312新商機——方便麵
安若姿選的小院清淨雅致，允瓔極是喜歡，休整了兩日，把家裏一切都安頓好，她便開始想生計。
想著想著便憶起了當年，她和烏承橋……
不，不能想……允瓔晃了晃頭，把烏承橋的影子驅出腦海，以前種種都是為了他，而現在，卻是為了她和寶寶，她必須在兩個月內，安排好自己和阿湛他們四人的生活。
隻是，酒和麵都已經貢獻給了貨行和麵館，接下去，她該做些什麽生計呢？
“阿湛，你出去轉轉，看看揚州城裏有哪些特產，又有哪些緊俏，我們得好好的調查調查，給我們自己尋個買賣了。”允瓔想不出什麽好點子，便讓阿湛出去打聽消息，自己在院子裏邊散步鍛煉身體，邊繼續想著轍。
阿湛倒是沒有異議，動作迅速的離開。
到底，能做些什麽呢？
原本，開個麵館倒是不錯，可是，她這身子已經不允許她做那樣的生意，就算一時能撐著，等到她生產之後呢？交給阿諾？
她們幾個都是半大的孩子，撐起門麵隻怕也是不妥。
所以，開麵館的主意是要被排除了。
要不，做麵條，然後讓阿湛挑出去賣？
可是，這精致的麵條，大戶人家怕是都有自己的廚子，這貧苦人家，更是事事靠自己，而且還有一點，做那樣的麵條批發，之前一間麵館也是試過的。當天所做的麵條想要當天賣完，有些不太可能，如今又時值酷夏。隔一夜便會有味兒，萬萬不能再賣。
哎，這個世間也沒什麽好的嘛，沒有冰箱保鮮。
要做也隻能做幹麵。
隻是這幹麵……
想到幹麵條，突然間，允瓔靈光一閃，想到一樣東西：方便麵！
方便麵……允瓔顰眉。緩步走到一邊陰涼的地方坐下，有一下沒一下的撫著肚子。想著方便麵是怎麽做的。
片刻，她便有了嚐試的心思，一直以來，她還算是個想到便做的人。隻除了在對待烏承橋與她之間的感情上，她曾有段時間太過優柔。
“阿浣，家裏還有麵粉嗎？”允瓔抬頭看向在一邊澆花的阿浣。
“有的，少夫人中午想吃麵條嗎？”阿浣放下手裏的木桶，快步走了過來。
“不，我隻是新想到了一個新的麵條吃法，想試試。”允瓔搖頭，小心的站了起來。
阿浣忙過去扶住，陪著一起往廚房走去。
這院子隻是二進的院落。前院已經招了幾個粗使的家丁，負責灑掃看門，由阿湛管著。而這內院，卻隻有她們四人，現在，內院裏的廚房便由阿諾管著。
人少，所要做的菜也不多，阿諾倒是也能應付得過來。
方便麵怎麽做。允瓔知道的並不詳細，不過。在前世，那無人不知無人不曉的方便麵，曾經也伴她走過了極長極長的一段學生生涯，所以，憑她的想像，無非就是把尋常麵條蒸熟後再過油炸一炸。
隻是，這怎麽蒸怎麽炸才合適，她卻是一點兒也不知道了。
現在剩下的，也隻有慢慢的試了。
當然，如今以允瓔的身子，阿浣幾人也不可能讓她親自動手，她便坐在一邊，指點阿諾一步一步的進行，阿諾的手極巧，麵館原來所賣的那些食物，她學了幾遍便能領會。
這會兒有允瓔坐在一邊指點，很快的，細細的麵條便成了。
“等等。”允瓔正想著下一步，便看到阿諾正要提起切好的麵條往沸了開水扔，忙急急的喊道。
阿諾手一滑，已經落入了水中一些，不過大把都攥在了手裏，回了頭，她驚訝的看向允瓔，不明所以。
“分出少許，上屜蒸。”允瓔想了想，解釋道。
這樣也不會浪費，而且應該速度也會快些。
阿諾一聽是新的做法，臉上浮現笑容，聽話的麵條全都放了回去，隻抓了些許麵條上屜蒸。
“蒸熟為止，那邊的鍋，倒上油，一會兒麵蒸好以後，燒沸了再炸，當心著些，別燙著了。”允瓔把接下來的步驟都說了一遍，便自顧自的開始想那些調料包要怎麽弄。
調味品裏，她得用什麽提鮮？她倒是瞧過不少的小說裏，有用魚蝦之類做成味精的，這個倒是可以試試，再就是蔬菜包，醬包……
“少夫人，接下來要怎麽做？”不知過了多久，阿浣的話打斷了她的思路。
“好了？”允瓔抬頭，果然，她麵前的盤子上擺著的正是一份金燦燦的麵條，呃，貌似炸得有些過了，歎了口氣，她說道，“再做一份，炸得淺黃就行了，這個擺到有風的地方放涼。”
阿諾微愣，有些惶然，看了阿浣一眼，乖乖的再去做第二份。
反反複複的忙了近兩個時辰，總算是得到了一份允瓔滿意的麵條，瞧著倒也和前世那方便麵塊相似。
當然，現在也隻是看著相似罷了，味道如何，能不能泡製成功，現在一切都是未知。
讓阿諾正兒八經的做了午飯，允瓔回房休息了半個時辰。
這半個時辰，說是休息，還不如說她是躲在屋裏閉目想事情。
她突然想到，最最為難的並不是怎麽調製調料包和做麵條，而是包裝，這防水的包裝，還是能食用的……該用什麽？
包裝……
唉，隻是想做個方便麵而已，怎麽就這樣難啊。
允瓔唉聲歎氣的起身。
“少夫人，你怎麽了？”阿浣聽到動靜立即過來照應。
“阿湛回來了沒？”允瓔原本是讓阿湛出去尋尋什麽商機，可這會兒她卻想到了別的事。
“還不曾回來。”阿浣搖頭，一邊幫允瓔梳頭一邊問，“少夫人有什麽事要交給阿湛做的？要不，我去吧。”
“倒是沒什麽急事，隻是想知道一下，那些賣吃的人家，都用什麽來包吃食，又是怎麽保存了的，這大熱的天，好東西擱一擱隻怕都會餿了。”允瓔倒是沒有隱瞞，說出自己的疑惑。
“少夫人是想找東西來裝那些麵吧？”阿浣宛然明白那些麵的用處，麵現驚訝。
“阿浣有好的點子嗎？”允瓔聞言，微笑著看著鏡中的阿浣問道。
“那種包糕點的紙如何？”阿浣還真的有些想法，迅速給允瓔挽好了發，一邊細數起她知道的那些東西，“還有包月餅的，蜜餞的，很多呢，有些是直接用紙包裹，有些卻是浸過了油的。”
“浸過油的……”允瓔聽到這個，倒是心裏一動，但馬上，她又覺得不妥，那浸過油的紙，本身便不宜久放，放久了之後，油味就會變得難聞，說不定還會連累了裏麵的東西。
想到這兒，她不由緩緩搖了搖頭，否認了這個方法。
“一會兒，讓阿湛留意一下，有沒有那種……油紙，就是……”允瓔真不知道該怎麽來形容那種，說得自己眉頭都皺了起來。
“是，等阿湛回來，我就讓他去尋。”阿浣偏著頭想了許久，也想不起來，便順著允瓔的話，放棄了自告奮勇。
“好。”允瓔點頭，洗漱之後，吃了些簡單清淡的甜羹，便去了廚房繼續未完的事情。
待到阿湛回來，已經是晚上，他話不多，做事卻極有效率，出現這一天，便打聽到了不少允瓔想知道的事，人情、風土、特產……
對於揚州城，允瓔前世倒是頗多向往，隻是，似乎這兒的揚州城與她記憶中的那個有些不同。
不過，這也隻是想想，畢竟她醒來時在的那個苕溪水灣一樣。
此苕溪非彼茹溪，而同樣的，此揚州也非彼揚州。
據阿湛帶回來的消息，這楊州城位於運河邊上，而它的四個城門卻是各通向一個大城，可以說，它位在了交通樞紐上，往來客商極多，幾乎網羅了東南西北的人，所以，城裏各種商鋪、商販雲集，可以說，這城裏什麽新鮮貨也不缺，而且，當地所產的東西也幾乎是被運往了各地。
所以，允瓔想要打特產的主意，是行不通了。
“明兒，再幫我打聽一下，有沒有可以包食物用的、那種類似於油紙的……對了，這城裏有沒有烤鴨烤雞什麽的，他們都是怎麽包裝的，多多留意一下。”允瓔長長的呼了一口氣，做不難，可這包裝還真的讓她頭疼，現在，她也隻能寄希望於這些古人們，希望他們能真的有智慧，讓她少費些腦細胞。
阿湛點頭，瞧了她一番，猶豫了片刻，說起了另一件事：“少夫人，揚州城裏，也有一家五湖四海的貨行，與泗縣的一模一樣。”
“啊？”允瓔頓時一愣，不會吧，之前有一間麵館之爭，現在又有五湖四海貨行之爭？
這到底是她的起名太沒創意？還是說這幾個名字太好，以至於成了英雄所見略同的結果？
“誰開的？”允瓔忙問道，雖然她離開了泗縣，但並不表示她就不關心貨行的生意，再說了，這名字好歹出自她之手好不？
“不知。”阿湛搖頭。
“明兒一塊打聽了，看看誰開的，開了多久了。”允瓔咬了咬唇，分派任務，不過，她所能做的也隻有這些，當然，頂多就是打聽到了消息再派人通知唐瑭罷了，別的，她也幫不上什麽。()