第一千一百七十七章 純糧釀造
“哈哈哈，日子過的暢快嘛，當然就越活越年輕了，來，小槍，坐下一塊吃。你看你大嬸做的這些菜，就我們老兩口哪裏吃的下嘛，她還說什麽這叫營養均衡，電視上講的，我看這就是浪費。”
尹大路嘴上嫌老伴浪費，眼角眉梢卻一點嫌棄的意思都沒有。
“大叔，大嬸這是疼你呢，”趙長槍也哈哈笑著說道。
“小槍，你可別聽你大路叔胡掰扯，你大叔就跟個豬似得，別說這些，就是再多幾個他也能吃的下，”大路嬸在一邊說道。
“去，去，你懂個屁。能吃才能幹嘛，不吃不喝，還要每天幹活，你當我是神仙啊。快再去弄幾個菜，我和小槍好好喝一杯。小槍好不容易回家一趟。”尹大路一邊說，一邊讓著趙長槍坐下，然後從旁邊的櫥櫃裏取出一個大酒杯，直接打開桌子上的陶瓷酒壇子蓋，用酒舀子給趙長槍打了一杯酒。
趙長槍也不客氣，拉過一把椅子，一屁股坐下，嘴裏卻對大路嬸說道：“嬸子，別弄菜了，這些就夠了，怪麻煩的。”
“不麻煩，都是現成的。你和你大叔先喝著，你大叔就是個酒鬼，整天巴不得別人來和他喝酒呢，”大路嬸一邊說一邊起身忙活去了。
趙長槍端起麵前的酒杯一飲而盡，擦擦嘴，興奮的說道：“好酒，好酒，終於又喝道尹大叔釀的酒了，這些年走南闖北，喝過的酒不計其數，但是沒有一種酒能蓋的過大叔釀的酒，什麽茅台五糧液人頭馬白蘭地，和大叔的酒比起來，都弱爆了，”
趙長槍可不是奉承尹大路，尹大路釀的酒獨步天下，味道甘醇，味濃而不烈，一杯酒下去，渾身舒暢，好像每一個汗毛孔都要張開。即便喝多了，不發幹，不頭疼。
“知道你小子喜歡我釀的酒，我特意給你準備了兩壇，臨走時帶上。我可告訴你，前些日子，鎮長米成明到咱村來檢查工作，在咱村吃飯，趙炳武那小子特意來找我要酒，我都沒給他，哈哈哈”尹大路好像生怕被別人聽到一樣，小聲對趙長槍說道。說到最後卻哈哈大笑了起來。
“哈哈哈，那我可得好好謝謝大叔了。就是有些不好意思。你看我回來也沒給大叔帶點東西，臨走卻要帶著你的好寶貝”趙長槍有些不好意思的搓著雙手說道。他來的時候，由於匆忙，隻是隨便花了一千多元給尹大路買了一盒茶葉，和尹大路送的這兩壇酒可是沒法比了。
“咱爺倆誰和誰。說這些就見外了，來，喝酒，”尹大路端起酒杯豪爽的一飲而盡，然後接著說道：“現在那些外麵的酒根本沒法喝，誰都咋呼自己的酒是純糧釀造，可是真正用純糧釀酒的有幾人。能用糧食造酒精，然後再用糧食酒精勾兌就不錯了，許多黑心商人都是用木薯造酒精，然後再勾兌白酒的，看看現在這些酒吧，喝不了二兩，嘴裏就幹出鳥來，如果常年喝下去，更是慢性毒藥。酒精肝，四肢**，股骨頭壞死全來了，那些真正精製的純糧食酒倒是也有，可是老百姓誰能喝的起啊，”
這時，大路嬸端著一盤木耳燉雞蛋，一盤自家灌製的香腸放到了桌上，聽著尹大路的話，不禁白他一眼，說道：“就你能，鹹吃蘿卜，淡操心。人家就算造的是毒藥，有人願意喝，也是周瑜打黃蓋，願打願挨，和你什麽關係。你能管的了嗎。”
“小槍，你看，你看，你嬸子就是不讓我說話，在外人麵前一點麵子都不給我留。”尹大路笑著說道。
“喝你的酒吧，小槍能是外人。”大路嬸說著話，重新坐到了飯桌上開始吃飯。
“哈哈，嬸子說的也對，不過，我們管不了別人，卻能管的了自己。大路叔，我跟你說個正事吧。我想在平川縣建設個酒廠，請你去當技術總監，你看怎麽樣。”趙長槍先是打個哈哈，然後鄭重的說道。
“別，別介。小槍，我那兩下子你還不知道。你讓我當什麽總哦對，總監，你讓我去當總監，可我哪裏是當總監的料。再說了，我這釀酒法子隻適合小打小鬧，自產自用，不適合大規模生產啊，”尹大路馬上說道。
之前趙長槍就和他商量過這件事，但是他沒有答應，沒想到今天趙長槍竟然又提起這件事。
“大叔，你聽我說。要釀出你現在這種質量的酒，我們可能無法做到大規模的生產，但是如果將酒品質量降低一個檔次呢。或者是降低幾個檔次呢。或許我們就能大規模生產了吧。要知道，即便這酒降低三個檔次，我想在市場上也能暢銷，至少我們生產的是糧食酒吧。至少它不會害人吧。我們要把我們酒廠建設成白酒行業的標杆，我們的目標不是創造多少利潤，而是要讓大家喝上放心的糧食酒，”
“現在許多人都看到了煙的危害，國家也逐步禁煙。但是，在我看來，不是我以前吸煙，給煙草辯護，我覺得酒的的危害比煙大的多，全國每年有多少人死於酒精中毒。有多少人酒後駕車釀災禍。有多少人因為長期飲用劣質白酒而身患絕症。但是由於各種曆史的現代的原因，要想像控製煙草一樣控製白酒，顯然有些不太現實。但是我們能做的是，盡我們綿薄的力量，一點點的改變這個現狀，至少讓能讓我們的父老鄉親喝上放心酒。”
趙長槍說的有些激動。對於劣質白酒的危害，他深有體會。當初他在平川縣帶著經濟考察工作組，在平川縣挨個村子跑的時候，他遇到過很多家庭，因為男人常年飲酒，而導致身體出現各種疾病，最終拖垮了整個家庭，讓一家人都陷入貧困。
從那時起，趙長槍就萌發了要在平川縣建設一座酒廠，釀造良心酒的想法。一旦酒廠建成投產，不但能給老百姓提供放心酒，而且還能為平川老百姓提供大量的就業崗位，拉高平川縣的gdp總值，何樂而不為呢。
想到釀酒，趙長槍自然的便想到了趙莊的釀酒大師尹大路，所以他今天才再次向尹大路提出了此事。
尹大路被趙長槍的主意吸引了，但是他還是有些懷疑自己的能力，他雖然能在自己家裏釀出絕世美酒，但是到了酒廠，可是要規模生產的，自己那一套釀酒方法和經驗，還能成嗎。
想到這些，尹大路有些懷疑的說道：“總監那麽大個廠子，我能監的了嗎。”
“這老頭子，當著小槍的麵，怎麽說話呢。為老不尊的，什麽監不監的。”大路嬸子翻翻白眼說道。
趙長槍不禁一愣，不過馬上明白了大路嬸子的意思。他不禁有些好笑，大路嬸子可真夠逗的，“奸”“監”不分了。
“大路叔，你可別小看自己，這個世界上什麽東西不是人幹的。隻要我們肯努力，什麽事情幹不成。你看淑芳嫂子，以前不也是每天麵朝黃土背朝天，一個汗珠摔八瓣的在土裏刨食嗎。現在不也成了龍輝集團的總裁了。再看看曉梅嫂子，以前是什麽樣子。現在不但是咱村的村主任，而且還是趙莊工藝品廠的廠長，以前的時候，你能想到她們會有這樣的成績嗎。人，隻要能學習，肯吃苦，有恒心，就沒有幹不成的事兒，你說是不是這個理兒。大路叔。”趙長槍一邊吃一邊說道。
“嗯，這話我愛聽。說實話，小槍，自從上次你找我之後，我這段時間也一直在研究如何改進我的釀酒方法，使它適合大規模生產呢。你看我還經常上網查資料，現在已經稍稍有了點眉目。”尹大路有些神秘兮兮的說道。
“大路叔，你說的是真的，那可太好了。這回就讓我們大幹一場。”趙長槍情緒也激動起來。他心中已經在開始謀劃如何改變華國白酒行業的格局了。
“切。小槍，你可別聽你大路叔胡扯，他整天上網看老太太跳廣場舞還差不多，還查資料，他會查資料嗎，”大路嬸子也在旁邊說道。
“你這老婆子怎麽說話呢。我欣賞水平有那麽差嗎，要看我也是看小姑娘跳熱舞，我會去看一幫老太太跳廣場舞，”大路叔聽見老婆子揭他的短，便在一旁搶白道。
趙長槍看著這一對人老心不老的夫妻，不禁嗬嗬直笑。
一少兩老把這一頓酒喝了個盡興，一直到晚上十點多，趙長槍才樂顛顛的抱著兩大壇子酒跑回了自己的家。
回到家之後，趙長槍看到自己的餐桌上放著兩菜一湯，西葫蘆炒肉絲，油燜大蝦，木耳雞蛋湯。用碗扣著早已經涼了。菜碟下麵壓著一張紙條：“怎麽還沒回來，如果已經吃過晚飯，這些就留到明天早上再吃吧。用微波爐打一下就好。”
趙長槍不用想就知道這肯定是疏影嫂子給他送過來的。看看還抱在懷中的酒，再看看桌上的飯菜，趙長槍有些感動。自己可曾為趙莊的父老鄉親們做了多少事，竟得他們如此厚愛。
臘月二十八的時候，趙玉山終於從平川縣趕回來了，和他一起回來的還有王淑芳，趙玉山剛回來就成了村裏的焦點，人們驚訝的發現，傻大黑粗的趙玉山竟然拐回來一個天仙般的老婆。