361 藥膳
361?藥膳
趙晨宗的事是完了，李半夏的則才開始。?
喊來兩個家丁，讓他們將趙老爺重新抬回了**。李半夏打開藥箱，拿出銀針，紮在趙老爺的內關、心俞、巨闕、上巨虛等穴道，可幫助趙老爺疏通經絡、理氣寬胸。
一番忙活下來，已經是一個時辰之後的事情了，趙老爺終於從昏迷中醒了過來。
但他的身體仍然很虛弱，隻是微微睜開了眼睛，無力地看了看四周，接著又睡過去了。
趙夫人領著李半夏來到了外室，筆墨已經準備好了，李半夏給趙老爺開了調養身體的藥方。
據李半夏所知，心肌梗塞是一種最為常見的病。在當代，心肌梗塞可是國內男性心髒病發生率第一名，罹病原因十分複雜。典型心肌梗塞症狀，包括胸悶、胸痛等，但沒有症狀就突然發作的患者，往往讓人措手不及。心肌梗塞常和吸菸、高血脂、肥胖、家族史、糖尿病、壓力過大、性格急躁和缺乏運動有關，高危險群特別留心注意。
從趙老爺的症狀和平時表現以及生活習慣來看，不存在吸菸、高血脂、肥胖、家族史、糖尿病的問題，趙老爺也不是一個性格急躁的人，而且之前她也曾聽別人說過，這趙老爺雖然家底殷實，卻常年在外奔波。再加上今兒視察這個錢莊，明天視察另外一個錢莊，聽說這位趙老爺還不愛乘轎。喜歡走路，偶爾還去采風踏青，也不存在運動過少的情況。唯一的解釋，就是這位趙老爺壓力過大。長時間造成心力交瘁，精神疲軟。
要說因為錢莊的事，讓趙老爺壓力太甚，李半夏有點不太相信。這位趙老爺是一位很成功的傷人，也不是那種腦袋裏整日隻有自己生意和家業的人，心胸還是比較開闊的，不至因此壓力過大、不堪重負。依她所聽到的細枝末節，還有銀杏上次回娘家和她說的一些，怕是趙老爺煩惱的根源還是在這個家裏。
常言道：外病易治，心病難醫。趙老爺患上了這種危險的病。除了藥物治療。最重要的還是心胸舒緩。別受什麽太大的刺激。否則她救得了趙老爺一次，也救不了他第二次。
趙老爺這次發病，就是最好的例子。
中醫認為此病。多因受寒、過度勞累、情緒激動、過食油膩或暴飲暴食等多種因素，引起心絡淤塞所致。治療上以行氣化淤、活血降脂、益氣養陰的藥物為主，提高心肌功能，改善心肌缺血缺氧狀態。臨床發現，除急性發作外，通常患者都可藉由中藥來調養心髒，改善缺氧。
趙老爺病發，集中表現為胸脹痛、痛無定處、有時痛在左脅肋、有時痛在左胸背、且常因情緒不穩而加重症狀。治療上，宜理氣止痛，常用方劑有“寬胸順氣湯”加減。
李半夏對症開了藥方。交給蔣府的管家，讓他去抓藥然後熬給趙老爺服下。
“小李大夫，我家老爺的病……”
“小李大夫，我爹的病如何了？”
“嫂子，公公的情形怎麽樣？”
李半夏剛遞完藥方，擔心多時的三人不約而同地問起趙老爺的病來。
“趙夫人，趙公子，還有小姑，你們都是趙老爺最親近的家人，應該知道趙老爺的真實病情。用村裏人的話講，趙老爺這病不是什麽好病。有些時候看起來與正常人無異，但就像這次一樣，隻要受了劇烈的刺激，或者有其他不良的症狀，他隨時都有可能倒下去——”
“啊？小李大夫，老爺他……你可得救救我們家老爺啊，人家都說你醫術過人，是有名的小神醫，這再可怕離奇的病，隻要到了你手上，就沒有醫治不了的。小李大夫，我家老爺的病可就全指望你了。”
趙夫人嚇得麵如土色，趙晨宗和劉銀杏兩人也是焦急之色盡顯。誰曾想，老爺會患上這麽可怕的病呢？
“是啊，嫂子，你這麽厲害，一定能找到法子治好我公公的。”
李半夏搖搖頭，心髒病包括很多的種類，有些心髒病可以治愈，有些心髒病不能治愈。像是先天性心髒病可以經過手術治愈，後天患的心髒病有些是可以治療的，如冠狀動脈粥樣硬化，二尖瓣狹窄等器質性改變，這些也可以手術治療。有些隻能改善症狀，如擴張型心肌病，高血壓性心髒病，肺心病等都是不能治愈的，隻能改善症狀。
趙老爺所患心髒病，恰恰是不能治愈的心髒病，她竭盡全力，也隻能改善症狀。至於能改善到什麽程度，取決於多方麵的因素，就不是李半夏一個人能決定的了。而最重要的，還是要看趙老爺自己還有他的家人對他的關心。
“實不相瞞，趙老爺的病隻能改善，不能根治。”
“……這這這……你是說老爺他……”趙夫人身體晃了一下，劉銀杏趕緊扶住她。
“娘——”
“小李大夫，你是說我們家老爺他隨時都可能會死嗎？”這個消息，讓她如何承認。她剛想明白一些事情，就要接受老爺隨時都可能會離開她的事實。
“趙夫人也不必太過擔心，這種病隻要當值好了，也不會輕易發作的。許多人患了這種病，隻要積極地配合大夫治療，再照顧好患者的身體，仍然可以活很久很久的。我就看到許多病人患了這種病，還照樣活到七老八十的呢。”
這話雖然有安慰的成分，但李半夏說的也是實情。
趙夫人聽到李半夏的話，剛剛絕望的臉上又漾滿了希望。“真的？小李大夫，你說的可都是真的？”
“當然是真的，趙夫人，我怎麽會騙你？”
“那小李大夫，你說，該怎樣做才能最好的照顧好老爺，你怎麽說我們就怎麽做！”
“嗯嗯嗯。”趙夫人說話的時候，回頭看著自己的兒子兒媳婦兒，兩人也是一跌聲的附和。
“好，趙夫人，這些事情我一會兒將它書寫下來，你們都看看。包括府裏的家丁，丫鬟，廚子，每個人都看看沒有壞處，趙老爺今後的膳食、起居還有生活習慣都要適時調整，需要你們所有的人配合。”
趙夫人連連點頭，李半夏的每一個字，她都聽得十分的認真。
“最重要的還是要讓趙老爺心平氣和，不要讓他受到什麽刺激。換一句話說，就是趙老爺這病氣不得，你們以後自當多順著點他的意思，不要惹他生氣，否則他的病會惡化，可能還會有危險。”
三人都愣了愣，卻還是點了點頭。沒有什麽比老爺的病更加重要，隻要是為了老爺的病，其他的一切都不重要。
“另外，為了趙老爺的身體考慮，我會定期來給趙老爺做檢查。如果趙老爺身體有什麽不對的，你們也盡管差人前來叫我，我自當最快時間趕過來。趙老爺的病發作起來非常快，尤其是急性發作生死都是頃刻之間的事情，半點耽擱不得。”這是很重要的一點，她畢竟不能在身旁時時照應著，若趙老爺真的病情發作，他們又沒有高度的重視，會很危險。
趙夫人心裏又是一緊，爾後有些沉重地點點頭，“小李大夫，我們知道了，如此就麻煩你們了——”
“趙夫人，除了這些藥，我這裏還有幾副藥膳，對趙老爺的身體也有好處。”
“小李大夫你請說，管家，趕快把它記下來，到時候咱們就根據小李大夫所說的，為老爺準備藥膳。”趙夫人忙走了過來，認真地等著李半夏開口。趙夫人的樣子，沒有了往日的目中無人，也沒有了身為趙家主母的優越感，現在她隻是一個憂心丈夫身體的妻子。
利用藥膳食療保護心髒是傳統醫學中的一大特色，根據藥食同源的原則，才用藥物與食物相結合，製作出許多有助於保護心髒功能的藥膳食療方劑，這些方劑有別於普通藥物或食物，是一種既有食物美味又有藥理作用的能起到食借藥力、藥助食威的特殊藥食品，二者相輔相成，共同負擔起保護心髒的作用。
“這第一道便是靈芝豬心，取豬心五兩，靈芝半錢，生薑、蔥、鹽、胡椒粉和海草粉適量。先將豬心對剖兩塊洗淨，鍋內加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時撈出，豬心切成薄片，靈芝切成細末，煮豬心的原汁留著待用。淨鍋置火上，加入豬油燒熱時下薑、蔥，加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調料，燒入味後下澱粉收汁裝盤即可食用。”
“此方有養心安神、補益氣血之功效。適用於治療心氣血虛所致的心悸失眠、健忘多夢、精神恍惚等症，是神經衰弱、冠心病、心肌炎、心律失常患者的食療佳品。中老年長期食用，有益於保護精力，穩定情緒，消除疲勞，益壽，抗衰老。”
李半夏對這些藥膳的描述，記得還很詳盡。她是一個大夫，也是一個喜歡吃的人，相對於用藥，她更喜歡這些藥膳。對這些事，她總是多留心的。