中午難得一家人都睡了個午覺,睡飽後個個神采奕奕的。
如秀和麵,除了餃子,晚飯後還要做不少二合麵的饅頭,明天饅頭和米飯可是要管夠的,六娘她們幾個一大早就會過來幫忙,吃完還要收拾,可是要管三餐的。
喜哥天天躺**怕他寂寞,大家幹脆把桌子安西屋門口,包餃子都可以看到。
有了三小隻的積極參與那叫一個兵荒馬亂。二叔婆負責擀皮都趕不上三小隻搗亂的速度,如秀負責善後。
“娘輕,喔包小兔兔哦!”
“樂哥包的四不像誰敢吃?哈哈”
“你包的還沒有我的好呢,餡都在外麵。”
“歌兒的兔兔沒有耳朵哎!”
“娘輕,喔包給你七。”
“二叔婆,你看二嘚嘚又撒我一身粉。”
“哈哈,看像不像大花貓。”
“二嘚嘚壞,欺負銀。”
樂哥不大不小難得一回也跟著一起胡鬧。
“哎呦,祖宗們欸,這白麵可精貴著呢,慢著點別給撒了。”
“再不住手讓你們明天吃菜糊糊。”
“二叔婆,二嘚嘚不乖,吃糊糊。”
“歌兒最不乖,不給吃。”
不同於兩個小的弄得一片狼藉,詩姐包得是最好的,和她的人一樣中規中矩、規規整整,一點都不浪費。
因為三小隻的積極參與,餃子煮出來真的成了一鍋粥,幸虧是單獨把三小隻包的餃子一鍋煮了,不然真的要吃幾大鍋粥。
不過大家都沒有嫌棄,畢竟餃子粥可比沒有肉的疙瘩湯好吃多了。
三小隻一麵吃一麵還興致勃勃的。
“下次我要包大黑熊,加墨汁黑黑的。”
“我做花花,加雞毛。”
大人們一陣倒合,下次誰還敢吃餃子?
“我的肚子要撐破了。”樂哥吃了一大碗又加了兩個餃子後,脖子後仰一臉愜意和滿足的錘著肚子。
“我要吃進肚子留明天。”歌兒也是小吃貨本質。
“天天能這麽吃就好了。”喜哥回味無窮。
“七餃子,明天嘚嘚生個大餃子。”
“哈哈哈。”
沒有吃完的餃子全部蒸了,留明天再吃。
如秀燒了兩大鍋水,空間裏靈泉水多了加進去半桶,每個人今晚都要洗得幹幹淨淨,明天要穿新衣服。
有了大澡桶洗澡不要太方便,詩姐負責拎水,如秀先幫喜哥擦了身,再幫兩隻小皮猴洗了,然後丟去和喜哥玩,可不能讓他們再搗亂了。
詩姐一定說要幫做饅頭,可以晚一點洗。
發好的麵比平時做的多了三倍不止,有了詩姐幫忙快多了,而且詩姐切的劑子不大不小、非常均勻,饅頭也揉得高高圓圓的,每做一籠二叔婆就負責裝鍋蒸,做完也差不多蒸好了。
每個人又嚐了一個饅頭,幾個小的饞煎餃,又一人吃了兩個。
讓詩姐先洗澡,如秀看天太黑,點著油燈送二叔婆回去,順便給她的水缸加了不少靈泉水。
坐在澡桶裏,如秀感覺象做夢,從穿越過來就像陀螺都沒有停過,對自己的人生也沒有想過要怎麽規劃,一下子也沒有頭緒,算了,路還是要一步一步走的,有四個孩子陪伴著,又有靈泉水傍身,還有二十一世紀的靈魂,想想怎麽混都不會差。
約好的卯時六娘和唐李氏是幾乎同時到的,二叔婆比她們更早,幸虧如秀有先見之明的給二叔婆配了大門鑰匙。睡得太死二叔婆不拍門如秀都不知道醒,不知道這個時代的人是這麽知道時間的,也沒有看到她們家有計時器,如秀想:改天要看看城裏有沒有沙漏賣,還是要買一個回來。
開始燒水,坐在一起吃了兩個饅頭天還是沒有亮,一起做針線活的覃婆和八叔婆也自發的過來幫忙。
二叔婆塞給她們兩個饅頭就拉著一起去西頭要鴨子,不說黑布隆冬的一個人的話還是有點瘮得慌。
天蒙蒙亮的時候豬肉和魚也送過來了,豬頭洗了直接放大鍋煮,唐李氏一刀一隻直接給雞和鴨抹喉,一看就是利索人。放熱水裏燙幾圈,幾個人拔毛、開膛破肚、清洗快得很,詩姐和樂哥聽到聲音也起來嘴巴甜甜的打招呼,幫洗青菜,衣服都沒有舍得穿新的,但是精神非常的好。
六娘那口子和兩個孩子一起把桌椅碗筷送過來,今年才兩歲多的小秋還搬著自己的小凳子不放手,搖搖擺擺的不要太可愛。
如秀把兩個孩子轟走去換衣服,出來的時候三個孩子穿上新衣服都水靈靈的,臉上的淤青已經沒有了,也白了不少,太好看了,他們今天的任務就是帶好小客人玩。
用筷子戳豬頭沒有血水後,幾個人扛著才送上了堂屋的八仙桌,古代的豬都是養一年以上的,光豬頭都幾十斤。
六娘和唐李氏幫著擺糖果、瓜子、饅頭,倒酒,二叔婆是寡婦自覺的不好幫著做這些事,如秀新時代的思想沒有什麽忌諱,可是難怪別人不會想,而且自己就是借屍還魂的,寧可信其有吧!
如秀燒了三根香,叫三個孩子過來一起磕了頭,燒了紙錢,也算是告慰他們的父母了,如果真的有靈的話。
唐子傑帶著兩個兒子兩個侄子先過來,還有唐李氏家的和小孩過來後,孩子們都跑去一起玩了,兩個大男人幫著砍雞砍鴨破魚快了不少。
豬頭如秀讓他們剔了四大碗肉,其他的讓他們幾個男人連骨頭砍成差不多大的二十份,等著還禮。
一通操作下來,時間也過午了,熱了兩盤餃子、用肉湯煮了半鍋雞血韭菜湯,一人兩個饅頭,飽飽的吃了個午飯,孩子們高高興興的打打鬧鬧,象幼兒園似的,歌兒和小秋都跟著滿地跑,詩姐小心的跟著,唯恐腳滑摔了去。
歇了一小會,二叔婆開始量米煮飯、六娘和如秀負責炒菜、其他人開始擺桌擺碗,堂屋擺一桌,大院擺三桌。
幾個男的到堂屋喝茶聊天了,古代男人大部分是不怎麽靠近廚房的。
土豆燜紅燒肉、香菇炒雞、嫩薑炒鴨、糖醋魚、菜心炒雞(鴨)雜、白切豬頭肉、香脆花生米、韭菜雞血湯,再炒兩個青菜。
滿滿當當一大桌,肉量足足的,米飯和饅頭隻能放鍋裏和蒸籠上,著年景一般人家就是娶媳婦嫁女肉量基本都是按人頭數片上的,隨禮都是幾斤米、十個雞蛋,或者禮金五文十文就這麽來了,哪裏見過這麽奢侈的。