賽場上，李蜜芽跟著其他四人的茶樣又被取了出來，有關茶葉外觀的評比這四款茶在前一輪比拚中的比分基本上不分上下，故而在加賽的環節裏這一個環節被省略了。

在衝泡品鑒茶葉內質的這個環節，原來的四克茶葉被增加至二十八克，分別用七隻蓋碗進行衝泡，而後將原來一百毫升的白瓷碗換成了小個的功夫茶杯。分三輪衝泡完之後，由七十位評審根據自己功夫茶杯裏的茶湯進行投票，最終獲勝票數最高的那款茶便贏得了這個環節。

而且，這四款茶不再由評比大會的工作人員衝泡，而是由這四位製茶師自己衝泡。

按照抽簽順序，李蜜芽排在第四位，在最後一個衝泡。

在這個高手過招的環節裏，大家除了品茶之外，連看著這些製茶高手泡茶都是一種美輪美奐的享受。

中國人的茶雖然是具象的，是那一片葉、那一棵樹，但卻從未被這一葉一樹所束縛。在製茶師的手裏，它們是描繪茶文化用的原料，而在所有品茶人的眼裏，茶永遠都是一種充滿意境、彰顯品格的文化符號！

四位高手的衝泡都遵循古法古禮，但又各有千秋，讓在座的各位評審都目不暇接。

這廂，一招“孟臣淋霖”，沸水衝向壺身頃刻間白煙騰騰，流淌過的壺身冒著熱氣溫熱起來，正等待著被賦予新的使命；

這邊已是“烏龍入宮”，巧化鳳凰單樅為烏龍茶之名，引用“入宮”二字將幹茶索條依次被撥入壺中描繪得惟妙惟肖。

“懸壺高衝”裏沸水的溫度略有所降，衝泡入壺中與茶葉親密接觸時，頓時茶香四溢，滿庭聞香。

刮去浮沫後茶湯開始醞釀身姿，世人最熟悉的“關公巡城”和“韓信點兵”一一登場，七十個功夫茶杯因此被澄澈清香的茶湯注滿，帶著溫熱和值得期待的滋味等著諸位評審來品嚐。

李樅和程茂趕到的時候，七十位評審已經品嚐過台上四位製茶師親手衝泡的茶湯了，正在為這四款茶投出神聖的一票。

其實李樅雖然緊張，但卻也明白這個比賽、這個環節的分量。倘若女兒李蜜芽能扛得住壓力，在這場比拚中拿出自己出彩的一麵，那麽這一戰下來，不僅李家特製的白葉單樅能重出江湖，他的女兒、一位年輕的製茶師也算是在這鳳凰山的製茶業裏嶄露頭角了。

所以，李樅最終還是認可了這次評比加賽的環節，唯一擔心的就是李蜜芽要應付這場突如其來的、壓力還不小的考驗。

“你看，我就說你擔心是多餘的嘛，現在蜜芽兒的分數並不低！”程茂看著場上的投票，微微喘著粗氣道。

“不見得，陳家坑製出來的杏仁香本就是名品，加上後勁要比咱們這款茶足，後頭的人或許會對這款茶印象更加深刻也不一定。”李樅搖了搖頭分析道。

話才剛說完，陳家坑的杏仁香和王家嶺的鴨屎單叢的票數便追了上來，並在不到五分鍾的時間內超過了李蜜芽的票數，這樣一來，李蜜芽便排在了第三位。

事實上，這個結果對於李樅來講已經很是滿足了，畢竟李蜜芽在這樣並不資深，能有個一等獎就不錯了，特等獎的名頭也著實大，李蜜芽現在拿還太年輕了些。

程茂也是這麽認為。

不過，此時的李蜜芽被圈定在了Battle場上，除了極力應戰似乎也沒得可選了。

評審公布完第一輪的比賽結束之後，評審宣布結果的時候李蜜芽看著自己的成績微微有些失落，雖然此前程玉林已經跟她說了，無論如何今天的成績也算是不錯的了，但李蜜芽仍舊覺得，自己家的茶葉即便是無法拿到特等獎也不能就此認輸呀！

因此在中間休息的時候，一位評審采訪采訪李蜜芽詢問起對成績作何感想時，李蜜芽直截了當地回應了陳家坑這位製茶人的宣戰。

陳家坑陳磊：“製茶說到底還是我們陳家坑的男人製得出上品，畢竟好山好水不是哪裏都有的，而且男人本身就比女人扛得住，女人製茶終究是沒有後勁的。”

李蜜芽：“小哥哥這話似乎說早了，比賽還沒到最後一刻，隻要結果沒出來，一切皆有可能！”

程茂一笑道：“果然是你親閨女，氣場上就不會給人壓上一頭的！”

“那是！”李樅點了點道。剛才看著上頭被對手挑釁的女兒，雖然心生擔憂也有打算上去幫手的衝動，但最終還是被李蜜芽的話給穩住了。

程玉林坐在下頭聽著李蜜芽的話笑了。

這話從她口裏說出來程玉林一點也不意外，別看她一副娟秀文弱的樣子，但卻是個能扛事兒的性子。

程玉林心想：陳家坑的這位大哥看來是輕敵了，他是沒見過李蜜芽被李樅變著法子趕出門、卻仍舊堅持學下去的樣子，要是知道了，估計這位陳大哥是絕對不會說這話的。

場上的看客們似乎對接下來手工炒青更充滿興致了，一個文弱的但信心滿滿的女孩兒對戰三個本就力氣十足、經驗老道的男製茶師，這話說出來本來就已經極具戲劇性了。

半個小時的時間休整過後，手工炒青的環節被放在了熱氣騰騰的製茶室內。

評審會準備了四口熱灶，隻等著參賽的四名選手就位比賽就開始了。

大家最關注的自然是頭三名的比拚，畢竟第四名的成績與李蜜芽之間的差距較遠，即便是這一環節盡力追趕也未必能超過李蜜芽，因此這一環節便成了前三名的逐鹿之戰。

隻是出乎大家意料的是，排在第二位的選手來自王家嶺的小夥子王夢成此時卻站在灶台前一臉困惑而茫然。

等了十來分鍾，鮮葉也擺在手邊了，灶也燒好了，王夢成就是一動不動地站在那兒。

一位評審走過去問他為什麽還不動，王夢成愣了好一會兒才艱難道：“我不會手工炒青……”

這話一出，觀眾席中一片嘩然。

這裏這各環節就是因為隨著現代技術的介入，傳統的手工製茶技藝越來越薄弱，故而要以技術論高低，但大家沒想到的是，在今天這個會場上竟然真有人不會手工炒青，看來這即興比賽的內容果真是設在點子上。

如此一來，王夢成便自然而然地輸掉了這個環節，排在了李蜜芽後頭。

於是，最終的比拚變成了陳家坑的陳磊帶著他引以為傲的陳家坑杏仁香對陣山澗村的李蜜芽帶著她信心滿滿的蜜蘭香白葉單樅。