的店長。

別看隻是少了兩個字,聽著沒什麽區別,但是在工資方麵,卻有著大幾百的差距。

小郝為了坐穩店長的位置,對心月蛋糕店的經營也是十分上心。

年底初心去銀行存了一筆錢,看著存折上的數字,初心的心情格外的好。

隻要兩家店的生意一直這麽平穩的進行下去,明年年底前,她就可以買一套兩居室的房子。

反正家裏就兩個人,也不需要多大的空間。

總之,先把戶口落下來要緊。

從銀行出來,初心帶著月月去坐車。

昨天她答應了預約帶她去滑冰,剛好今天太陽不錯,挺適合戶外活動的。

“阿芳,你看什麽呢?”

銀行門口,鄭阿芳看著初心牽著孩子離去的背影,總覺得有些熟悉。

“剛才走過去那個人,好像我妹妹啊。”

同學笑了聲,“別瞎想了,我看你就是想妹妹想魔怔了,你不是說你妹妹比你還小兩三歲,剛才過去的可是一對母女,你都還在讀書呢,你妹妹怎麽可能帶著孩子。”

同學這一番話,本意是想打消鄭阿芳的胡思亂想,不想剛好點醒了鄭阿芳。

“你在這等我一下,我馬上回來!”

鄭阿芳把書包推到同學身上,朝著初心的方向就追了過去。

同學在背後喊了幾聲,都沒能製止鄭阿芳。

鄭阿芳追了半條街,眼看初心要帶著孩子上車,鄭阿芳一著急,直接喊了起來。

“阿雲,鄭阿雲!”

初心一開始還反應過來是在喊她,還是月月提醒,“媽媽,後麵有個姐姐在叫你。”

初心回過頭,鄭阿芳剛好停下來,估計是跑不動了,扶著腿,站在離初心不到兩米的位置,喘著粗氣。

“大姐。”

初心挺意外的,她真沒想過會在京市碰見鄭阿芳。

鄭阿芳聽到她這一聲大姐,眼淚刷的就流下來了。

“媽媽,這個姐姐為什麽哭呀?”

初心摸了摸月月的腦袋,牽著她走到了鄭阿芳麵前。

鄭阿芳透過模糊的眼睛,看了看初心,又看了眼三歲多的月月,眼神忽然就變得複雜起來。

“你就一個人把她養到這麽大?你這幾年,過的怎麽樣?”

“除了有點忙,其他都挺好的,月月也很好帶。”

初心語氣很輕鬆,但鄭阿芳卻覺得妹妹是故意在她麵前報喜不報憂。

“你、你就打算一直在外麵,永遠都不回晉城嗎。”

鄭阿芳本想問初心回不回家,但一想她既然能三年不跟家裏聯係,又怎麽可能因為她一句話就回去。

“爸不是把沿江路的房子過戶到你名下,要是這邊不方便,你也可以把月月帶回晉城去上學。”

初心沒回答這個問題,而是問鄭阿芳為什麽會出現在這邊。

鄭阿芳解釋自己在京市上專科,說完才想起來,自己同學還在銀行門口等自己。

“你現在住哪兒,要是方便的話,能不能把地址告訴我,我晚上過去找你。”

鄭阿芳眼神忐忑,生怕妹妹連她都不願意告訴。

初心卻沒鄭阿芳想的那麽多,“你是過來辦事的嗎,我陪你一起過去吧,等辦完事,咱們找個地方說話。”

鄭阿芳明顯鬆鬆了口氣,高興的連連點頭。

同學在原地等了幾分鍾,遠遠看見鄭阿芳帶著一對母女走過來,眼睛瞬間瞪得老大。

“麻煩你了悅悅。”

鄭阿芳從同學手裏接過書包,回頭跟初心說,“我去取點錢,你要不帶著月月進去等我吧?”

初心應了聲,牽著月月跟在鄭阿芳身後再次進入了銀行。

鄭阿芳跟同學殷悅去櫃台排隊取錢,銀行的大堂經理看到初心去而複返,以為還有什麽業務要辦,也是熱情的迎了上來。

殷悅對鄭阿芳的這個妹妹好奇的緊,所以排隊的時候,也一直往後看。

“你看你看,銀行的人找你妹妹說話呢。”

鄭阿芳回頭看了一眼,也沒在意,“應該是問需不需要幫助吧。”

畢竟初心帶著個孩子,要辦業務的話,肯定也不方便。

鄭阿芳取好錢,又等了會兒殷悅,才一起從銀行出來。

殷悅知道她們姐妹相見,肯定有很多話要聊,也就不留下來礙事了。

借口回學校有事,跟初心和月月打了招呼,就去公交站台坐車去了。

姐妹倆相顧無言,月月抬頭看了看相似的兩張臉,帶著童真的語氣問鄭阿芳,“阿姨,你是我媽媽的?????姐妹嗎?”

鄭阿芳蹲下來,看著被養的白潤秀氣的月月,衝她笑笑說,“對,我是你媽媽的姐姐,你應該叫我大姨。”

月月從記事起家裏麵就隻有媽媽一個人,四合院裏雖然有很多姨和叔,但都跟她們家沒有親戚關係。

“你是媽媽的姐姐,那我以前怎麽從來沒見過你?”

月月隻是單純的道出疑問,並沒有其他的意思。

鄭阿芳一時不知道該怎麽回。

路麵上的風漸漸大了,初心覺得站著說話也不是事,就提議去附近的咖啡廳。

進入咖啡廳後,初心給月月點了一份小蛋糕。

平時初心都不大讓月月吃太多甜食,小蛋糕上來後,月月也是很快把去滑冰的事情給忘到了腦後。

初心給鄭阿芳點了一杯香草拿鐵,她自己不大愛喝這些,所以就沒點。

月月在一旁安靜的吃蛋糕,鄭阿芳就跟初心聊這幾年家裏的事情。

初心其實不太想知道鄭家發生了什麽,不過看鄭阿芳說的起勁,也就沒有打斷。

“其實,爸媽他們也很想你,隻是老一輩的人都好麵子,有些話他們說不出口,但心裏麵還是想你回去。”

鄭阿芳抬眼看向初心,見她垂下眼皮,慢慢攪動著勺子,一時猜不到她心裏的想法。

“阿雲,要不今年過年,你跟我回去吧?”

月月聽到回去兩個字,也是偏過頭看了眼初心,懵懂的小眼睛裏好像在問回哪裏。

初心揉了揉月月的腦袋,對鄭阿芳說,“不了,我在京市這邊挺好的,回去的事情,等以後再說吧。”

鄭阿芳張了張嘴,一副欲言又止的樣子。

初心幹脆堵住她後麵的話,直接轉移了話題,“對了大姐,你們放寒假還有段時間吧,等下周放假,我帶月月過去找你玩。”

鄭阿芳怎麽會聽不出來初心的意思,她也知道有些事情不是幾句話就能消除的,反正她也快畢業了,她會爭取留在京市工作,以後相處久了,或許能改變妹妹的想法。

從咖啡廳出來後,鄭阿芳就準備回學校。

姐妹倆分手前,相互交換了聯係地址,約了下周末一起帶月月出去玩。

*

因為鄭阿芳快放寒假,所以年前的這段時間裏,姐妹倆也隻見了兩麵,然後鄭阿芳就坐火車回晉城了。

今年初心就沒有寄信回去,她跟鄭阿芳都已經聯絡上,再寄信也是多餘。

鄭阿芳回去後,跟父母說了自己在京市見到妹妹的事情。

“真的,你妹妹現在過的怎麽樣?好不好,有沒有吃苦?”

鄭媽想著都覺得心酸,“她也是強脾氣,一個人帶著孩子在大城市,就是過的不好,也不會跟你說。”

鄭阿芳安慰道,“沒有,我碰見阿雲的時候,她跟孩子的臉色看著都紅潤健康的,月月那孩子被阿雲養的可好了,又乖巧又懂事,聽說還學了舞蹈,跳的有模有樣。”

“是嗎?”

鄭媽聽了有些高興,“可憐見的,剛撿來的時候也就比貓兒大點兒,也是你妹妹肯用心養,換了她親生父母,還不知道是個什麽日子呢。”

母女倆在廚房有說有笑,鄭爸裝作不在意,坐在客廳裏看體育比賽。

鄭小龍踢了踢桌子上的煙灰缸,“爸,你就不能把聲音調大點,我啥都聽不見。”

“誰讓你把腳往桌上放的,你怎麽不放腦袋上去。”

鄭爸難得沒給兒子好臉色,他本來正聚精會神聽廚房裏母女倆說話,結果兒子來了這麽一下,差點沒給他心髒病嚇出來。

鄭小龍歪了歪嘴,有些無所謂。

“你自己調。”

鄭爸扔下遙控,開始在客廳裏活動,隻是活動著活動著就到了廚房門口。

過完年,鄭阿芳大包小包的帶上了火車。

從火車站出來,鄭阿芳先去了初心家。

她帶來的東西,大部分都是給初心的,有她自己買的晉城特產,也有鄭媽準備的給月月的衣服和玩具。

最近天氣不好,初心也沒怎麽帶月月出門。

鄭阿芳上門的時候,初心正跟月月在看一些舞蹈家的演出錄像。

對於鄭阿芳帶來的東西,初心全收下了。

辛辛苦苦大老遠背來,總不能讓鄭阿芳再帶回去。

鄭阿芳的學校還沒有開學,初心就留鄭阿芳在家裏住兩天,反正床還有,地方也住的開。

在初心家住的兩天,鄭阿芳也是第一次體驗到來自親妹妹的好手藝。

以前在晉城的時候,妹妹也偶爾做過飯,但味道沒有現在好。

鄭阿芳就以為是初心在京市這幾年裏,給練出了一手好廚藝。

月月過了年,也叫四歲了。

初心打算上半年先把房子的事情給定下來,把戶口給落實了。

下半年給月月報一個公立幼兒園,將來升小學,也更方便一點。

四月份的時候,初心看好了一套房子,前前後後跑了三個月,才把房產證拿到手。

買房的事,初心沒有告訴鄭阿芳,一個是不想多事,二個是鄭阿芳這會兒也忙。

姐妹倆最近兩三個月,見麵次數一隻手指頭都數得過來。

鄭阿芳畢業以後學校安排了實習,實習的公司不錯,鄭阿芳想要留在公司,所以工作很拚,想要爭取在實習期結束前,完成轉正。

八月底的時候,鄭阿芳終於憑借自己的努力,獲得了轉正的機會,而初心也成功給月月在家附近的幼兒園報上了名。