但是紅燒肉的主要材料就是要用到醬油和冰糖的。
“糖前頭的鋪子裏就有，至於醬油……那是什麽東西？”好家夥！居然連醬油都沒有！
阿蓮忽然覺得自己以後想要做好一道菜，許多調料可能都要自己來做。比如這醬油就是，索性這些東西的製作方法，以前外婆都教過她。
“那咱們去前麵的鋪子裏看看？”等等，搞不好周宗這莽夫不知道廚房的一些調味料呢？
這樣一想，阿蓮就加快了速度，走向了前頭的鋪子裏。
在鋪子裏找了一圈，還真找到了自己要用的那些調味料，不過用指尖刮了一點味道嚐嚐，發現味道做的不夠純，有點澀口，就沒有要買的打算了。琢磨著等回到村子裏自己去做。不過今天有五花肉，那在澀口也要買回來放一點點調色的。所以還是讓周宗買了一些過來，順帶買了一些冰糖。
這一花費，足足用了二百多文錢，還讓阿蓮的心裏忐忑了很久。
一直到回了家見到周奶奶，這忐忑的感覺更加強烈了。
“怎麽買了這麽多的肉啊？”果然，周奶奶看到這麽多肉眼底就閃過一抹心疼的色澤。
“在軍中沒有怎麽吃過肉，回來之後就特別想吃肉，奶奶不會怪我吧？”倒是周宗先反應過來了，開口問了一句。
聽到自家乖孫子說這麽可憐的話，周奶奶立馬有種心碎的感覺。
“要吃的要吃的！宗兒要是喜歡，以後多買點也沒事的。”畢竟是自己唯一的孫子，周奶奶哪兒有不疼的道理。
“謝謝奶奶。”周宗將買來的菜全部都放到了阿蓮的手裏，“怎麽燒你做隨意，反正肉總比一些沒味道的青菜要好吃。”周宗從今天和阿蓮一起去市集就看出來了，她絕對是一個和奶奶一樣勤儉持家的。買菜盡買一些青菜蘿卜的。
實在看得周宗有些沒眼看了。
按照她這買菜的手法和吃飯的速度，什麽時候才能將這瘦弱的身材給養圓潤了？
這才做主，給買來了一大串的五花肉。
“哎呀！看來我今日是有福氣了。”阿蓮才拎著東西往廚房走，耳邊就傳來了一道熟悉的聲音。
“沒你的份，回你家去吃。”周宗眼也不抬的開口說了一句。
周奶奶和劉博仁眼底都閃過一抹無語，怎麽都沒想到周宗會這麽說。
“欸！周大哥別小氣嘛！就給兄弟一個位置嚐嚐嫂子的手藝唄。”劉博仁一臉討好的湊近周宗對著周宗笑著。
那笑容甚是礙眼，周宗扭頭不去看。
心裏也知道對方的那一聲嫂子就是埋汰自己，可心裏莫名有種美滋滋的感覺是怎麽回事？
進了廚房，阿蓮先將這五花肉給做上了，切成塊之後最後思來想去改成做了東坡肉。先將這些肉用油鍋過了一遍，隨後放入了一個用來燉藥的罐子裏，加入了適量的調料，放到了火爐上去慢燉。東坡肉的口感比五花肉更糯更入口即化，是個男人都喜歡吃這樣的肉。
所以阿蓮才選擇做五花肉的。
不過她還剩下了一下肉，用來和包菜一起做成了幹鍋包菜。
這別苑廚房裏有的鹽塊她也用了同樣的方法，經過蒸煮的方式過濾到了純粹的精鹽，然後將肉切片，放入油鍋之中過一遍，再將這包菜如果一起翻炒。加入鹽和幾滴醬油過濾了一下顏色。再擰下一些幹辣椒丟入其中，等到香味四溢，這才撈了出來。
剩下的那根黃瓜，她直接做成了拍黃瓜，索性買來的醋還是口感不錯的，偏酸，做成酸辣可口的拍黃瓜最是適合在這個季節下飯了。
所有的菜都做好了之後，鍋裏的飯也煮的差不多了，再去看了看自己簡裝版的東坡肉做的如何。發現還有一些湯汁，就幹脆加大了柴火，開了大火收汁。
過了一個多時辰，總算將所有的菜都做好了。
而周宗也從外麵大步的跨了進來，“飯菜做好了麽？家裏來客人了。”周宗將劉博仁定義成了客人。
“做好了，都端上去吧。”阿蓮指著已經做好放在托盤上的菜肴，對周宗說了一句。
周宗點點頭，上前將這些菜全部端了起來，離開了廚房。
走在路上看了看托盤上的菜，才發現這肉少的可憐。
除了和包菜一起炒的肉，別的基本上沒看見！
這就讓周宗糾結了，他買了那麽多的肉，該不會是這女人舍不得吃，給省下來了吧？