第244章找關係
在找人試吃之前,嚴準有很多擔心的事,但是試吃之後,他發現自己的副職業技能還是相當靠譜的,之前他擔心的口味和接受度的問題都沒有發生。
五香和茄汁的蒸魚受到了一致的好評,兩條將近三斤的大魚一會的功夫就被瓜分幹淨了。
隨後麻辣口味的蒸魚也端上了桌。
麻辣的料汁不算太辣,主要是顧忌需要符合大眾可以接受的程度,不過醃製進魚肉裏還是添了滋味,蒸熟後散發出的香氣讓人食指大動。
孫父第一個伸筷子夾了魚肉試吃,嚐了一口就露出幸福的要暈過去的表情,悶頭挑了兩塊魚肚子上最肥最嫩的魚肉吃了,這才騰出嘴來誇讚道:“這真是我吃過的最好吃的蒸魚了。”
嚴準笑得合不攏嘴,看著孫母和六子大快朵頤,算是體會了一把廚子的心情。
美味的食物果然是能夠慰藉心靈的,大家吃完蒸魚都是一臉幸福的表情。
吃過早飯,嚴準打發六子去給孫家父子送飯,王母搶著幫忙收拾廚房,嚴準爭不過也就由著老太太去忙活了。
亮子兩人搭著貨車早早的趕了過來,嚴準帶著他們過去池塘邊把塑料桶卸下車,等六子回來,讓他帶著亮子兩人繼續撈魚,自己則隨著貨車司機一起把灌裝好的料汁運去了食品加工廠。
到了廠子,嚴準才知道,原來呂建成這陣子都是直接住在廠子的辦公室裏。
呂建成指揮著工人過來搬運料汁,又叫來車間主任,吩咐了一下活魚加工的具體事宜,都安排好了,這才帶著嚴準去辦公室休息。
“我這也是沒辦法,這些大老板都集中趕在年前加單子,工人們值夜班,我不放心,就得跟著一起熬著。”
呂建成從抽屜裏翻出一盒茶葉,泡了兩杯茶。
“不過你放心啊,你的單子我都是專門派了老員工幹著呢,肯定不能給你弄出差錯來。”
嚴準看了眼茶葉盒,覺得有點眼熟,回想了一下,才記起來,好像當初李樹理給他送了兩盒茶葉,就是這種包裝。
嚴準端起茶杯喝了一口,他不懂茶,不過看呂建成眯著眼睛品嚐的表情,應該是挺喜歡。
“魚罐頭和魚片這頭因為還得醃製之後才能製作,一套流程下來,少說也得六個小時。”呂建成放下茶杯,跟嚴準商量:“我讓他們先每樣加工出兩份樣品出來,真正投入生產估計還要兩天的時間。”
嚴準詫異道:“怎麽還要兩天呢?”
呂建成不由看了眼嚴準一眼,提醒道:“我這頭肯定沒什麽問題,隻要你這頭原料到了,隨時都能開始加工。主要是包裝廠那頭還沒正式開工呢,我昨晚上剛跟他們老板聯係完,說是要等著你這頭把包裝上麵的圖樣傳過去才行。”
嚴準之前忙著製作料汁,早把圖樣的事情給忘到腦後去了,聞言,他趕忙給蘇念打了個電話。
聽說是設計圖樣的事情,蘇念忙道:“你看,我這頭忙著辦執照,把這事給忘了,我現在就聯係一下。”
蘇念那頭掛了電話,沒過幾分鍾就把電話打了過來:“嚴準啊,我跟複印社那頭聯係了,他問你產品包裝的產地,包裝方式,食品標簽,中文背標......哎?還有什麽來著,反正就是正常的食品包裝上麵需要涉及的屬性都得給他提供一份樣子。”
“啊?”嚴準聽得一愣,後知後覺想起來,正常的食品包裝袋上麵,確實是羅列著一堆的食品信息標簽。
“對了,你跟加工廠那頭聯係了嗎?他們什麽時候能出樣品?”
“樣品?我正好在廠子這兒呢,樣品得六個小時之後能出來。”
蘇念一聽樂了,忙道:“那正好,你一會兒拿到樣品能不能趕回來一趟?”
“怎麽了?”嚴準看了眼時間,剛上午九點半,拿到樣品再趕回去,怎麽也得五六點鍾了。
“我昨天去食品藥品監督管理局了,他們說資料交上去之後,三天之內會有人過來對廠子進行審核,這事你得跟加工廠的老板打聲招呼。”蘇念幫著出主意:“你這頭又沒有公司,我就直接報的加工廠,到時候他們派人過去,你得跟著接待一下。”
言外之意,就是想借用一下加工廠的場地和生產環境,讓食品藥品監督管理局的人看一眼,走個形式。
“而且還有件事情,你看看能不能找人疏通一下關係。監督管理局那頭說通過現場審核之後,如果有需要整改的地方,還得在整改之後拍照給日常監督管理部門,二次檢查合格後才能辦理生產許可證。這麽一來一回的沒有一個月肯定折騰不下來。”
問題是一個月之後早就過完年了,嚴準還打算趁著年前抓緊時間將這批活魚製品售賣出去呢。
蘇念這也是實在沒辦法了,她在這一塊兒沒有認識人,幫著跑個腿谘詢一下還行,真正疏通關係就幫不上什麽忙了。
嚴準意識到問題的嚴重性,掛了電話,直接轉打給了盧銘澤。
李樹理這陣子忙著買地的事情,把事情交給他辦,嚴準還真是有點不放心。
倒是盧銘澤這頭,反正已經求他好幾次了,也不差再多一件事情。
盧銘澤那頭聽嚴準將事情經過說完,想了想,說道:“行,我知道了,這件事情我幫你聯係看看,回頭有消息了,我再通知你。”
嚴準心裏一鬆,知道盧銘澤這就算是答應下來了。
呂建成的目光掃過嚴準掛斷的手機,笑嗬嗬問道:“嚴老板,我瞧著你之前是盧先生介紹過來的?”
嚴準忙道:“呂哥,你比我年長,叫我小嚴就行。”
呂建成一聽就樂了,笑著說道:“也對,大家以後就是朋友了,我今年四十三歲,確實年長你不少,要不,我叫你一聲嚴老弟怎麽樣?”
“行啊。”
稱呼一改,兩人間關係好像瞬間拉近不少。
呂建成順勢打聽道:“嚴老弟啊,這盧家可不簡單,你能搭上盧先生,看來你家裏這是也有人做房地產生意?”
嚴準解釋道:“哦,不是,我跟盧先生認識,是因為我替他家人瞧過病。”
“啊。”呂建成驚訝道:“原來你是醫生啊?”
嚴準笑笑:“是。”
呂建成驚歎道:“聽說醫院裏平時工作特別忙,你怎麽還有功夫弄養殖這一塊兒呢?”
“哦,我不在醫院工作,我是自己開了家診所。”
“了不起啊!”呂建成由衷道:“真沒看出來,嚴老弟,你可真挺厲害的。”
(本章完)