第466親自做點心
第466親自做點心
“嗯,謝皇後娘娘,這點心做的精致漂亮,花形很美”連月執起一塊櫻花形狀的點心送入嘴裏,“吾、入口酥鬆綿軟,甜美不膩,清香鮮美,果然好吃。”
“連月公主若是喜歡,本宮讓人給你包點櫻花粉帶回連雲國,做法很簡單,本宮將製作配方寫給你便好”沐天雪執起茶杯飲了一口茶,看著連月淡淡的說道。
聞聽,連月神情一滯,抬眸看向沐天雪,見她一臉淡然,看不出喜與怒,心頭一緊,本是很客套的話,便被讓她生生有股不舒服的感覺。
是因為她總要離開皇朝的皇宮,總要離開那個她百般想要靠近的人吧!
沐天雪明知道她的來意,也知道她對辰亦的心意,所以,不希望她繼續呆在皇朝,想要讓她即早回連雲國嗎?
嘴裏吃著甜點,心裏卻苦酸的厲害,牽強的扯出一絲微笑道:“謝皇後娘娘美意,這點心是娘娘做的?”
“那倒不是,本宮隻是提供製作方法,動手的還是點心師傅”沐天雪一邊說,一邊向身旁的青竹打了個手勢,青竹傾身一禮,躬身退下,很快取來了兩盒櫻花粉,還有製作的方法,放到了連月眼前。
連月看著眼前的櫻花粉,臉上一副惆悵然若失的神情,她極其小心的隱藏著心裏的失落,起身向沐天雪行禮,道:“連月在這裏謝皇後娘娘的美意,隻是連月手拙,一人揣摩不透,能勞煩皇後娘娘廚房裏的師傅教教我嗎?”
“連月公主有心,自然是沒有問題,隻要不嫌棄小廚房髒亂便好”沐天雪淡淡一笑,看向青竹道:“你領著連月公主去小廚房,切記,要護著連月公主的安全。”
“是,皇後娘娘,奴婢謹記”青竹恭謹的屈膝一禮,來到連月身邊,說道:“連月公主這邊請。”
連月起身向沐天雪點頭示意,隨著青竹離去,剛走兩步便停了下來,轉身走到沐天雪身邊,拉著她手臂,眼巴巴的望著她,柔聲道:“皇後娘娘陪連月一起嘛,也好指點一二。”
沐天雪眼角抽蓄幾下,不是說有師傅教她嗎?幹嘛要拉上她,她可是懶的很哎!正想以身體不適拒絕,又見連月一閃一閃亮晶晶,滿眼都是水星星的望著她,頓時將拒絕的話咽了下去。
好歹也是遠國貴客,不遠千裏來到皇朝,難得想像她學做點心,她若是無情的拒絕了,是不是顯得有點不近人情,太不厚道了呢?
“也好”沐天雪將搭在雙腿上的羽毛球拍放在了桌子上和連月一同隨著青竹去了廚房。
這還是沐天雪第一次進小廚房,櫻花珞是她回到念雪閣發現有櫻花,才寫了櫻花珞的製作方法,讓青竹交給小廚房的點心師傅去做。
小廚房裏的師傅見沐天雪和連月兩人進去,忙上前跪地叩首,沐天雪揚手打斷道:“你們把雞蛋,糖,油取出來,然後退下吧。”
“做櫻花珞,還需要雞蛋和油嗎?”連月不明所以的問道,做點心可是她的拿手,剛才吃的櫻花珞裏有什麽材料,她一吃便能吃的出來。
“不需要,雞蛋不過用來做其他點心的,既然要親自動手,自然不能隻做一樣點心”沐天雪說著,便卷起了袖子,走到擺方用品的長方四台前,拿出一個大瓷碗,倒了些白糖在碗裏,看著青竹道:“你把這些雞蛋倒入碗裏,注意,不要讓蛋殼掉進去,打完後,把雞蛋和糖攪拌開。”
青竹撩起袖子按照沐天雪所說做了起來,連月見狀,便也上前幫忙,沐天雪將灶火打開,讓一個廚師把油倒入鍋裏,開始燒油鍋。
在青竹打蛋攪蛋,油鍋燒起來時,沐天雪便開始教連月怎麽做櫻花珞,待將櫻花形的櫻花珞做出來時,油鍋已經燒開。
她便讓點心師傅端起瓷碗裏攪拌開的雞蛋一點點倒入油鍋裏,她則是拿著長長的大筷子,在沸騰的油鍋裏攪拌著變成金黃色的雞蛋花,頓時,整個廚房裏被一股濃濃的蛋香味彌漫著,霎是好濃香。
連月詫異的看著油鍋裏沸騰起來,逐漸變成金黃色的雞蛋花,“哇,好香啊,雞蛋還可以用油炸來做點心?”
“奴才做了許多年點心,還是頭一次看到用油炸雞蛋花不放任何東西,皇後娘娘好廚藝,這香味聞著就讓人食欲大增”一旁負責往油鍋裏倒雞蛋的點心師傅,很是享受的聞著那空氣中彌漫的香味。
沐天雪淡淡一笑,手中攪拌蛋花的動作絲毫未停,看著很簡單,卻是難做的很,攪拌動作出現時差,就會毀了一鍋子的雞蛋。
她一邊繼續手裏的動作,一看說道:“點心師傅,你去尋找一個長四方,底板不要太深的兩個托盤過來”
“是,娘娘,奴才小陳子這就去找”小陳子放下手中的碗,很快的從櫃台底部的抽出兩個端菜的大托盤,放到了櫃子前。
半柱香後,油鍋裏的雞蛋全部都呈現出好看的金黃色,關了灶火後,沐天雪倒了一盒麥牙糠進入油鍋,與金黃的雞蛋花攪拌一起。
尋開來一個大的漏勺,將油裏金燦燦的雞蛋花,全部都舀在了漏勺裏,將雞蛋花中的油過慮掉。
直到油被瀝盡,她才將雞蛋花倒入鋪了油紙的托盤中,用筷子了鋪均,將另一個托般的底部清洗幹淨,疊加在上麵。
最後,將兩個托盤放在櫃台邊,讓小陳子搬了好些個重物壓在托盤上,這才洗幹淨手上的油,擦著手,道“搞定了,小陳子半個時辰後來通傳本宮。”
說道,便走出了廚房,隻留下小陳子,青竹和連月公三人相互對望,最看眸光都落在櫃台上被壓著的托盤上。
雖然目前的造形看上去不怎麽樣,甚至可以說難看,不過那散發出來的香味,可是讓三人口水直流,已經迫不急待想要償償那點心的味道,是不是和聞著的香味一樣酥香。
沐天雪走出廚房剛到院子,便見龍辰亦皺著眉頭向廚房的方向走來,不等她開口喚他,便見他俊臉冰冷的向她走來,一把提她向寢殿走去,憤怒的聲音說道:“聽說,你親自下廚,還碰了沸騰的油!”