案例一：中央電視台財經頻道《一槌定音》[1]欄目策劃案解析
1.欄目策劃的背景分析
藝術品與古董投資在經濟快速發展的今天成為一種新風尚，是人們對精神文化生活領域的要求日益提高，對藝術和藝術品的鑒賞與收藏熱情高漲的表現。投資藝術品一直活躍在民間與拍賣行，動輒百萬、千萬、甚至上億的古董和藝術品在社會上已經有了廣泛的影響力，不僅在投資圈是一項備受關注的投資交易活動，對廣大藝術品愛好者和收藏者來說也希望通過大眾媒體，將小眾人所能觸及的領域展示給廣大的觀眾，讓更多的人認識藝術品，了解藝術品，掌握藝術品收藏與投資的動向。藝術品鑒類欄目的興盛原因首先是適應了當前古玩與藝術品市場的繁榮，以及觀眾的獵奇的心理和辨別真偽時的戲劇性，更重要的是對藝術品價值的追求。
有影響力的藝術品古董類節目是中央電視台經濟頻道《藝術品投資》欄目周末版《鑒寶》。《鑒寶》以寶物鑒定為主，首先是辨別真假，然後是價值判斷，現場觀眾和專家分別對寶物的價格估值，以專家價格估值為主要參考依據。每期節目5件寶物，在寶物價格估值的同時由主持人羅晰月向觀眾介紹藝術品和古董的背景知識，專家進行補充。每周一期，首播時間為周六17：45分，重播為周日16：20分。《鑒寶》欄目建立了一定的收視群體。
於2008年6月8日由中央電視台綜合頻道推出的《尋寶》欄目是《鑒寶》的升級版，仍然以寶物的鑒定為欄目策劃的核心，集合權威的專家資源，寶物包括陶瓷、書畫、玉器、青銅、雜項等藝術品和文化商品。欄目推廣“地方化”的概念，用電視短片的形式向觀眾推介地方文化、名勝古跡、曆史傳承與收藏特色，節目運行模式借鑒娛樂節目的海選，免費鑒定真偽。海選之後產生的寶物進行“專家評鑒”的複選階段，最終確定一件寶物為當地“民間國寶”。節目麵向大眾，形式上比較講求大眾對藝術品和文化商品領域的參與性，通過節目，提高大眾對藝術品與古物的鑒賞能力和鑒賞品味。節目時長為每期60分鍾，首播周六18：00，重播為周日00：43。《尋寶》欄目雖然參與性與互動性增強，但民間尋寶中出現的贗品較多，從節目的組織和架構來說，節奏性不強，知識背景分散，權威性不足。
很多地方台紛紛推出模仿之作，如安徽衛視《周末賽寶會》、河南衛視《華豫之門》、北京衛視《天下收藏》、湖南衛視《藝術玩家》、山東衛視《收藏天下》等。這些欄目的策劃基本圍繞“寶物鑒定”，形式與內容雷同現象嚴重，當同類型的節目數量增多後，鑒寶類欄目的整體質量降低。
2.欄目創意與創新
《一槌定音》欄目總結前麵所提到欄目的優缺點，結合中央電視台財經頻道的宗旨，設置一個全新的“競拍”環節，是本欄目的創意點。《一槌定音》保留藝術品的鑒賞和背景知識介紹，同時加入一個“競拍”的環節並對該藝術品當前的市場行情進行分析。如果說前麵所提的藝術品與古物類欄目是將鑒賞和價格估值用電視媒體的形式呈現大眾的話，本欄目的創意點在於將“拍賣”形式融入欄目中，突破原有欄目的內容局限，讓觀眾在欣賞藝術品，了解其背景的同時，親臨藝術品的買賣現場，關注其成交價格，凸顯財經特色。
3.收視對象定位
《一槌定音》欄目觀眾定位明確，喜歡藝術品與古董投資的群體以及對藝術品投資動向有興趣的群體是欄目的主要觀眾，並依靠欄目形式的編排啟發藝術品方麵的愛好，挖掘欄目的潛在觀眾。
4.欄目宗旨
《一槌定音》以“尋找最具眼光的藝術品投資者”為欄目宗旨與目標。
5.播出時間
考慮到製作質量和完成周期，本欄目每周一期，播出時間為周日18：10，周六17：10，這個時間段一般來說是休息或用餐，傳播效果比較好。
6.內容編排
每期節目有17位奪寶人，用競價奪寶的方式，通過猜價、出價，十秒奪寶的環節爭奪4件寶物，展現買賣雙方的價格評估、現場殺價等交易技巧，最後選出本場的“最具眼光投資人”。
每件寶物競價奪寶的流程是：
（1）大屏幕推介寶物，播放寶物的相關視頻。
（2）“寶主”報價。
（3）“奪寶人”現場質詢、砍價、“砸價”，“寶主”回應質詢，現場專家“調解”，為“寶物”做正解。
（4）播放介紹“寶物”背景與知識的小專題片。
（5）“寶主”根據現場的反應，進行第二輪報價。
（6）“奪寶人”出價，出價最高數位顯示在“寶主”背後的大屏幕，“寶主”不能回頭看。
（7）“寶主”現場三次詢價，對“奪寶人”最高報價未知的情況下根據現場詢價結果考慮：一、最高價成交；二、攜寶物退出；三、十秒競拍，從中做出最後選擇。
一般來說，現場詢價高於自己報價，可選擇最高價成交或十秒競拍；現場詢價低於報價，可以選擇退出；現場詢價與報價相當，也可以選擇退出或十秒競拍或成交。
每件“寶物”的現場競拍，進行到這個環節是整個節目的懸念，下麵可能就會出現“十秒奪寶”，“十秒奪寶”就是現場拍賣，“競拍”是節目的**，最終“寶物”以什麽樣的價格成交成為整場的焦點。
（8）主持人報出市場對該“寶物”的市場估價和價格比
（9）專家對本環節現場評述，介紹“投資秘籍”，大屏幕播放同類“寶物”今年拍賣的現狀，以及投資趨勢數據分析。
以此類推，連續完成四個“寶物”的“爭奪”過程，在中間部分加入一個現場快速點評藏品的環節，知識量豐富，專業性強。
7.形式策劃
《一槌定音》為演播室電視欄目，“尋找最具眼光的藝術品投資者”既是欄目的宗旨，也是貫穿整個節目的基本線索，以模擬真實藝術品買賣為主要形式，通過直觀的交易過程，將藝術品的文化內涵、投資趨勢等相關知識傳遞給觀眾，贏得“最具眼光投資人”大獎，可以獲得“藝術文化之旅”，親臨國外藝術博物館的機會。該環節能使欄目具有一定的競技性和趣味性，滿足觀眾多樣的、日益提升的觀賞需求。
四件標的古物嚴格選擇，通過專家集體鑒定，一票否決，保證每件標的物首先是真貨。標的物的市場行情建立在廣泛調查的基礎上，由雅昌藝術網與嘉德在線提供數據，做出比較科學嚴格的分析，避免專家個人化傾向。
對標的物的背景知識介紹用短小精美的電視專題片的形式完成，講究內容的嚴謹性，包含標的物的簡曆與市場價格走勢與升值潛力等信息，其中關於藝術的很多細節力求精準無誤，並且用具有文化內涵的畫麵加以呈現，提高節目的可視性。
本欄目的策劃將藝術品的買方、賣方、市場行情（拍賣行）、現場專家對價格的判斷各自獨立，最終成交價接近市場買賣，而不是專家評估價格的模式。
8.風格設計
欄目風格設計為大型藝術品投資演播室式電視欄目，節目整體的控製性較強，追求欄目質量的超高品質。一、風格輕鬆趣味。主持人朱軼，主持風格輕鬆幽默，場上的奪寶人多為從事藝術或藝術品投資人，他們的砍價、殺價的方式本身就是一大看點，再結合現場專家的“和解”性評述，整個節目趣味生動。二、每件“寶物”都是真品，專業眼光，精準評述，欄目的整體風格嚴謹，具有很強的專業性，充分展示買賣雙方在角逐中的智慧和趣味。三、在風格把握方麵，每期節目選擇一定的主題進行策劃，如文房係列的寶物編排、書畫係列寶物編排、瓷器係列編排等。
《一槌定音》欄目是在前麵《鑒寶》和《奪寶》欄目基礎上的創新，欄目去掉“鑒別真假”的環節，主要突出“價格角逐”，貼近真實的藝術品市場與藝術品的買賣，並且提供大量精準的市場信息與專業信息，是目前藝術品投資鑒賞類欄目的創新之作。
案例二：中央電視台軍事·農業頻道《美麗中國鄉村行》[2]欄目策劃分析
1.欄目環境分析
農業類欄目一般以農業新聞和科技服務為主。改革開放以來，中國社會發展和經濟發展的重心在城市，精英話語、時尚文化、都市文化、娛樂現象成為中國社會的主潮，鄉土文化、鄉村文明沒有得到相應的合理定位。一方麵，農村在中國多數人的印象中是貧窮落後不夠時髦的形象，與國外的鄉村文化的舒適、愜意相比，中國對鄉土文化與鄉村文明的定位與形象亟須改觀；另一方麵，大都市的快節奏、高壓力的生活，讓在高樓林立中的人們對鄉村生活產生向往，渴望回歸自然，回歸到祖先們曾經傳統的生活方式中。
《美麗中國鄉村行》是一檔體驗新農村生活與鄉村旅行結合的欄目。與一般的旅遊節目遍訪名勝古跡所不同的是，要突出“鄉村”旅行的美好體驗，吃在鄉村、住在鄉村、行在鄉村，將社會主義新農村的形象呈現給觀眾，向觀眾介紹今日鄉村生活和農民新形象，吸引人們走進鄉村，回歸自然，起到對新農村形象的建立和推介作用。
2.受眾定位
《美麗中國鄉村行》的受眾不受年齡、職業等限製，熱愛自然、熱愛生態、熱愛旅行的人都是本欄目的有效觀眾。
3.宗旨與主題定位
欄目以“鄉村旅遊、生態文明”為主題，展示生態美景，品味健康美食，體驗休閑農業，推介特色鄉村旅遊資源，全景描繪中國美麗鄉村，讓觀眾領略中國鄉村的自然美、人文美，推介新農村形象。
4.時間定位
《美麗中國鄉村行》欄目周一到周五播出，首播18：05分，重播23：17分，節目時長20分鍾。
5.內容定位
欄目以展示社會主義新農村、新農民、新生態為主要內容。“美麗中國”不僅是中國鄉村景色的美麗，也是新農村、新農民風貌的“美麗”。鄉村是欄目的主角，是欄目創意和策劃的核心，一切內容以建構“新農村”形象為主，展現安寧祥樂的中國鄉村的田園生態美。
欄目內容組成有：一、展示鄉村美景。鄉村美景是直觀的視覺體驗，其自然生態、人文風光完全不同於都市景觀，生態田園構成主要的視覺畫麵；二、體驗農家勞作。鄉村自然的生活與勞作，體驗農民的勤勞與收獲，傳播正麵的價值觀念；三、品嚐鄉村美食，回歸田園，貫穿一方水土養一方人的理念；四、曆史文化熏染。建構鄉村生活的曆史流源探索之旅與文化精神的尋根之旅，體現欄目的文化價值。
在欄目製作的基礎上進行主題策劃《美麗中國鄉村行》之“2013尋找最美鄉村”，梳理歸納鄉村生態旅遊中值得推介的美麗鄉村，引導新農村示範的作用。
6.形式與結構
欄目用深度體驗的方式展現農村生態美景與鄉村生活新概念。
（1）主持人
演播室主持人介紹基本內容，對每一期的內容做概述。“美麗鄉村推介員”是節目內容的引導者，外景主持人是“深度體驗員”，兩個人配合深入節目內容，讓觀眾從外景主持人的深度體驗中感受到生態、自然、田園的美好。
（2）內容構成
外景拍攝是節目的主要內容，以外景主持人和“鄉村推介員”體驗路線為線索，主要攝取風俗、人物、景物、勞作等展現鄉土特色的畫麵。每期節目找一個當地的特色內容或項目作為內容的切入點。
配合背景介紹的需要，製作一些特效畫麵，如地圖標識等。此外為了節目的趣味性適當選擇一些影視資料與照片，增強視覺的豐富性。
7.風格定位
欄目內容輕鬆愉快，積極向上，展現新農村、新風貌、新時尚。
8.存在的不足之處（根據已經播出的節目分析策劃中存在的問題）
欄目整體設計輕鬆明快，建立新農村、新形象，創意很好，但存在一定的不足：一、觀察的視角是由外而內式的，是外部觀察，帶有都市文化的先驗性，新農村的概念和形象不是由鄉村（人）自己構建的，而是從處於外部的都市人建構的。節目中的“歸農之意”、“田園交響”是都市人的感性體驗，而非鄉村（人）的自我獨立價值認知；二、過分強化“旅遊”概念，使得“田園”式鄉村生態生活理念沒有得到足夠的重視與表現，通過將鄉村生態文化與時尚科學的生活觀念的融合得到改進；三、節目的控製與執行方麵需要改進，畫麵攝取要更加精美。
本章思考題
1.何謂電視社教類欄目？
2.試述國內外電視社教類欄目的發展概況。
3.試述電視社教類欄目的主要類型及策劃要點。
4.選擇一檔你所熟悉的電視社教類欄目，並對其欄目策劃方案進行評析。
5.試述目前電視社教類欄目存在的問題及發展對策。
實訓項目D——拍攝製作（三）
在完成實訓項目B（欄目策劃方案）和實訓項目C（節目策劃方案）的基礎上，社教類欄目組選擇一期社教節目進行拍攝製作。
一、實訓目的
通過一期社教節目的拍攝製作，使學生掌握電視社教節目製作的基本流程，同時檢驗電視欄目和節目策劃方案的科學性和可行性。
二、項目要求
1.節目的拍攝製作應嚴格按照構思創作、現場錄製、編輯混錄等流程進行。欄目組學生按照製片人、編導、攝像、主持人、嘉賓、後期編輯等崗位進行分工，共同完成一期節目的製作。
2.每組選擇代表匯報節目策劃方案，專任教師、行業一線專家及學生對拍攝作品進行評價、打分。
三、項目評價標準
1.完整性：要求作品具有完整性，從片頭、導視、節目內容、字幕及片尾一氣嗬成。
2.係統性：能係統地體現欄目策劃的基本框架。
3.邏輯性：作品具有較強的邏輯性與承遞性。
4.感染性：能夠引起受眾的共鳴，達到欄目策劃的宗旨與功能。
[1] 本欄目策劃案根據分析研究該欄目多期節目編寫。
[2] 本欄目策劃案根據分析研究該欄目多期節目編寫。