邑西北孟溪山,窅邃深莫測。秋中山氣重,霏雨零露浸釀,山膏木腴,蓓為菌花,戢戢多生山絶頂高樹杪。初如蘂珠,圓瑩類輕酥。滴乳淺黃白色,味尤甘勝。已乃傘張大幾掌,味頓渝矣。春時亦間生不能多,稠膏得名,土人謂稠木膏液所生耳。合蕈他邦猶或有之,此菌獨此邑此山所產,故尤可貴。鬻法當徐下鼎瀋,伺涫沸漉起。謹勿七撓,撓則涎腥不可食。性參和眾味而特全於酒,烹齊旣調,溫厚滑甘,雉尾蓴不足道也。或欲致遠,則複湯蒸熟貯之瓶罌,然其味去出山遠矣。