奚小米在餐廳門口站了一會兒,等到對麵公司的白領們午休時間,就發現了不對勁。
有不少上班族手裏都拿著宣傳單,在路過他們店的時候看了一眼,然後徑直往前走去。
奚小米留意到,他們不少人進了閔洲亮的餐廳。
她把手裏的宣傳單遞給周琪琪,讓她繼續招攬客人,然後就快步走到了閔洲亮餐廳外。
裏麵幾乎要客滿了。
並且,除了閔洲亮家的餐廳,其他的餐廳雖然也在上客,但明顯都沒有閔洲亮家人多。
奚小米站在一顆櫻花樹旁邊琢磨著原因,旁邊一個行人邊走邊將手裏的一張宣傳單丟進垃圾桶,然而還沒丟進去他就鬆手了,宣傳單飄落在地上。
奚小米順手撿起來往垃圾桶塞,塞到一般驀地看見了宣傳單上閔洲亮家“洲”字招牌。
她好奇地展開來看,瞬間氣到罵了句髒話,抓著宣傳單就回了餐廳。
“小米姐,你還好吧?”周琪琪看見奚小米怒氣騰騰的樣子,小心翼翼地問。
“我沒事,”奚小米壓住火,溫聲說,“你給他們打電話,讓不用出去發宣傳單了,現在就回來吧。”說著直接進了餐廳。
餐廳裏依舊是空****的一個客人都沒有。
奚小米徑直去了廚房,鄔駱拿了個碗,正在條一份醬汁。
奚小米走過去,砰地將手裏的宣傳單拍在料理台上。
鄔駱手一抖,醬汁灑了出來。
鄔駱:“……”
奚小米氣道:“太過分了!我就沒有見過這麽不要臉的人!”
鄔駱放下手裏的碗,瞥了一眼宣傳單,就明白了怎麽回事。
他用抹布擦掉料理台上的醬汁,然後去旁邊洗手。
“看來,閔洲亮和你杠上了。”他說。
“何止是杠上了!他就是想要搞垮奚米餐廳!”奚小米氣憤地戳著桌上的紙,“你看!他們家推出的午餐定食,所有菜品和咱們的套餐一模一樣,不僅如此,定價比咱們偏宜了將近一半!他們這是往裏頭貼錢也要搞垮我們!”
鄔駱洗完手,抽了紙巾擦手,臉上連一點意外的表情都沒有。
奚小米氣得鼻子發酸,她吸了吸鼻子:“下午我就做新菜單,咱們套餐一天一換,然後也給特價菜,讓他們想抄都抄不到!”
鄔駱扯了扯唇角,看向奚小米,語氣裏帶著懷疑:“你打算和他們硬碰硬?”
“我倒是想!”奚小米抿著嘴唇,雖然生氣,但理智還在,“但我們碰不起,畢竟閔洲亮財大氣粗,他隻要做一個月這樣的‘慈善’午餐,我們就得關門歇業!”她想了想,有些自嘲地笑了一聲,“說不定隻需要半個月。”
閔洲亮完全可以把打壓他們這件事當做是免費做宣傳,既拉攏了人氣,還讓他們徹底關門,簡直一石二鳥。
周琪琪探頭進廚房。
周琪琪問:“小米姐,他們人都回來了,有什麽需要我們做的嗎?”
奚小米深吸了一口氣:“沒什麽要做的,你們在店裏守到一點,沒有客人的話中午就提前下班。”
周琪琪應了一聲,又問:“小米姐,你沒事吧?”
“沒事,真沒事。”奚小米衝她笑了笑,“你先去忙吧。”
周琪琪哦了一聲,出去了。
奚小米的笑容瞬間垮下來,她拉過椅子很沮喪地坐那趴在傳菜台上,拿起手機給蘭茜打電話。
結果電話響了好一會兒都沒有人接。
奚小米正要繼續打,突然意識到現在是午餐時間,也是一個廚師最忙的時候。
蘭茜那邊客人肯定爆滿,不像他們,門可羅雀的。
奚小米長長地歎了一口氣,捧著臉趴那冥思苦想,想了好一會兒,都沒能想出解決辦法來。
“駱哥,我們肯定不能和他們打價格戰對不對?”奚小米說,“他們財大氣粗咱們惹不起。”
鄔駱還在繼續調他的醬汁,調好了之後用一個小湯匙試了味道,他眉心蹙了蹙,將碗放進洗碗槽裏,又重新拿一個碗。
奚小米盯著鄔駱看了一會兒,有些好奇地問:“你在做什麽啊?”
鄔駱沒回答,低頭調著新醬汁,動作幹淨利落,有的還遞到唇邊,仔細聞了聞味道。
他穿著廚師服,袖子卷起,從奚小米這邊能看見他冷俊的側臉,特別的有主廚範兒。
奚小米心想自己也真是顏狗,長得好看就覺得人家像主廚,要是換個醜一點的,最多絕得對方在學習做菜。
“你覺得麵對閔洲亮的餐廳,奚米餐廳的最大弱點是什麽?”鄔駱沒有回答奚小米的問題,反而丟了個問題給她。
奚小米很輕易地被帶回了原話題。
她想了想說:“窮。”
說完,又十分鬱悶地說:“可是我不想向我爸媽要錢,他們昨晚還給我發騎駱駝的照片,兩人玩得特別開心,我不想他們因為餐廳擔心。”
鄔駱像是做實驗一樣,十分認真地攪勻了小碗裏的醬汁。
“錯。”他說。
奚小米有些鬱悶:“你的意思是我不該自己扛下來,應該告訴我爸?”
鄔駱再次嚐了嚐味道,他眨了眨眼睛,像是出神了一秒,又放下碗,然後看向奚小米。
鄔駱長得就是一副冷峻的模樣,不笑的時候總給人一種特別嚴肅的感覺。
“我說的錯,是你的答案錯了。”鄔駱說,“在我看來,目前奚米餐廳最大的問題就是,閔洲亮餐廳的廚師團隊是奚米餐廳原有的,這讓奚米餐廳所有的菜單在他們眼裏都是透明的。換句話說,隻要他們願意,他們甚至可以把奚米餐廳全部菜都加入他們的餐單裏。”
奚小米愣了幾秒,臉都漲紅了:“這也太無恥了吧?!”
最氣人的,是她知道鄔駱說的都是真的。
而最讓她絕望的,是這件事即便是她爸回來,恐怕也沒有辦法,除非換掉現在的菜品,才能跳脫來自原廚師團隊的威脅。
可是換菜品這種事,她一個隻會紙上談兵的主廚,哪裏做得來啊?
難道奚米餐廳真要從此關門大吉?
不行,一定還有別的辦法……
奚小米愁眉苦臉了一個中午,等午市過去,鄔駱準備的員工餐她也沒心情吃。
揣著手機去便利店買咖啡去。
進門的時候就看見幾個上班族匆匆拿著加熱好的盒飯往外走,她頓時靈光一閃,想到了一個絕妙的主意。