第10章煮嘎嘎
第一天上學,烏桃可以說是眼花繚亂,好在有孟士萱,簡直是幫了自己大忙,有什麽不懂的,孟士萱都會給她解釋解釋。
烏桃也很快認識了和自己孟士萱在最後一排的兩個男生,一個叫王雲德,一個是程文超,兩個人都有些調皮,愛玩,平時不好好學習那種。
聽他們話裏意思,學校的考試是五分製,五分滿分,像王雲德程文超還有孟士萱,都是在三分左右晃**,偶爾打小抄作弊,能搞到四分。
不過老師一般都睜隻眼閉隻眼,反正這年月,調皮搗蛋的孩子老師也不敢管,隨便你們怎麽著,哪怕上著課走出去玩,隻要你不影響別的同學,老師全都不管。
放學後,烏桃背著書包回家,走在路上,真是齁冷齁冷的,臉被風吹著,冷得像針紮,她這才想起,好像在教室裏是不冷的,特別暖和。
於是她便記起來教室前頭,就在講台旁邊好像有一個爐子,那個爐子是燒煤的,好像一直燒得挺旺,怪不得這麽暖和。
她便喜歡起來,心想上學真好,上學就可以享受教室裏的煤,不用擔心挨凍了。
她這麽想著,快步回到家裏,這個時候院子裏已經有人家回來開始做飯了,幹冷的空氣中,炊煙四起,飯菜香從各家飄出來,這讓烏桃肚子咕嚕咕嚕叫起來。
她開始忙乎著做飯,做的是煮嘎嘎。
煮嘎嘎是棒子麵做的,大冷天最適合吃這個,烏桃記得前幾年自己小,北京城冷得凍死人,她撿煤核回來,最盼著的就是吃一碗熱乎乎的煮嘎嘎。
她先從粗瓷缸裏舀出來粗棒子麵,舀了大概兩瓢半的棒子麵,之後加了幾小勺的白麵,之後便提著暖壺往裏麵倒水,用開水來燙麵,一邊慢慢地放水一邊用筷子攪和,等燙差不多,這麵就硬了,她把麵扒出來,在案板上修成方的,用刀切薄片,之後就開始拿著刀背拍。
她力氣小,不過拍這個有經驗,兩隻手攥著大刀用刀背拍。
“啪啪啪”地拍,把這麵拍瓷實了,上頭溜光水滑,算是拍好了。
她又開始用到切,切成很小的小塊塊,這棒子麵本來金燦燦的,切成瓷實的小塊看著也是金燦燦的,倒是好看。烏桃又撒上一薄層的棒子麵,放在大粗瓷盆裏,抱著盆開始搖,她搖得很吃力,不過卻也不覺得累。
等搖好了,先不著急做,就放著,等媽媽和哥哥回來,把這個放在開水裏過水,煮熟了撈出來,澆上韭菜花和炒豆醬差不多就可以吃了。
她又把家裏稍微打掃了打掃,之後便背起竹筐出去撿煤核了。
出門的時候,遇上了院子裏的潘爺。
潘爺是供電局的老廚師,幹了多少年了,徒子徒孫不少,家裏境況也好,不過老人家沒兒沒女的,潘奶奶身體又不好,總覺得老了沒倚靠,就特別把錢看在眼裏,平時一分錢掰成兩瓣花。
現在潘爺下班了,就在門台前吧嗒吧嗒抽著煙,看到烏桃,隨口問:“烏桃今天上學了?成文化人了?”
烏桃抿著唇,笑著說:“才上頭一天,我根本什麽都不懂,得慢慢學。”
潘爺點頭:“挺好,挺好,上學了學文化,以後有出息。”
旁邊的順子媽正在院子裏洗衣服,聽著這話卻撇了撇嘴:“這不是瞎胡鬧騰嘛,這裉節兒上,還送過去上學?白浪費錢!依我看,烏桃媽也是犯傻了!還嫌日子不夠苦不成?”
烏桃聽著,便說:“嬸,我每天都會給家裏撿煤核,慢慢攢著,我媽負擔也不會特別大,等我以後識字了,還能去工廠做工,比不識字可能掙得多呢。”
平時她是萬萬不敢和院子裏長輩這麽頂嘴的,不過烏桃知道,大院子裏人多口雜,大家說什麽的都有,自己媽聽多了,難免不受影響,所以她忍不住頂嘴了。
順子媽一聽,當然不樂意了,誰願意看到一個小丫頭和自己講這種道理,便皮笑肉不笑地來了一句:“行啊,才上了一天學,這就長本事了!”
說著,把才漿洗過的褲衩摔得劈啪響,還有幾片水星子摔倒了烏桃這裏。
烏桃便沒理。
順子比烏桃大六歲,是個挺好的大哥哥,烏桃很喜歡,但是她真不喜歡順子媽,院子裏其他小孩也不喜歡,用勳子哥的說法說“一個大人,幹嘛和咱們小孩過不去呢”。
她背上竹筐去撿煤核。
天更冷了,那冷風從棉襖每一處縫隙裏鑽進去,直鑽到骨子裏,不過烏桃卻不覺得難受。
同樣是撿煤核,今天撿煤核的她卻和昨天撿煤核的她完全不一樣。
如果她今天撿煤核,明天還要撿煤核,就這麽撿一輩子煤核,她覺得自己還不如死了算了。
可是如果她今天撿了煤核,掙了錢就能去上學,將來就不用撿煤核了,她就覺得自己可以活過來了。
撿煤核的時候,她還是忍不住想起那個紀錄片,也想起今天看到的王亞湘。
王亞湘竟然和她同一個學校了,這讓她心裏泛起一種異樣的感覺,好像通過自己的努力,距離王亞湘不是那麽遙遠了,好像自己多少已經改變了自己原定的命運。
在王亞湘麵前,她羞愧,羨慕,仰視,但又覺得,充滿希望。
撿煤核的時候,又碰上了久哥那一幫人,她看到便遠遠地躲著了,久哥那一行人好像也看到她了,還看著她說了什麽。
不過好在,他們並沒有要對付自己的意思,估計是勳子找人從中說過,這件事算是了結了。
她撿了大半竹筐的煤核才回家去,雖然並不多,但是足夠家裏兩三天燒的了,如果節省點,慢慢攢著,還可以省出一些來賣。
她回到家裏時,寧妙香正在縫補,青桐不在。
寧妙香放下手裏的東西,起身準備做飯,隨口問:“頭一天上學,能跟上嗎?”
烏桃點頭:“還行,算術沒問題,體育也行,音樂沒什麽好學的,就是語文有點難,別人認識的字我不認識,得努力多學,想辦法追上。”
寧妙香打開白爐子的封蓋,用火釧捅了捅爐子,爐灰哢嚓哢嚓出來,爐子便燒旺了,她一邊使勁捅一邊說:“你既然要上,那就好好學,要是跟不上,就回來家裏幹活。”
不知道為什麽,烏桃覺得她的聲音有些虛弱,便偷偷看了她一眼,果然見她臉色有些蒼白,不知道怎麽了。
她想問,不過心裏到底是,並不敢多說什麽,隻是道:“嗯,我知道的,我肯定想辦法識字。”
寧妙香:“別人已經學了半年了,你跟起來當然難!也是你自己非折騰著要上這個學,現在知道作難了吧!你看你,一年級念起來就這麽費勁,以後還不一定怎麽著呢,就是瞎折騰!”
烏桃小心地看著寧妙香,輕聲說:“媽,我上的二年級。”
寧妙香驚訝:“二年級?你直接上二年級?”
烏桃點頭:“我也不知道怎麽回事,就給我領二年級裏去了。”
寧妙香皺眉:“你要是跟不上怎麽辦,那不浪費錢?”
烏桃:“媽,現在別人讀課文,我都努力記下來,回頭我就根據課文一個字一個字地對,這樣就能記住字了,你給我幾個月時間,我全都跟上,不會浪費錢。”
不過顯然寧妙香懶得去聽這些,她有些費力地起身,拿來了鐵鍋,剝了幾粒蓖麻子放進燒熱的鍋裏。
烏桃覺得今天的媽媽有些奇怪,但是又說不上來哪裏奇怪,她也不知道該怎麽問,想起哥哥,便隨口問:“媽媽,哥呢,怎麽還沒回來?”
寧妙香:“他們門市部的得輪流著值夜班,現在他們三部的人緊,輪不過來了,今天他就頂上了。”
烏桃聽著,並不太懂,隻是點了點頭,她想起自己的課本和文具了。
她迫不及待地想趕緊看看課本,不過現在家裏隻點著一盞油燈,很暗,這個估計看不清書上的字,等等會媽媽做針線活,打開電燈,她就能跟著一起看書了。
這時候蓖麻子被煎熱,在熱鍋裏劈裏啪啦,多少煎出一些油來,家裏沒油,一般都是用這個。
寧妙香放了蔥花,又捏了幾粒小蝦米進去熗鍋,鍋裏便發出滋啦啦的聲音,蝦米的香味傳入烏桃的鼻子。
烏桃咽了一下口水。
寧妙香把昨天剩下的半顆白菜橫著切了幾刀,脆生生白嫩嫩的白菜便碎了,白菜扔進鍋裏,白菜裏的水潤和熱鍋一碰上,鍋裏便滋滋響起來,那是一種讓人垂涎欲滴的味道。
再然後,寧妙香把水往裏麵一倒,水傾進了熱油鍋裏,熗過的蔥花蝦米還有白菜便浮上來,伴隨著一星半點的油星子。
烏桃蹲在一旁,借著微弱的油燈撿煤核,流著口水,默念今天的課本內容。
寧妙香便拉了一下電燈線,輕而脆的“哢嚓”聲後,屋子裏亮了。
寧妙香便開始納鞋底子,烏桃也趕緊拿出書來,在燈下慢慢地看。
她剛才還在心裏默備了一遍內容,現在靠著她認識的那幾個簡單字,倒是多少能對上。
她用手指頭指著,一個個地讀,讀了一遍後,又拿出來文具盒。
一時想起來剩下的錢,便把剩下的都給了寧妙香,又交待了今天花錢的情況。
寧妙香數了數,收下了那些毛票分幣,留下了一毛錢給烏桃:“這個留著,萬一遇到什麽事可以買點東西。”
烏桃抿唇,點頭:“嗯。”
這時候鍋裏的水已經燒開了,咕嘟咕嘟響起來,寧妙香揭開鍋蓋,白汽便躥了一屋子,她將烏桃之前做好的煮嘎嘎全都倒下去,之後用勺子攪和著,煮得熱氣騰騰。
寧妙香喃喃地念叨著:“我們單位有兩個人估計要出事了,誰知道怎麽著呢。”
烏桃已經讀過兩筆了,正心滿意足地擺弄著自己的鉛筆,聽到這個,茫然地抬起頭:“出什麽事啊?”
寧妙香便沒搭理。
烏桃也就沒問,她聽著鍋裏的咕嘟聲,聞著那香味,目光便離不開鍋了。
她早飯沒吃,中午隻吃了一根烤白薯和半個窩窩頭,現在是真餓了,肚子咕嚕咕嚕地叫。
這時候,寧妙香往鍋裏放了一點榨菜絲,一點蘿卜絲,之後盛了兩碗,給每碗上麵滴了一些炒豆醬。
外麵天那麽冷,烏桃的肚子空落落的,煮嘎嘎熱騰騰的香氣真饞人。
烏桃捧著碗,沿著碗邊喝了一口湯,又吃了一塊煮嘎嘎。
棒子麵壓得瓷實,煮熟了後有滋有味,更有嚼勁。
作者有話要說:文中現在是1968年冬天,雖然是某個特殊時期,但因為是孩子角度,所以不會涉及什麽敏感話題,偶爾會有一些氣氛,比如學校牆上貼的,大人偶爾的言語,但是不會直接寫。
其實我選1968年是有原因的,因為1969年真得是富有戲劇性的一年,發生了很多對普通老百姓有大影響的事(和wg無關)
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