更年期綜合征患者應忌食對中樞神經有刺激作用的食物,如爆米花、芥末、炒黃豆等。
爆米花
不宜吃爆米花的原因
傳統的轉爐式爆鍋製作出來的爆米花含有鉛,鉛是一種毒性很強的重金屬,長期攝入,可導致慢性鉛中毒,從而導致頭痛、睡眠不好、記憶力減退等症狀,加重更年期綜合征的病情。
中醫認為,爆米花屬於香燥傷陰的食物,“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”更年期綜合征患者多為陰虛火旺體質,不宜食用。
忌吃關鍵詞
鉛、性燥助火
炒花生
不宜吃炒花生的原因
花生原本為性平之物,但是經過炒製的花生由於“結合水”氫鍵被破壞掉,而變成了性燥熱、易上火傷陰的食物了,故陰虛火旺的更年期綜合征患者不宜食用。
花生米容易受潮變酶,從而產生一種致癌性很強的物質——黃曲黴菌毒素,它可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌等,而且它即使經過油炸、炒、煮等烹調方法都無法分解消除。
忌吃關鍵詞
性燥熱、黃曲黴菌毒素
炒蠶豆
不宜吃炒蠶豆的原因
蠶豆原本為性平之物,但是經過炒製的蠶豆由於“結合水”氫鍵被破壞掉,而變成了性燥熱、易上火傷陰的食物了,故陰虛火旺的更年期綜合征患者不宜食用。
蠶豆質地較硬,不容易消化,如過多食用,它們在胃內長時間的瀦留,不僅加重了神經衰弱患者的胃的負擔,而且還有可能影響睡眠,不利於更年期綜合征患者的恢複。
忌吃關鍵詞
性燥熱、難消化
炒黃豆
不宜吃炒黃豆的原因
黃豆原本為性平之物,但是經過炒製的蠶豆由於“結合水”氫鍵被破壞掉,而變成了性燥熱、易上火傷陰的食物了,故陰虛火旺的更年期綜合征患者不宜食用。
黃豆屬於高脂肪高蛋白質的食物,每100克黃豆中含有脂肪16克,含蛋白質35克,過多食用容易導致消化不良,胃腸功能紊亂,不利於更年期綜合征患者的病情。
忌吃關鍵詞
性燥熱、高脂肪、高蛋白
濃茶
不宜喝濃茶的原因
更年期者容易流失鈣,而濃茶中含有豐富的具有利尿作用的咖啡因,促使大量的鈣流失,並且茶葉中還含有草酸和鞣酸,它們都可以與鈣結合,從而阻礙人體對鈣的吸收和利用,故更年期者飲用濃茶,會加重鈣的缺乏程度,容易形成骨質疏鬆,容易發生骨折。
更年期綜合征患者往往伴隨精神狀態的不佳,而濃茶中含有興奮神經的茶堿,會影響患者的睡眠質量,不利於更年期綜合征的病情,久之還可引起神經衰弱。
忌喝關鍵詞
利尿、茶堿
咖啡
不宜喝咖啡的原因
更年期者容易流失鈣,而咖啡中含有豐富的具有利尿作用的咖啡因,促使大量的鈣流失,更年期者飲用咖啡,會加重鈣的缺乏程度,容易形成骨質疏鬆,容易發生骨折。
咖啡中含有咖啡因,咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經興奮劑,也是一個新陳代謝的刺激劑,它對於一般人來說有提神的作用,但是對於有焦慮失調傾向的人來說,咖啡因使其病情加重,使手心冒汗、心悸、耳鳴等症狀惡化。
忌喝關鍵詞
利尿、咖啡因
白酒
不宜喝白酒的原因
白酒的主要成分是酒精,酒精主要損害人的中樞神經係統,它可使神經係統出現興奮狀態,然後轉歸到高度的抑製狀態,嚴重破壞神經係統的正常功能,從而引發焦慮、抑鬱、意識障礙等病症,加重更年期綜合征患者的病情。
白酒中通常還含有鉛,鉛是一種毒性很強的重金屬,長期飲酒,可導致慢性鉛中毒,從而導致頭痛、睡眠不好、記憶力減退等症狀,加重更年期綜合征患者的病情。
忌喝關鍵詞
酒精、鉛
辣椒
不宜吃辣椒的原因
辣椒含有辣椒素,具有強烈的刺激性,它會刺激交感神經,使更年期綜合征患者處於興奮狀態,加重其敏感、煩躁等症狀。
辣椒性大熱,陰虛火旺的更年期綜合征者不宜食用,否則可加重其頭暈耳鳴,腰酸腿軟,潮熱汗出,五心煩熱,失眠多夢,咽幹口燥,皮膚瘙癢,月經紊亂等症狀。
忌吃關鍵詞
辣椒素、性熱
胡椒
不宜吃胡椒的原因
胡椒含有胡椒堿和胡椒脂堿等,其味辛,具有較強烈的刺激性,它會刺激交感神經,使更年期綜合征患者處於興奮狀態,加重其敏感、煩躁等症狀。
胡椒性熱,《隨息居飲食譜》中就提到:“多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,發瘡損目,故孕婦及陰虛內熱,血證痔患,或有咽喉口齒目疾者皆忌之。”
忌吃關鍵詞
胡椒堿和胡椒脂堿、刺激性、性熱
蔥
不宜吃蔥的原因
蔥含特有的蔥素,蔥素是一種揮發性的硫化物,它使蔥具有獨特的香辣味,會刺激交感神經,使更年期綜合征患者處於興奮狀態,加重其敏感、煩躁等症狀。
蔥性溫,多食可積溫成熱,陰虛火旺的更年期綜合征患者不宜食用,否則可加重其潮熱汗出,五心煩熱,咽幹口燥,皮膚瘙癢等症狀。
關於蔥的食用禁忌,《履巉岩本草》早有記載曰:“久食令人多忘,尤發痼疾。狐臭人不可食。”
忌吃關鍵詞
蔥素、性溫
蒜
不宜吃蒜的原因
大蒜中含有大蒜精油,也是構成大蒜獨有辛辣氣味的主要風味物質,這種辛辣的刺激會刺激交感神經,使更年期綜合征患者處於興奮狀態,不利於病情的恢複。
大蒜性溫,多食可積溫成熱,陰虛火旺的更年期綜合征者不宜食用,否則可加重其不適症狀。
關於蒜的食用禁忌,《隨息居飲食譜》早有記載:“陰虛內熱,胎產,痧痘,時病,瘡瘧血證,目疾,口齒喉舌諸患,鹹忌之。”
忌吃關鍵詞
大蒜精油、性溫
芥末
不宜吃芥末的原因
芥末中含有芥子油等,具有強烈的刺激性,會刺激交感神經,使更年期綜合征患者處於興奮狀態,不利於病情的恢複。
芥末性溫,多食可積溫成熱,陰虛火旺的更年期綜合征患者不宜食用,否則可加重其頭暈耳鳴,腰酸腿軟,潮熱汗出,五心煩熱,失眠多夢,咽幹口燥,皮膚瘙癢,月經紊亂等症狀。
忌吃關鍵詞
芥子油、刺激性、性溫