“徐大哥,這能行嗎?”
付烈看著眼前的一切,發出一聲連自己都迷茫的詢問。
他甚至不知道在幹什麽,也不明白這個行不行的含義。
可就是太過迷糊,才忍不住發問。
“嗬嗬,等著看吧!”
徐羽並未解釋。
過程太複雜,一時半會也解釋不清。
等到蒸餾酒做出來,一杯酒入口下肚,一切將盡在不言中!
隨著溫度持續上升,蒸餾器正式開始進入工作。
徐羽目不斜視,眼神幾乎焊死。
付烈見如此嚴肅認真,也沒敢出聲打擾,隻能如同徐羽一般,似懂非懂的看著。
良久過後。
滴答。。。
第一滴**滴落,仿佛敲響了整個寂靜的世界。
“來了!”
徐羽眼前一亮,立刻走上前。
滴答。。。滴答。。。
一經開始,便再也停不下來。
滴落的**很快便匯成水珠,不斷湧入提前準備好的碗中。
“差不多了。”
徐羽左右手交替,迅速調換了一個空碗,並順手將碗中酒水倒掉。
付烈一臉懵。
“徐大哥,這是?”
“不能喝,”
最開始滴落的是頭曲,匯聚了整個蒸餾酒水中的雜質,甲醇含量很高。
尤其是買來酒水中本就有許多雜質。
僅接了半碗,徐羽都覺得有些少。
付烈眼中還有些不舍,他可是清晰嗅到了一股奇特的味道。
那種從未體驗過,感覺會讓他精神亢奮的美味!
隨著時間推移,酒水不斷被蒸餾出。
一碗,兩碗。。。
最終得到了十碗半,最後半碗尾曲也被徐羽毫不遲疑的倒掉。
也就是說,最終得到成品酒十碗!
這個得酒率,徐羽還是十分滿意的。
大概有百分之三十。
當然,這並非最終成果。
蒸餾次數,溫度控製等等還沒有成熟,如果想得到更精良的酒水,產量必然會更少。
但這些都無所謂了。
首次成功,才是徐羽最想要的!
端起一碗仔細打量,酒水的顏色有了明顯變化。
不是清澈透明,而是淡淡的黃色,但裏麵已經完全沒了雜質。
這完全在預料之內。
本身用作蒸餾的酒水就特別渾濁,一次不可能將雜色去除幹淨。
隻需反複蒸餾,最終必可得到清澈透明的酒水。
放在鼻下嗅了嗅,濃鬱酒味撲鼻而來。
就是這個味道!
稍有些刺激,甚至有些刺鼻,這應該與酒水太過劣質有關。
這些都不重要,徐羽最看重的是度數。
像這種隻有幾度的酒水,到底能夠蒸餾出多少度?
一試便知!
徐羽輕輕抿了一口,眉頭頓時皺起。
口感極差!
入口便是苦澀,辛辣感極重,一股嗆味充斥口腔並直衝頭頂。
一個沒忍住,險些直接噴出去!
不過,徐羽還是強忍著咽了下去。
最終味道如何,也不能全憑入口那一刻。
酒水下肚,所過之處盡皆被辛辣所替代,但隨著辛辣感逐漸褪去,異樣感隨之而來。
後味回甘,口齒生津。
徐羽眼前一亮,就是這個感覺!
“你嚐嚐!”
付烈接過遞來的碗,直接大口灌入。
這一刻他早就迫不及待了。
“呃。。。!”
濃鬱的辛辣感充斥,付烈雙眼瞬間就紅了,整個臉也變得扭曲起來。
太刺激了!
不是舒爽的刺激,而是痛苦的刺激!
付烈從未想象會是這個味道。
徐羽沒好氣的瞥了一眼。
太沒出息了,還一口悶了。
這酒質量是差點,可至少也有二十度左右。
酒精度數不高,卻也是白酒口感了。
一個從未喝過白酒之人悶一大口,可不就是如此?
“忍不住就吐出來!”
付烈強忍著痛苦,連連搖頭。
盡管臉色已然漲紅,雙目隱隱有淚花閃爍,仍不斷將口中酒水往胃裏灌。
哪怕打碎了牙,也得往肚子裏咽!
不得不說天賦很重要,身體素質更重要。
沒過多久,付烈臉上的漲紅便全部褪去,取而代之的是一臉震驚的享受之色。
口中酒水全部下肚後,當即發出一聲感歎。
“好。。。好酒,美味!”
付烈不知該如何形容這種感覺,痛苦之後數倍的舒爽!
“徐大哥,這酒好烈!即便是醉仙樓的酒,也比之不上!”
“這是當然!”
徐羽臉不紅,心不跳的承認下來。
其實這次蒸餾的酒還達不到玄字層酒水的程度,不過再次蒸餾過後,定然會提升品質!
未來得到更好的酒水蒸餾,超越醉仙樓輕而易舉!
“誒誒誒!”
一個不留神,付烈又拿起一碗酒準備一飲而盡,徐羽趕忙拍打他的手。
“喝一碗還不行!”
付烈臉色微紅,卻又不舍得放下。
“徐大哥,這不有這麽多呢。。。”
“不行。”
並非徐羽不舍得,而是還需要再蒸餾一次。
“目前是試驗階段,等成功了,再讓你喝個痛快。”
“好吧。。。”
付烈隻得戀戀不舍的放下。
“去拿個酒壇來。”
酒壇早已備好清洗幹淨,徐羽將其中一碗酒倒了進去。
“你去將鍋中的酒倒掉,順便清洗一下。”
付烈聽命照做,徐羽也繼續忙碌著手中工作。
等一切收拾妥當,便將八碗酒水全都倒了回去。
八碗數量太少,其實不值得浪費時間蒸餾一次。
不過眼下急需得到提煉後的情況,也顧不得許多。
大不了頭尾曲就不扔了。
有了第一次的經驗,再次蒸餾順手了許多。
隨著溫度上升,酒水從管中不斷低落。
經過一刻鍾的時間,最終得到了兩碗酒,與預期中相差無二。
但是色澤已有了天差地別!
清澈如水,肉眼根本看不到雜質。
若非提前知曉定然以為這是清水!
光是這份清澈程度,已然遠超醉仙樓!
付烈搓著手,眼中盡是渴望。
“徐大哥,不嚐嚐?”
徐羽趕忙將兩碗酒倒入了另一個酒壇之中,他是真怕付烈一口給幹了!
沒好氣道,
“嚐什麽嚐,你也不怕喝醉了!”
“嗬嗬嗬。。。”
付烈不好意思的幹笑,可嘴卻是抿來抿去。
徐羽將其中一個碗底遞給他。
“還有個底,你先嚐嚐。”
“啊?”
“啊什麽啊,一會還有出去,莫要喝醉了。”
“好吧。。。”