泌尿係統包括腎髒、輸尿管、**、尿道等器官,其主要功能是將人體在代謝過程中產生的廢物和毒素通過尿液排出體外,保持機體內環境的相對穩定,使新陳代謝正常地進行。男性生殖係統包括陰莖、睾丸、附睾、陰囊、前列腺、輸精管、尿道等,其主要功能是產生生殖細胞,繁殖新個體,分泌性激素和維持副性征。泌尿生殖係統疾病包括泌尿係統的疾病和生殖係統的疾病,泌尿係統疾病發生的部位包括腎髒、輸尿管、**、尿道,可由身體其他係統病變引起,又可影響其他係統甚至全身,其主要的臨床表現為排尿的改變、尿的改變、疼痛等。男性生殖係統疾病的常見症狀有排尿異常、膿尿、尿道異常分泌物、疼痛、腫塊、性功能障礙及男性不育症等。
本章選取了慢性前列腺火、慢性腎炎、尿路結石等3種泌尿生殖係統常見慢性病,對於每一種病症,我們詳細地介紹了疾病的定義、中醫分型、民間秘方、飲食宜忌、生活保健等方麵的知識,並且根據中醫的分型,針對每一種病症,推薦了多種有對症食療功效的食物,並且針對每種食物推薦一道菜例。同時,針對不同病症,我們還列舉出了常見的應該忌吃的食物,並且詳細解釋了忌吃的原因。
慢性前列腺炎
◎慢性前列腺炎發病率非常高,常見的有尿道刺激征,尿頻、尿急、尿痛,尿道口出現黏液、黏絲或膿性分泌物,**、肛門、陰莖、睾丸、腹股溝有脹痛不適,還可出現**痛、性欲減退、**等性功能障礙,並有乏力、頭暈、失眠、抑鬱等。
中醫分型
1 濕熱蘊結型
對症藥材
·症狀剖析 小便頻數,熱澀疼痛,腰骶及**部脹痛,或遺精頻作,或**,陰囊及**部潮濕臊臭,下肢困重酸軟,或惡心嘔吐,舌紅,苔黃膩,脈濡數。
車前子 瞿麥
萹蓄 梔子
木通 白茅根
·治療原則 清熱、利濕、通淋。
·飲食禁忌 忌食燥熱、辛辣刺激性食物。
對症食材
紅豆 馬蹄
薏苡仁 綠豆
西瓜 田螺
2 氣滯血瘀型
·症狀剖析 **部和小腹部脹滿刺痛,小便淋漓,或滯澀不暢,伴早泄、**、胸悶心煩、兩脅疼痛,或伴有食少腹脹,舌質暗有瘀點,脈象沉澀。
·治療原則 活血化瘀、行氣止痛。
·飲食禁忌 忌食辛辣刺激性食物及蝦蟹等發物。
對症藥材
香附 澤蘭
赤芍 桃仁
紅花 乳香
沒藥 敗醬草
蒲公英
對症食材
蓮藕 鯽魚
牛蛙 佛手瓜
山楂
3 陰虛火旺型
·症狀剖析 小便灼熱澀痛,尿少或點滴不出,或尿血,口渴咽幹喜冷飲,腰膝酸軟,小腹疼痛,伴盜汗遺精、五心煩熱,大便幹燥,舌紅少苔或無苔,脈細數。
·治療原則 滋陰降火。
·飲食禁忌 忌食燥熱、辛辣刺激性食物。
對症藥材
生地 知母
黃柏 山藥
石斛 丹皮
對症食材
蛤蜊 馬蹄
冬瓜 西瓜
幹貝
4 腎陽虛損型
·症狀剖析 小便頻數清冷,淋漓不盡,小腹冷痛,或尿如米湯水樣,伴遺精滑瀉、**不舉,腰膝酸痛,畏寒怕冷、四肢不溫,舌質淡,苔薄白,脈沉細。
·治療原則 補腎助陽、利尿通淋。
·飲食禁忌 忌食寒涼生冷食物。
對症藥材
車前子 牛膝
桂枝 山茱萸
澤瀉 熟地
杜仲
對症食材
鱸魚 核桃
羊肉 狗肉
生薑 韭菜
榴蓮
飲食宜忌
宜
飲食宜清淡,營養要全麵,多食蔬菜水果,保持大便通暢。
多食含鋅食物(如堅果類、貝類、豆類等食物),因為前列腺中鋅的含量,決定了前列腺自行抗菌消炎的能力。
忌
多食有利尿作用的食物,如綠豆、赤小豆、冬瓜、萵筍、西瓜等食物,可輔助治療前列腺炎。
忌酗酒,忌貪食油膩食物,忌辛辣刺激性食物,改變不良的飲食習慣。
民間秘方
赤芍、當歸、川芎、五靈脂、生蒲黃各10克,延胡索、製乳香、製沒藥各12克,川牛膝、澤蘭、益母草各15克,烏藥9克,小茴香、甘草各6克。水煎服,每日一劑,分兩次服用。此方具有活血化瘀、利尿通淋的功效,主治氣滯血瘀型慢性前列腺炎(症狀參考中醫分型②)。
車前子15克、萹蓄、滑石各12克,瞿麥、山梔子、木通各10克,蒲公英30克,甘草6克。水煎服,每日一劑,分兩次服用。此方可清熱利濕、消炎止痛。主治濕熱蘊結型慢性前列腺炎(症狀參考中醫分型①)。
生活保健
先要調整自己的心態,有必要的可進行抗抑鬱、抗焦慮的治療。
堅持每天早晨慢跑10~15分鍾,沿著尿道兩側進行按摩15~20分鍾,夏天的時候,還可以用濕毛巾冷敷睾丸。
要糾正長期久坐不動、**過頻、**過多等不良的生活習慣。
起居要有規律,**要有節製,避免**過度、強忍精出。
適當的前列腺按摩也是治療方法之一,可促進前列腺腺管排空並增加局部的藥物濃度,進而緩解慢性前列腺炎患者的症狀。
不可私自亂用補腎壯陽之品,用藥適度,應詳查病情,辨證施治。
慢性前列腺炎患者宜吃的食物及其簡易食療方
慢性前列腺炎證屬濕熱蘊結者應多食清熱利濕的湯膳,如白茅根蓮藕湯、紅豆冬瓜排骨湯;證屬氣滯血瘀者應多食行氣活血的藥膳,如香附陳皮炒肉;陰虛火旺者宜多食滋陰清熱的藥膳,如生地煲龍骨、西葫蘆幹貝肉湯;腎陽虛損者應補益腎陽,如黨參牛膝湯、薑絲鱸魚湯等。
牛蛙(清熱解毒+利尿通淋)
黨參煲牛蛙
◎材料 牛蛙200克,排骨50克,黨參、幹薑、紅棗各10克,鹽20克,胡椒粉少許
◎製作 ①牛蛙處理幹淨,切成塊;排骨洗淨,剁成塊;薑洗淨,切片;黨參、紅棗均洗淨。②瓦煲內注入清水,加入薑、牛蛙、排骨、黨參、紅棗,用中火先煲30分鍾。③調入鹽、胡椒粉,煲10分鍾即可。
◎功效 本品具有益氣養血、溫腎散寒、利尿通淋的功效,適合腎陽虛損型慢性前列腺炎患者食用。
幹貝(滋陰補腎+調中下氣)
西葫蘆幹貝肉湯
◎材料 西葫蘆150克,豬肉、水發幹貝各80克,色拉油、鹽、味精、香油、蔥花適量
◎製作 ①將西葫蘆洗淨切片,豬肉洗淨切片,水發幹貝洗淨備用。②淨鍋上火倒入色拉油,蔥花熗香,下入肉片烹炒,再下入西葫蘆稍炒,倒入水,調入鹽、味精燒沸,下幹貝煲至熟,淋入香油即可。
◎功效 本品具有滋陰補虛、清熱利濕的功效,適合濕熱下注、陰虛火旺型慢性前列腺炎患者食用。
馬蹄(清熱瀉火+利尿通淋)
佛手胡蘿卜馬蹄湯
◎材料 色拉油35克,精鹽5克,味精4克,薑末、香油2克,胡椒粉3克,胡蘿卜100克,佛手瓜75克,馬蹄35克
◎製作 ①將胡蘿卜、佛手瓜、馬蹄處理幹淨均切絲備用。②淨鍋上火,倒入色拉油,將薑末爆香,下入胡蘿卜絲、佛手瓜絲、馬蹄煸炒,調入精鹽、味精、胡椒粉燒開,淋入香油即可。
◎功效 本品理氣活血、清熱利濕,適用於氣滯血瘀或濕熱蘊結型慢性前列腺炎。
鯽魚(清熱解毒+健脾利水)
薏苡仁瓜皮鯽魚湯
◎材料 鯽魚250克,冬瓜皮60克,薏苡仁30克,生薑3片,鹽少許
◎製作 ①將鯽魚剖洗幹淨,去內髒,去鰓;冬瓜皮、薏苡仁分別洗淨。②將鯽魚、冬瓜皮、薏苡仁、薑片均放進湯鍋內,加適量清水,蓋上鍋蓋。③用中火燒開,轉小火再煲1小時,加鹽調味即可。
◎功效 本品具有清熱解毒、利水消腫的功效,可用於濕熱蘊結引起的前列腺炎、尿路感染、腎炎水腫等症。
紅豆(解毒殺菌+清熱利尿)
紅豆冬瓜排骨湯
◎材料 排骨200克,冬瓜120克,紅豆20克,精鹽5克,蔥、薑各2克
◎製作 ①將排骨洗淨、切塊、汆水,冬瓜去皮、洗淨、切塊,紅豆洗淨浸泡備用。②煲鍋上火倒入水,下入排骨、冬瓜塊、紅豆燒開,調入精鹽、蔥、薑煲至成熟即可。
◎功效 本品具有清熱解毒、利尿通淋的功效,可用於濕熱蘊結型慢性前列腺炎。
鱸魚(健脾益腎+益氣補血)
薑絲鱸魚湯
◎材料 薑10克,鱸魚1條,鹽5克
◎製作 ①鱸魚去鱗、鰓,去內髒,洗淨,切成3段。②薑洗淨,切絲。③鍋中加水1200毫升煮沸,將魚塊、薑絲放入煮沸,轉中火煮3分鍾,待魚肉熟嫩,加鹽調味。
◎功效 本品具有溫腎散寒、利尿通淋的功效,適合腎陽虛損型慢性前列腺炎患者食用。
牛膝(補肝腎+散瘀腫+利小便)
黨參牛膝湯
◎材料 黨參25克,當歸、炙杜仲、懷牛膝各15克,何首烏、製黃精各20克,銀耳50克,冰糖適量
◎製作 ①中藥材洗淨;銀耳以冷水泡發,去蒂備用。②先將中藥材加水,以小火煎約90分鍾,加入銀耳,續用小火煲約60分鍾。③再加入冰糖溶化即可。
◎功效 本品具有散瘀消腫、補腎助陽的功效,適合氣滯血瘀、腎陽虛損型慢性前列腺炎患者食用。
生地(滋陰涼血+軟堅散結)
生地煲龍骨
◎材料 龍骨500克,生地30克,生薑3片,鹽5克,味精3克
◎製作 ①龍骨洗淨,斬成小段;生地洗淨;生薑去皮,洗淨後切成片。②將龍骨放入炒鍋中炒至斷生,撈出備用。③取一燉盅,放入龍骨、生地、生薑和適量清水,隔水燉1小時,加鹽、味精調味即可。
◎功效 本品具有滋陰涼血、軟堅散結的功效,適合陰虛火旺型慢性前列腺炎患者食用。
香附(理氣解鬱+活血化瘀)
香附陳皮炒肉
◎材料 瘦豬肉200克,香附10克,陳皮3克,鹽3克
◎製作 ①先將香附、陳皮洗淨,陳皮切絲備用;豬肉洗淨,切片備用。②在鍋內放少許食油,燒熱後,放入豬肉片,炒片刻。③加適量清水燒熟,待熟時放陳皮、香附及食鹽翻炒幾下即可。
◎功效 本品具有舒肝解鬱、行氣活血的功效,適用於氣滯血瘀型慢性前列腺炎。
車前子(清熱利水+明目祛痰)
車前子田螺湯
◎材料 田螺(連殼)1000克,車前子50克,紅棗10顆,鹽適量
◎製作 ①先用清水浸養田螺1~2天,經常換水以漂去汙泥,洗淨,鉗去尾部。②車前子、紅棗均洗淨;用紗布包好車前子。③把田螺、車前子、紅棗放入開水鍋內,大火煮沸,改小火煲2小時,調入鹽即可。
◎功效 本品具有利水通淋、清熱祛濕的功效,對濕熱蘊結型前列腺炎、泌尿係統結石等屬於**濕熱證者。
白茅根(清熱生津+利尿通淋)
白茅根蓮藕湯
◎材料 鮮蓮藕200克,白茅根150克,冰糖少許
◎製作 ①先將鮮蓮藕洗淨,用刀連皮切成薄片。②白茅根洗淨,瀝水,備用。③砂鍋洗淨,倒入適量清水,加入白茅根,以大火燒開,再轉入小火,待熬出藥味後,加入鮮蓮藕。待蓮藕煮熟後,加入少許冰糖,攪拌均勻後,濾渣即可。
◎功效 本品滋陰涼血、利尿通淋,適用於濕熱蘊結型或陰虛火旺型慢性前列腺炎。