這個時候,時針已經指向了深夜。
過了12點。
林楓知道,已經到了後半夜。
他開始準備睡覺。
如果明天早上起不來,不僅會影響到他的精神狀態,更會耽誤到他明天早上的準備工作——準備食材。
明天上午,林楓需要去市場采購新鮮的牛羊肉和新鮮的大蔥。
這些食材是製作燒餅餡料的關鍵。
每天都需要新鮮的,這樣才能保證餡料的口感和燒餅的美味。
他拒絕使用半成品或預製餡料。
因為他堅信,隻有通過人工製作餡料,才能保持燒餅的獨特美味。
林楓對於美味有著自己的執著和理解。
隻有用心的去準備每一個環節,才能做出讓人滿意的燒餅。
如果因為偷懶或降低要求而使用預製餡料或半成品。
他怕做出的燒餅不夠美味,從而受到美食寶典的係統懲罰。
天打雷劈!
......
清晨。
年輕的老板在剛到公司。
就給白彩萍下達了一個命令。
他嚴肅地說道:“隻要吃過這個燒餅的,全都給我叫過來。”
白彩萍有些懵。
她剛把昨天晚上買的三種口味的燒餅給老板,還不知道發生了什麽。
“好的,老板。”
她回答道,乖乖聽從老板的命令。
昨晚跟她一起去排隊買燒餅的幾個家夥。
在她的召喚下,全都趕了過來。
“走吧,老板有請!”
白彩萍攤手,她也想不明白老板找他們做什麽?
眾人麵麵相覷,心中充滿了疑惑。
他們不知道發生了什麽事情,難道他們在工作中犯了錯誤嗎?
又或者,公司要倒閉了?
小心翼翼地來到老板的辦公室,站在老板麵前。
“老板!”
幾人齊聲喊道。
老板抬頭看了他們一眼,點點頭,然後隨意地問道:“喊你們來,沒什麽事,就是這個燒餅,你們都吃過了,對吧?”
幾人一愣,然後紛紛點頭。
老板又問:“那你們說說那燒餅的味道怎麽樣?”
這個問題讓眾人有些傻眼,一大早的把人都喊過來,就是問他們燒餅的口味?
但是,他們確實非常喜歡林楓的燒餅。
嚐過之後覺得好吃得不得了。
“很好吃。”
“味道是一絕,我從未吃過這麽好吃的燒餅。”
“欲罷不能,吃了還想吃。”
“......”
幾人爭先恐後道。
聽到這些回答,老板滿意地點點頭。
他已經得到了想要的訊息。
眼神示意幾人可以回去了。
出來之後,幾人仍然不明白,老板突然問他們這些,到底是什麽意思?
而他們不知道的是,此時他們年輕帥氣且多金的老板正在思索什麽。
思索什麽呢?
實際上......嚐過林楓的燒餅之後,他突然發現了一個商機。
這個燒餅的美味是普通人無法抵擋的。
他想要把這個燒餅推廣給更多的人。
這個燒餅不僅僅是一種食物,更是一種享受。
他甚至認為這個燒餅的價值遠遠超過它本身的價格。
他決定把這個商機發掘出來。
“白彩萍,你再過來一下!”
老板掏出手機給白彩萍打了個電話。
在普通人眼裏,林楓的燒餅十塊、二十塊,勉強可以接受。
畢竟,燒餅太美味,好吃得不得了。
花十塊、二十塊買一個燒餅,就當解饞了。
而在他眼裏,這個燒餅值五十、一百。
因為在他眼裏,這個燒餅已經不再是單純的一個燒餅,而是一種美食。
五十、一百。
哪怕是兩百、三百。
他也覺得值。
畢竟,燒餅的味道擺在這裏。
那麽,在他之上的一些人呢?
如此美味的燒餅到了那些人口中,它的價值又會是多少?
所以,他做了一個重要的決定。
......
新苑小區。
林楓。
上午,他去市場購買了一些新鮮的肉類和其他食材。
挑選了最新鮮的豬肉、牛肉和羊肉,用來製作三種不同的餡料。
買回來之後。
熟練地剁碎肉餡,按照比例加入各種調料。
他用手攪拌著餡料,偶爾嚐一嚐味道,不斷調整著調料的用量。
當做好三種餡料後,將它們分別放入冰箱冷藏。
接下來,林楓開始準備麵團。
選用優質麵粉,加入適量的水和酵母。
他用手和麵,讓麵團逐漸變得柔軟而有彈性。
當他覺得麵團已經揉得差不多時,把它放在一個鐵盆裏,用保鮮膜封住。
讓它自然發酵。
今天,他需要準備更多的麵團。
因為客人們越來越多,之前活的麵團已經不夠用了。
他決定多做一些,以備不時之需。
和麵是一項體力活,需要一定的力量和耐力來完成。
在和麵的過程中,你需要用力揉搓麵團。
使其變得柔軟、光滑,並且富有彈性。
這個過程需要反複揉搓和攪拌,直到麵團的質地達到理想的狀態。
和麵的最佳時機是在一天中溫度適中的時候,不冷不熱的時間最好。
因為寒冷或炎熱的天氣都會影響麵團的質地和口感。
在和麵的過程中,你需要添加適量的水和麵粉,以使麵團達到所需的濕度和粘度。
同時。
你還需要根據麵團的種類和用途來調整揉搓的時間和力度。
和麵也需要一定的技巧,是一份耐心的活兒。
在揉麵的過程中,你需要用力均勻,並且要確保麵團充分混合均勻。
攪拌麵團時,你需要輕輕地翻動麵團,避免過度攪拌或攪拌不均勻。
你還需要根據麵團的狀況及時調整水和麵粉的比例。
以確保麵團的質量。
雖然和麵是一項體力活,但是它也是一項非常有趣的挑戰。
很好玩。
當你成功地完成和麵時,你會感到非常有成就感。
此外,通過自己動手和麵,你可以更好地控製食材的質量和口感,從而製作出更加健康、美味的麵食。
林楓的燒餅就是這麽來的。
每個燒餅的出爐,都讓他內心充滿了自豪感。
這樣的麵團,他整整做了三大盆。
麵和完,累了一身汗。
身上黏糊糊的,很不好受。
他打算先去洗個澡,然後再玩會手機。
到那時,時間就差不多了。
該出攤了。
今天,不知道有多少人在那裏等著!